Chicorée frisée wallonne

La variété de salade chicorée frisée Wallonne est une variété de chicorée vigoureuse capable de supporter des températures allant jusqu'à -10 °C. La chicorée Wallonne est une salade chicorée bien pommée, clair en son centre. Facile de culture, le chicorée Wallonne s'adapte facilement aux sols lourds. Elle se consomme aussi bien cru que les gens apprécient pour sa texture croquante, mais aussi cuite en gratin ou en béchamel par exemple.

Quantité

1 g = 800 graines environ.

Période de semis

La chicorée Wallonne se sème au mois de Juin et Juillet.

Période de récolte

Elle se récolte à partir du mois de Septembre et Octobre.