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Le bon poireau pour chaque saison de récolte.
Fût court et épais, long blanc très développé, récolte précoce ou variété rustique pour l’hiver : comparez les variétés selon ce qui se voit au potager.
le résultat
le bonheur, ça se sème.
Choisir selon votre récolte
Quel poireau correspond à votre projet ?
Commencez par la saison et la forme du fût, puis choisissez le conditionnement qui convient à votre potager.
Les graines à comparer
Trouvez le poireau qui vous correspond.
Affinez par saison de récolte, forme du fût, précocité et conditionnement. Les trois Bleu de Solaize correspondent à la même variété, proposée dans des formats différents.
Avant de choisir
Les bonnes questions sur les poireaux.
Saison, longueur du blanc et conditionnement : les repères utiles pour comparer les versions.
Quel poireau choisir pour une récolte précoce ?
Electra est la variété la plus précoce de cette sélection. Monstrueux d’Elbeuf est aussi précoce, avec un fût très épais et plutôt court. Choisissez ensuite selon la forme du fût : aucune date de récolte n’est garantie.
Quel poireau choisir pour l’hiver ?
Bleu de Solaize, Saint-Victor, Armor et Monstrueux de Carentan sont les principaux profils de saison froide. Solaize et Saint-Victor se reconnaissent à leur feuillage bleuté ; Carentan privilégie un fût court et très épais, tandis qu’Armor est plus allongé.
Quelle variété possède le plus long fût blanc ?
Long de Mézières, choisi pour son très long fût blanc. Armor a lui aussi un fût allongé et dense, mais il se récolte plutôt en hiver et au début du printemps.
Quelle différence entre les trois Bleu de Solaize ?
La variété est la même, mais le conditionnement change. Vous pouvez choisir le sachet classique de 3 g, la version Sanrival Triple Grammage XXL ou le ruban de graines de 4 m. Vérifiez le format affiché sur chaque fiche avant d’ajouter au panier.
Un feuillage bleuté signifie-t-il que le poireau est malade ?
Non. Chez Bleu de Solaize et Saint-Victor, la teinte vert bleuté est un caractère normal de la variété. Elle aide même à les distinguer des poireaux au feuillage franchement vert.
Faut-il choisir le poireau uniquement selon sa précocité ?
Non. La saison de récolte est importante, mais la forme du fût change aussi le résultat : court et trapu pour Carentan ou Elbeuf, très long pour Mézières, intermédiaire et épais pour Solaize. Le meilleur choix dépend donc de la période et du format que vous recherchez.
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