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Explorer Sanrival Jardin
potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Poireau Electra

Un poireau très précoce qui mise sur le volume plutôt que sur la longueur du blanc.

  • Semer · fév–mai
  • Récolter · juil–déc
Poireau Electra

3,69 €

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En France et en Europe.

En stock · expédié sous 24 à 48 h

  • Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
  • Maison françaiseSemencier depuis 1937
  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Poireau Electra3,69 €

Pourquoi choisir Electra ?

  1. Le plus précoce de nos poireaux

    Electra permet d’avancer la période de récolte.

  2. Du volume plutôt que de la longueur

    Le fût épaissit davantage qu’il ne s’allonge.

  3. Adapté à la congélation après récolte

    Préparez et blanchissez les morceaux avant de les congeler.

En un coup d’œil

Précocité
Très précoce
Fût
Court à moyen et très épais
Feuillage
Large et vert
Sachet
2 g

Cette variété vous convient si…

vous recherchez une variété très précoce, volumineuse et plutôt courte pour les récoltes de fin d’été et d’automne.

Choisissez autrement si…

vous voulez récolter pendant l’hiver : choisissez Solaize, Saint-Victor, Armor ou Carentan ; pour un long blanc, regardez Mézières.

Poireau Electra : photo d’illustration le résultat

Le poireau très précoce qui mise sur le volume.

Electra se distingue des poireaux d’hiver au premier regard : son fût gagne surtout en épaisseur, et son cycle très précoce en fait l’un des premiers à récolter.

Le fût est assez court à moyen et très épais, avec de larges feuilles vertes. Cette silhouette généreuse le rapproche d’Elbeuf, mais Electra est encore plus précoce.

Une fois récolté, il peut être préparé puis congelé. Cela concerne la conservation en cuisine, pas la résistance de la plante au froid.

Un fût épais pour des morceaux généreux.

Son volume convient aux recettes où le poireau reste visible plutôt qu’entièrement mixé.

  • En fondue ou tarte

    Émincé, le fût épais donne une base généreuse après cuisson douce.

  • À préparer pour le congélateur

    Nettoyez, coupez et blanchissez les morceaux avant congélation selon votre méthode habituelle.

Des poireaux différents, des choix concrets.

Comparez la saison, la forme du fût et le conditionnement avant de choisir.

  • Electra

    Aspect
    Court à moyen, très épais, feuilles vertes
    En cuisine
    Fondue, tartes et congélation après préparation
    À choisir pour…
    Une récolte très précoce et un fût volumineux.
    3,69 €
  • Monstrueux d’Elbeuf

    Aspect
    Court, très épais, feuillage vert
    En cuisine
    Fondues, tartes et tronçons braisés
    À choisir pour…
    Un fût court et très épais pour les récoltes précoces.
    2,29 € +
  • Armor

    Aspect
    Long, dense, base peu renflée
    En cuisine
    Soupes, pot-au-feu, gratins et tartes
    À choisir pour…
    Un long fût dense pour l’hiver et le début du printemps.
    4,69 € +

Tous les repères pour cultiver les poireaux.

Le poireau demande du temps : semé au printemps en pépinière, repiqué en été, il se récolte de la fin de l’été au printemps suivant selon la variété.

  • de février à mai
  • Sol · Profond, frais et riche en matière organique

Semer en pépinière

  1. Préparez une petite planche de terre fine et propre.
  2. Semez en lignes, à environ 1,5 cm de profondeur.
  3. Gardez la terre fraîche jusqu’à la levée.
  4. Désherbez à la main : les jeunes poireaux poussent lentement.
Le semis dans le guide
Patience · Une levée lente est normale

Le poireau met souvent de 9 à 20 jours à lever. Gardez la surface humide plutôt que de ressemer.

  • Arrosage · À la reprise, puis par temps sec

Le poireau supporte mal les sécheresses d’été. Arrosez au pied plutôt que sur le feuillage : un feuillage mouillé favorise la rouille.

L’arrosage dans le guide

Butter progressivement

  1. Binez une à deux semaines après la plantation.
  2. Buttez une première fois 30 à 40 jours après la plantation.
  3. Buttez de nouveau quand le fût commence à verdir.
  4. Ne faites pas entrer de terre entre les feuilles.
L’entretien dans le guide
  • de juillet à décembre

Récolter sans casser le fût

  1. Soulevez la terre à la fourche-bêche à côté du rang.
  2. Tirez le poireau par la base, pas par les feuilles.
  3. Récoltez au fur et à mesure des besoins.
La récolte dans le guide
Hiver · Le jardin comme garde-manger

Les variétés d’hiver résistent au froid : laissez-les en place et arrachez-les au fil de l’hiver, jusqu’au printemps.

Extrait du guide « Comment cultiver les poireaux », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos semis

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Vos questions sur Electra.

Electra est-il vraiment précoce ?

Oui, c’est son principal atout. Il se récolte avant les variétés d’hiver dans une succession de récoltes.

Quel type de fût produit-il ?

Electra forme un fût plutôt court à moyen et très épais. Il développe donc davantage de volume que de longueur.

Quelle différence avec Monstrueux d’Elbeuf ?

Les deux sont précoces et trapus. Electra est très précoce et volumineux ; Elbeuf est une ancienne variété précoce typique de fin d’été et de début d’automne.

Peut-on congeler la récolte ?

Oui, après préparation. Nettoyez, coupez puis blanchissez les morceaux avant de les refroidir et de les congeler.

Electra est-il le meilleur choix pour l’hiver ?

Non, son intérêt est la précocité. Pour une récolte pleinement hivernale, préférez un profil rustique comme Bleu de Solaize, Saint-Victor, Armor ou Carentan.

Toutes les variétés ne se ressemblent pas.

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