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Explorer Sanrival Jardin
aromatiques Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se cueille.

Graines de Basilic Pistou

Un vrai basilic de cuisine, compact et à petites feuilles, pour un pot, une jardinière ou une bordure.

  • Semer · fév–avr
  • Récolter · mai–oct
Basilic Pistou

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  • Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
  • Maison françaiseSemencier depuis 1937
  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie

Ce qui distingue vraiment Basilic Pistou.

  1. Basilic compact à petites feuilles

    Son port compact et ses petites feuilles font tenir un vrai basilic de cuisine dans peu de place.

  2. Parfum intense malgré un feuillage fin

    Un parfum à choisir selon les recettes que vous préparez le plus.

  3. Des usages précis

    Pour le pistou, les sauces et les tomates, avec une touffe à cultiver près de la cuisine.

En un coup d’œil

Profil
Basilic compact à petites feuilles
Parfum
Parfum intense malgré un feuillage fin
À récolter
Feuilles
En cuisine
Surtout pour le pistou, les sauces et les tomates

Cette variété vous convient si…

Pour un pot, une jardinière ou une bordure aromatique compacte destinée au pistou.

Choisissez autrement si…

Préférez le Grand Vert pour de grandes feuilles faciles à cueillir, ou le Marseillais pour un basilic provençal au parfum plus puissant.

Basilic Pistou : photo d’illustration le résultat

Le portrait du basilic Pistou.

Son port compact et ses petites feuilles permettent de cultiver un vrai basilic de cuisine dans un espace mesuré.

Au premier regard, un port en boule et de petites feuilles vertes, tendres et ovales : c’est ce que vous récolterez.

En cuisine, on l’apprécie pour son parfum intense, malgré un feuillage fin. Ses meilleurs usages : pistou, sauces et tomates.

Ce que le basilic Pistou apporte en cuisine.

Parfum intense malgré un feuillage fin : à doser avec mesure et à ajouter au bon moment.

  • Le profil aromatique

    Parfum intense malgré un feuillage fin : c’est ce qui le distingue des aromatiques proches.

  • Les usages les plus naturels

    Pistou, sauces et tomates ; une touffe à garder près de la cuisine.

Des aromatiques proches, des usages différents.

Comparez le parfum, la partie récoltée et les recettes visées plutôt que le seul aspect du sachet.

  • Basilic Pistou

    Ce qui la distingue
    Basilic compact à petites feuilles — parfum intense malgré un feuillage fin
    En cuisine
    Pistou, sauces, tomates et culture près de la cuisine
    À choisir si…
    Pour cultiver le basilic du pistou en pot, en jardinière ou en bordure compacte.
    4,69 €
  • Basilic grand vert

    Ce qui la distingue
    Basilic classique à grandes feuilles — parfum franc de basilic, frais et généreux
    En cuisine
    Pesto, tomates, mozzarella, salades et sauces
    À choisir si…
    Pour préparer pesto et salades de tomates avec un basilic classique et généreux.
    2,89 € +
  • Basilic Marseillais

    Ce qui la distingue
    Basilic provençal très parfumé — parfum puissant de basilic traditionnel
    En cuisine
    Pistou, tomates, légumes d’été et cuisine provençale
    À choisir si…
    Pour préparer la soupe au pistou et la cuisine du Sud avec une variété très aromatique.
    3,69 € +
  • Basilic Pourpre

    Ce qui la distingue
    Basilic coloré à feuilles pourpres — basilic doux avec une pointe légèrement poivrée
    En cuisine
    Salades, tomates, huiles aromatisées et décoration comestible
    À choisir si…
    Pour ajouter de la couleur aux récoltes et aux plats sans quitter l’univers aromatique du basilic.
    4,69 € +

Tous les repères pour cultiver les plantes aromatiques.

Les aromatiques regroupent des plantes très différentes : des annuelles à semer chaque année, des bisannuelles et des vivaces qui restent en place.

  • de février à avril
  • Exposition · Soleil pour la plupart ; mi-ombre pour persil, cerfeuil, menthe
  • Sol · Drainé ; très drainant pour thym et romarin
  • Arrosage · Régulier pour les annuelles, rare pour les méditerranéennes
  • de mai à octobre

Selon l’herbe

  • Basilic : Feuilles au besoin, ou plants entiers pour un pistou.
  • Persil : Tiges extérieures, de la fin du printemps à l’automne.
  • Ciboulette : Coupe au-dessus de la base, jusqu’à l’automne.
  • Menthe, thym : Jeunes pousses, régulièrement, pour garder la plante touffue.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les plantes aromatiques », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos aromatiques

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Vos questions sur le basilic Pistou.

Le basilic Pistou est-il adapté à un pot ?

Oui, son port compact est précisément l’un de ses intérêts. Choisissez toutefois un contenant drainé et assez large pour éviter que plusieurs plants se concurrencent.

Ses petites feuilles sont-elles moins parfumées ?

Non. Leur taille réduite ne signifie pas un parfum faible ; la variété est recherchée pour une senteur intense. Utilisez les jeunes extrémités entières ou finement ciselées.

Comment utiliser le basilic Pistou en cuisine ?

Ses usages de prédilection : pistou, sauces et tomates. Commencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez : son parfum intense doit relever la recette sans la dominer.

À qui conseiller le basilic Pistou ?

Aux jardiniers qui veulent un basilic à pistou en pot, en jardinière ou en bordure compacte. Pour de grandes feuilles faciles à cueillir, préférez le Grand Vert ; pour un basilic provençal au parfum plus puissant, le Marseillais.

Toutes les plantes aromatiques ne se ressemblent pas.

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