le bonheur, ça se plante.
Oignon blanc Snowball – 250 g
L’oignon blanc très précoce : rond, doux et lumineux, pour les récoltes fraîches et les préparations simples.
2,49 €
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Le blanc très précoce, doux et rond.
Le plus précoce de nos oignons
C’est le seul des cinq oignons proposés en bulbilles à être très précoce.
Une vraie couleur blanche
Son aspect clair apporte un repère visuel différent des jaunes de garde et du rouge Red Baron.
D’abord pour les usages frais
Sa douceur convient aux salades, garnitures et cuissons simples où l’oignon reste identifiable.
En un coup d’œil
- Type
- Oignon blanc à planter
- Précocité
- Très précoce
- Forme
- Ronde
- Saveur
- Douce et délicate
- Calibre et format
- 14/21 mm · filet de 250 g
Cette variété vous convient si…
vous cherchez un oignon blanc rond, très précoce et doux, surtout pour les usages frais ou les cuissons entières.
Choisissez autrement si…
vous souhaitez constituer une réserve d’oignons jaunes, rechercher une couleur rouge ou une saveur plus affirmée.
le résultat
Un bulbe rond et blanc, distinct des jaunes de garde.
Snowball se distingue des oignons jaunes de garde : un bulbe rond à peau blanche, une saveur douce et une récolte très précoce. Il trouve naturellement sa place dans les salades et garnitures, mais supporte aussi la cuisson entière ou en quartiers.
Sa couleur claire et son goût délicat sont ses vrais critères de choix. Utilisez-le rapidement pour profiter de sa fraîcheur ou cuisinez-le grillé, rôti et en sauce.
Le filet de 250 g contient des bulbilles de calibre 14/21 mm à planter directement. Leur nombre varie avec la taille de chaque bulbille.
Une saveur délicate à apprécier fraîche ou juste cuite.
Snowball relève sans masquer. Cru, il apporte du croquant ; grillé ou rôti, il devient tendre et légèrement sucré.
Cru dans les salades
Émincez-le finement pour accompagner tomates, concombres, pommes de terre ou sandwichs sans excès de puissance.
Entier, grillé ou rôti
Sa forme ronde se prête aux petites garnitures, aux brochettes et aux cuissons au four.
Quel oignon choisir ?
Comparez la couleur, la forme, le rythme et l’usage culinaire avant de choisir les plants adaptés à votre projet.
-
Stuttgarter
- Ce qui change
- Jaune, précoce, rond à légèrement aplati
- Usages
- Cru, soupes, sauces et plats cuisinés
- À choisir si…
- Pour un jaune précoce, doux et polyvalent.
1,59 € -
Paille des Vertus
- Ce qui change
- Jaune doré, large et aplati
- Usages
- Soupes, sauces, mijotés et réserves
- À choisir si…
- Pour une chair ferme, douce et une bonne garde.
1,99 € + -
Snowball
- Ce qui change
- Blanc, rond et très précoce
- Usages
- Salades, garnitures, grillades et cuisson entière
- À choisir si…
- Pour la douceur et les usages frais.
2,49 € -
Red Baron
- Ce qui change
- Rouge sombre, rond, saveur affirmée
- Usages
- Salades, pickles, sauces et cuisson
- À choisir si…
- Pour la couleur et un goût plus marqué.
2,49 € + -
Sturon
- Ce qui change
- Jaune, demi-précoce, oignon de garde
- Usages
- Cuisine quotidienne et conservation
- À choisir si…
- Pour un jaune fiable à stocker après séchage.
1,89 € +
Tous les repères pour cultiver les oignons, échalotes et ail.
Oignons, échalotes et ail sont des bulbes de la même famille. Ils aiment le soleil et un sol drainé, et se conservent longtemps s’ils sont bien séchés.
- Exposition · Plein soleil
- Sol · Léger, sain, bien drainé
Semer
- Au chaud : semez en mottes de mi-janvier à février, quelques graines par motte.
- En place : semez au printemps à environ 1,3 cm de profondeur, en lignes.
- Éclaircissez d’abord à 5 cm, puis à 10 cm.
- Repiquez les mottes au printemps, en rangs espacés d’environ 20 à 25 cm.
Les oignons blancs se sèment en fin d’été, se repiquent à l’automne et se récoltent au printemps, encore tendres.
- Arrosage · Par temps sec, puis stop quand le bulbe a grossi
Un arrosage tardif réduit la conservation et peut favoriser les pourritures. Arrosez au pied, sans mouiller le feuillage.
Leur feuillage fin couvre peu le sol : désherbez régulièrement, à la main près des bulbes pour ne pas les blesser.
Récolter
- Attendez que la plupart des feuilles soient jaunies et couchées.
- Soulevez les bulbes à la fourche, par temps sec.
- Ne tordez pas et ne couchez pas le feuillage à la main : ce n’est plus recommandé.
Extrait du guide « Comment cultiver les oignons, échalotes et ail », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completRetours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur l’oignon Snowball.
Quelle différence entre Snowball et les oignons jaunes ?
Snowball se distingue par sa peau blanche, sa saveur plus délicate et son profil très précoce. Les jaunes Paille des Vertus, Stuttgarter et Sturon répondent davantage aux usages polyvalents et à la conservation après séchage.
Quel goût a l’oignon Snowball ?
Il a une saveur douce et délicate, moins puissante que celle d’un oignon rouge affirmé. Cru, il reste frais et croquant ; à la cuisson, il devient tendre et développe une légère sucrosité.
Comment utiliser Snowball en cuisine ?
Servez-le cru dans les salades et sandwichs, ou faites-le griller, rôtir et cuire en sauce. Sa forme ronde permet aussi de cuisiner les petits bulbes entiers lorsqu’ils ont été récoltés à un calibre adapté.
Snowball est-il un oignon de longue garde ?
Son principal intérêt est la précocité et l’usage frais. Il peut être conservé après séchage, mais si vous voulez surtout constituer des réserves, Paille des Vertus ou Sturon sont plus adaptés à la garde.
Que contient le filet de 250 g ?
Il contient des bulbilles d’oignon Snowball de calibre 14/21 mm, prêtes à planter. Ce ne sont pas des graines ; le nombre de bulbilles varie naturellement selon leur diamètre et leur poids.
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