le bonheur, ça se sème.
Graines de Poireau Bleu de Solaize
Le sachet classique d’un poireau d’hiver rustique, quand le format XXL n’est pas nécessaire.
- Semer · mar–mai
- Récolter · nov–avr
2,29 €
2322 en stock
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En France et en Europe.
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- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Autres formats de cette variété (ici : Sachet classique)
- Poireau Bleu de Solaize – XXL Triple Grammage XXL 4,08 €
Pourquoi choisir Bleu de Solaize 3 g ?
Un fût équilibré
Plus épais qu’allongé, sans être aussi court que Carentan.
Fait pour l’hiver
Une variété rustique pour prolonger les récoltes pendant la saison froide.
Le format classique
Trois grammes de graines, quand le sachet XXL n’est pas nécessaire.
En un coup d’œil
- Fût
- Moyen et épais
- Feuillage
- Vert bleuté
- Récolte
- Hiver à début du printemps
- Sachet
- 3 g
Cette variété vous convient si…
vous recherchez un poireau rustique d’hiver, à fût épais et feuillage bleuté, dans un sachet classique de 3 g.
Choisissez autrement si…
vous voulez le fût le plus long : choisissez Long de Mézières ; pour davantage de graines de Solaize, prenez la version XXL.
le résultat
Le Bleu de Solaize dans son format classique de 3 g.
Bleu de Solaize est apprécié pour son allure trapue, son feuillage bleuté et ses récoltes d’hiver. Cette version de 3 g convient aux petites surfaces.
Le fût reste assez épais sans atteindre la longueur de Long de Mézières. Cette proportion donne un poireau facile à distinguer : blanc bien présent, puis feuilles larges dont la couleur tire vers le bleu vert.
Il existe aussi en sachet Triple Grammage XXL et en ruban de graines de 4 m. La variété ne change pas : seul le format s’adapte à votre surface.
Du blanc tendre au vert parfumé.
Séparez les parties du poireau pour profiter de textures différentes sans rien gaspiller.
Le blanc en entrée chaude ou froide
Il convient aux poireaux vinaigrette comme aux tartes et gratins.
Le vert pour donner du goût
Nettoyez-le soigneusement puis utilisez-le dans un potage ou un bouillon.
Des poireaux différents, des choix concrets.
Comparez la saison, la forme du fût et le conditionnement avant de choisir.
-
Bleu de Solaize 3 g
- Aspect
- Fût moyen et épais, feuillage bleuté
- En cuisine
- Soupes, vinaigrettes, tartes et gratins
- À choisir pour…
- Le sachet classique d’un poireau rustique à feuillage bleuté.
2,29 € -
Bleu de Solaize XXL
- Aspect
- Fût moyen et épais, feuillage bleuté
- En cuisine
- Récoltes d’hiver sur une surface plus importante
- À choisir pour…
- Pour semer une grande surface.
4,08 € + -
Saint-Victor
- Aspect
- Fût d’environ 15 cm, feuillage bleuté
- En cuisine
- Fondues, gratins, soupes et potées
- À choisir pour…
- Un poireau d’hiver compact issu du type Solaize.
2,99 € +
Tous les repères pour cultiver les poireaux.
Le poireau demande du temps : semé au printemps en pépinière, repiqué en été, il se récolte de la fin de l’été au printemps suivant selon la variété.
- de mars à mai
- Sol · Profond, frais et riche en matière organique
Semer en pépinière
- Préparez une petite planche de terre fine et propre.
- Semez en lignes, à environ 1,5 cm de profondeur.
- Gardez la terre fraîche jusqu’à la levée.
- Désherbez à la main : les jeunes poireaux poussent lentement.
Le poireau met souvent de 9 à 20 jours à lever. Gardez la surface humide plutôt que de ressemer.
- Arrosage · À la reprise, puis par temps sec
Le poireau supporte mal les sécheresses d’été. Arrosez au pied plutôt que sur le feuillage : un feuillage mouillé favorise la rouille.
L’arrosage dans le guide
Butter progressivement
- Binez une à deux semaines après la plantation.
- Buttez une première fois 30 à 40 jours après la plantation.
- Buttez de nouveau quand le fût commence à verdir.
- Ne faites pas entrer de terre entre les feuilles.
- de novembre à avril
Récolter sans casser le fût
- Soulevez la terre à la fourche-bêche à côté du rang.
- Tirez le poireau par la base, pas par les feuilles.
- Récoltez au fur et à mesure des besoins.
Les variétés d’hiver résistent au froid : laissez-les en place et arrachez-les au fil de l’hiver, jusqu’au printemps.
Extrait du guide « Comment cultiver les poireaux », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
- 10 témoins de semis dont 3 gratuits Pour repérer chaque variété au potager 3,47 €
- Semoir manuel rotatif Pour semer les petites graines en ligne 4,36 €
- Engrais Universel Pour nourrir le potager 9,59 €
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Vos questions sur Bleu de Solaize 3 g.
Bleu de Solaize est-il un poireau d’hiver ?
Oui. Rustique, au feuillage bleuté, c’est un poireau des récoltes d’hiver et du début du printemps.
Quelle longueur de blanc peut-on attendre ?
Le fût est de longueur moyenne et assez épais. Si votre priorité est un blanc très allongé, Long de Mézières conviendra mieux.
Quelle différence avec Saint-Victor ?
Saint-Victor est une sélection améliorée issue du type Solaize. Les deux sont rustiques et bleutés ; Saint-Victor se distingue par son fût d’environ 15 cm.
Quelle différence entre le sachet 3 g et le ruban 4 m ?
Le sachet contient 3 g de graines libres. Le ruban porte les graines sur une longueur de 4 m. La variété Bleu de Solaize reste la même.
Peut-on utiliser le vert en cuisine ?
Oui. Après un nettoyage attentif entre les feuilles, le vert convient aux soupes, bouillons et fonds de cuisson. Le blanc est plus tendre pour les vinaigrettes, tartes et gratins.
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