le bonheur, ça se sème.
Graines de Chou brocoli Marathon F1
Un brocoli hybride F1 à tête compacte et régulière, suivie de jets latéraux.
- Semer · avr–juil
- Récolter · juil–nov
4,25 €
45 en stock
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En France et en Europe.
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- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Chou brocoli Marathon F1.
Brocoli F1 à grosse tête compacte
Pourquoi le choisir : une récolte de brocoli vert homogène, quand la taille et la densité de la tête comptent.
Un repère visuel clair
Signes distinctifs : une tête bombée vert foncé à bleu-vert, dense et au grain fin.
Un usage précis
Usages : vapeur, gratins, poêlées, soupes ; il se congèle aussi.
Hybride F1
Un hybride F1 : des plantes régulières et homogènes.
En un coup d’œil
- Type
- Brocoli
- À récolter
- Des bouquets
- Récolte
- été et automne
- En cuisine
- Vapeur, gratins, poêlées, soupes et congélation
Cette variété vous convient si…
Pour une récolte de brocoli vert homogène lorsque la taille et la densité de la tête comptent.
Choisissez autrement si…
Préférez Summer Purple pour la couleur et les jets violets, ou Hâtif pour une variété verte précoce non hybride.
le résultat
Le portrait de la variété.
Marathon F1 donne une tête principale régulière, compacte et de bon calibre, puis des jets latéraux.
Au premier regard, une tête bombée vert foncé à bleu-vert, dense et au grain fin : c’est ce que vous récolterez.
À table, ses bouquets sont fermes et de saveur fine. Il se cuit à la vapeur, en gratin, poêlé ou en soupe, et se congèle.
Ce que cette variété apporte en cuisine.
Des bouquets fermes, à la saveur fine, qui supportent aussi la congélation.
Goût et texture
Bouquets fermes à saveur fine.
Les usages les plus naturels
Vapeur, gratins, poêlées, soupes et congélation.
Des choux proches, des récoltes différentes.
Comparez la forme de la récolte, la saison et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la famille.
-
Chou Brocoli Marathon F1
- Ce qui la distingue
- Brocoli F1 à grosse tête compacte — pomme bombée vert foncé à bleu-vert, dense et au grain fin
- En cuisine
- Pour Chou Brocoli Marathon F1 : vapeur, gratins, poêlées, soupes et congélation
- À choisir si…
- Pour une récolte de brocoli vert homogène, quand la taille et la densité de la tête comptent.
4,25 € -
Chou Brocoli Summer Purple
- Ce qui la distingue
- Brocoli à jets violets pour l’été : tête principale et jets latéraux aux boutons violet pourpre
- En cuisine
- Vapeur courte, poêlées, salades tièdes, gratins et congélation
- À choisir si…
- Pour sortir du brocoli vert classique et récolter plusieurs bouquets violets pendant l’été et le début d’automne.
4,25 € + -
Chou brocoli Calabrèse Natalino
- Ce qui la distingue
- Brocoli vert italien à jets : tête verte centrale entourée de jets qui prolongent la récolte
- En cuisine
- Vapeur, poêlées, gratins, soupes et congélation
- À choisir si…
- Pour un brocoli vert classique, non hybride, à récolter en plusieurs passages.
4,69 € + -
Chou brocoli Hâtif
- Ce qui la distingue
- Brocoli vert précoce : tête centrale compacte, jusqu’à une vingtaine de centimètres
- En cuisine
- Vapeur, poêlées, gratins, soupes et congélation après blanchiment
- À choisir si…
- Pour un brocoli classique et hâtif, sans la couleur violette ni l’uniformité d’un hybride F1.
3,69 € +
Tous les repères pour cultiver les choux.
Les choux forment une grande famille : choux pommés, de Milan, rouges, choux-fleurs, brocolis, choux de Bruxelles, kale ou choux-raves. Les gestes de base sont communs.
- d’avril à juillet
- Exposition · Plein soleil
- Sol · Fertile, frais, riche en matière organique, pH au-dessus de 6
Deux façons de semer
- En godets : deux graines à 1 cm de profondeur, puis gardez le plant le plus vigoureux.
- En pépinière : un sillon de 2 cm, graines espacées d’environ 10 cm.
- Gardez la terre fraîche jusqu’à la levée.
- Couvrez la pépinière d’un voile fin contre la mouche et les altises.
- Arrosage · Besoins élevés et réguliers
Par temps sec, arrosez copieusement environ tous les dix jours. Des pluies ou des arrosages irréguliers arrêtent la croissance et donnent des pommes de chou-fleur mal formées.
L’arrosage dans le guide
- de juillet à novembre
Repères selon le type
- Choux pommés : Quand la pomme est ferme. Une croix incisée dans le trognon d’un chou d’été peut donner une seconde petite pomme.
- Chou-fleur : Quand la pomme est formée et encore serrée ; une feuille cassée par-dessus la protège de la lumière.
- Choux d’hiver : Choux de Bruxelles, kale ou Milan d’hiver se récoltent au fil de l’hiver.
Extrait du guide « Comment cultiver les choux », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
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- Semoir manuel rotatif Pour semer les petites graines en ligne 4,36 €
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Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur cette variété.
Qu’est-ce qui caractérise la tête de Marathon F1 ?
Elle est compacte, bombée et au grain fin, de couleur vert foncé à bleu-vert. Une tête régulière, bien différente de celle des brocolis à jets.
La plante produit-elle après la tête principale ?
Oui. Marathon F1 peut former des jets latéraux. Après la coupe centrale, laissez le pied en place et surveillez les bouquets secondaires.
Comment cuisiner cette variété ?
Il se cuit à la vapeur, en gratin, poêlé ou en soupe, et se congèle. Ses bouquets sont fermes et de saveur fine. Adaptez la découpe et le temps de cuisson pour préserver leur texture.
À qui conseiller cette variété ?
Choisissez-le pour une récolte de brocoli vert homogène, quand la taille et la densité de la tête comptent. Préférez Summer Purple pour la couleur et les jets violets, ou Hâtif pour une variété verte précoce non hybride.
Tous les choux ne se ressemblent pas.
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Hybride F1
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