le bonheur, ça se sème.
Graines de Tomate Super Steak F1
Un hybride F1 rouge, aplati et côtelé, à la chair généreuse : la tomate des très grandes tranches et des farcis à partager.
- Semer · jan–avr
- Récolter · juin–oct
4,69 €
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En France et en Europe.
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- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Tomate Super Steak F1.
Un très gros calibre
Certains fruits peuvent atteindre 1 kg, sans que ce soit le cas à chaque récolte.
Aplatie et côtelée
Une silhouette large qui donne de grandes tranches et des portions généreuses.
Une chair abondante
Un seul fruit donne beaucoup de chair à cuisiner.
En un coup d’œil
- Type
- Chair de bœuf
- Forme
- Aplatie et côtelée
- Couleur
- Rouge
- Calibre
- Très gros, jusqu’à 1 kg exceptionnellement
- Maturité
- Mi-saison
- Texture
- Charnue
Cette variété vous convient si…
Vous recherchez une tomate F1 très grosse et charnue pour les grandes tranches, les farcis et les repas à partager.
Choisissez autrement si…
Choisissez une tomate cerise pour grignoter, ou Montfavet si vous préférez des fruits moyens et précoces.
le résultat
La tomate géante des grandes tranches et des farcis généreux.
Super Steak F1 forme de très gros fruits rouges, aplatis et côtelés, à la chair généreuse. Certains fruits approchent 1 kg, mais ce n’est pas un poids moyen.
Elle s’adresse au jardinier qui veut produire quelques fruits impressionnants et dispose d’un support capable de porter leur poids, plutôt qu’à celui qui recherche de petites tomates faciles à picorer.
Un seul fruit pour de grandes tranches ou plusieurs portions.
Super Steak F1 se savoure dans les recettes où son volume est un vrai atout.
En grandes tranches
Sa largeur convient aux sandwiches, aux burgers et aux plateaux à partager.
Pour farcir
Les fruits réguliers et encore fermes donnent de belles portions farcies.
En salade
Une seule tomate peut suffire pour plusieurs assiettes, selon le calibre obtenu.
Du fruit généreux à la tomate vraiment géante.
Super Steak F1 se distingue par son très gros calibre ; les autres grosses tomates sont plus mesurées, ou se choisissent pour leur goût et leur forme.
-
Super Steak F1
- Ce qui la distingue
- Très grosse, aplatie et côtelée
- En cuisine
- Grandes tranches et farcis
- À choisir si…
- Vous recherchez le très gros calibre
4,69 € -
Cœur de Bœuf
- Ce qui la distingue
- En cœur, environ 300 g
- En cuisine
- Salade et tranches
- À choisir si…
- Vous préférez une forme en cœur
4,69 € + -
Russe
- Ce qui la distingue
- Environ 450 g, tardive, aromatique
- En cuisine
- Sauce et cuisine
- À choisir si…
- Le goût et un gros calibre comptent davantage
4,69 € + -
Marmande
- Ce qui la distingue
- Côtelée, environ 250 g, précoce
- En cuisine
- Salade et farcis
- À choisir si…
- Vous voulez une grosse tomate plus précoce
2,29 € +
Tous les repères pour réussir vos tomates.
La tomate aime la chaleur et craint le gel. La façon dont le plant pousse, son emplacement, son support et la météo déterminent les gestes utiles.
- de janvier à avril
- Exposition · Plein soleil et chaleur
Les gestes essentiels
- Préparez un terreau de semis fin, propre, drainant et déjà légèrement humide.
- Déposez les graines peu profondément, puis recouvrez sans compacter fortement.
- Maintenez une chaleur régulière et une humidité mesurée jusqu’à la levée.
- Retirez la couverture éventuelle dès l’apparition des plantules.
- Placez aussitôt les semis en lumière forte.
Vérifiez dans cet ordre la température réelle du terreau, l’humidité, la profondeur de semis, puis l’âge des graines et leur conservation.
- En octobre · Vérifier l'humidité du sol
Décider avant d’arroser
- Écartez le paillage et vérifiez l’humidité sous la surface.
- Tenez compte du sol, du contenant, de la chaleur, du vent et du stade du plant.
- Si la terre commence à sécher près des racines, arrosez lentement et assez profondément.
- Dirigez l’eau vers le sol pour limiter les éclaboussures et éviter de mouiller le feuillage.
Le calendrier indique quand surveiller. Seul l’état du sol dit s’il faut arroser.
- En octobre · Observer les signes de maladie
Retirez les débris malades, nettoyez les supports et notez les problèmes rencontrés avant de planifier la rotation suivante.
- de juin à octobre
- En octobre · Surveiller la maturité et récolter
Récolter au bon moment
- Comparez le fruit aux signes attendus pour la variété.
- Vérifiez une légère souplesse sans écraser le fruit.
- Récoltez régulièrement et retirez les fruits abîmés.
- Avant un gel annoncé, cueillez les fruits suffisamment développés pour finir leur mûrissement à l’intérieur.
Ce guide explique quoi observer ; la fiche de la variété précise à quoi ressemble un fruit mûr.
Extrait du Votre Guide des tomates, mis à jour le 9 octobre 2026. Ces périodes sont des repères pour la France métropolitaine. Adaptez-les à votre région, votre altitude, l’exposition, la météo et votre mode de culture.
Découvrir le guide complet de culture des tomatesUtile pour vos tomates
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Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Questions fréquentes sur cette variété.
Une Tomate Super Steak F1 pèse-t-elle vraiment 1 kg ?
Certains fruits peuvent atteindre ce poids dans de bonnes conditions. C’est un maximum possible, pas un poids moyen ni la règle pour chaque fruit.
Faut-il un tuteur spécial pour Super Steak F1 ?
Prévoyez un support très solide et attachez la tige progressivement. Des fruits aussi lourds chargent fortement les bouquets : un tuteur léger risque de ne pas tenir.
Comment utiliser Super Steak F1 en cuisine ?
Sa largeur et sa chair conviennent aux grandes tranches, aux sandwiches, aux burgers et aux tomates farcies. Selon le calibre, un seul fruit peut suffire pour plusieurs portions.
Super Steak F1 est-elle précoce ?
Non, Super Steak F1 est une tomate de mi-saison. Associez-la à une variété précoce si vous souhaitez commencer à récolter avant l’arrivée de ses très gros fruits.
Comment obtenir les plus gros fruits ?
Un sol nourrissant, un arrosage régulier et un soutien adapté sont essentiels. Limiter le nombre de fruits peut favoriser le calibre, mais la taille finale dépend aussi du climat et de la vigueur du plant.
Peut-on récupérer les graines de Super Steak F1 ?
Vous pouvez les extraire, mais elles ne reproduiront pas fidèlement la variété. La mention F1 correspond à une première génération issue d’un croisement contrôlé.
Toutes les tomates ne se ressemblent pas.
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Bio -
Hybride F1 -
Variété ancienne -
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