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Explorer Sanrival Jardin
aromatiques Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se cueille.

Graines de Basilic grand vert

Le basilic classique à grandes feuilles, pour le pesto et les salades de tomates.

  • Semer · fév–juin
  • Récolter · mai–nov
Basilic grand vert

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  • Maison françaiseSemencier depuis 1937
  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie

Autres formats de cette variété

Basilic grand vert2,89 €

Ce qui distingue vraiment Basilic grand vert.

  1. Basilic classique à grandes feuilles

    De grandes feuilles faciles à cueillir : le basilic polyvalent de la cuisine méditerranéenne de tous les jours.

  2. Parfum franc de basilic, frais et généreux

    Un parfum à choisir selon les recettes que vous préparez le plus.

  3. Des usages précis

    Sa place en cuisine : pesto, tomates, mozzarella, salades et sauces.

En un coup d’œil

Profil
Basilic classique à grandes feuilles
Parfum
Parfum franc de basilic, frais et généreux
À récolter
Feuilles
En cuisine
Surtout pour pesto, tomates, mozzarella, salades et sauces

Cette variété vous convient si…

Pour préparer pesto et salades de tomates avec un basilic classique et généreux.

Choisissez autrement si…

Préférez le basilic Pistou pour un port plus compact et de petites feuilles, ou le basilic Citron pour un parfum plus vif.

Basilic grand vert : photo d’illustration le résultat

Le portrait du basilic grand vert.

Ses grandes feuilles faciles à cueillir en font un basilic polyvalent pour la cuisine méditerranéenne du quotidien.

Au premier regard, de grandes feuilles vertes, larges et charnues : c’est ce que vous récolterez.

En cuisine, on l’apprécie pour son parfum franc de basilic, frais et généreux. Ses meilleurs usages : pesto, tomates, mozzarella, salades et sauces.

Ce que le basilic grand vert apporte en cuisine.

Parfum franc de basilic, frais et généreux : à doser avec mesure et à ajouter au bon moment.

  • Le profil aromatique

    Parfum franc de basilic, frais et généreux : c’est ce qui le distingue des aromatiques proches.

  • Les usages les plus naturels

    Pesto, tomates, mozzarella, salades et sauces.

Des aromatiques proches, des usages différents.

Comparez le parfum, la partie récoltée et les recettes visées plutôt que le seul aspect du sachet.

  • Basilic grand vert

    Ce qui la distingue
    Basilic classique à grandes feuilles — parfum franc de basilic, frais et généreux
    En cuisine
    Pesto, tomates, mozzarella, salades et sauces
    À choisir si…
    Pour préparer pesto et salades de tomates avec un basilic classique et généreux.
    2,89 €
  • Basilic Pistou

    Ce qui la distingue
    Basilic compact à petites feuilles — parfum intense malgré un feuillage fin
    En cuisine
    Pistou, sauces, tomates et culture près de la cuisine
    À choisir si…
    Pour un pot, une jardinière ou une bordure aromatique compacte destinée au pistou.
    4,69 € +
  • Basilic Citron

    Ce qui la distingue
    Basilic à parfum citronné — basilic frais relevé d’une note nette de citron
    En cuisine
    Salades, poissons, desserts fruités et boissons fraîches
    À choisir si…
    Pour parfumer des salades et poissons tout en essayant un basilic intéressant avec les fruits.
    3,69 € +
  • Basilic Pourpre

    Ce qui la distingue
    Basilic coloré à feuilles pourpres — basilic doux avec une pointe légèrement poivrée
    En cuisine
    Salades, tomates, huiles aromatisées et décoration comestible
    À choisir si…
    Pour ajouter de la couleur aux récoltes et aux plats sans quitter l’univers aromatique du basilic.
    4,69 € +

Tous les repères pour cultiver les plantes aromatiques.

Les aromatiques regroupent des plantes très différentes : des annuelles à semer chaque année, des bisannuelles et des vivaces qui restent en place.

  • de février à juin
  • Exposition · Soleil pour la plupart ; mi-ombre pour persil, cerfeuil, menthe
  • Sol · Drainé ; très drainant pour thym et romarin
  • Arrosage · Régulier pour les annuelles, rare pour les méditerranéennes
  • de mai à novembre

Selon l’herbe

  • Basilic : Feuilles au besoin, ou plants entiers pour un pistou.
  • Persil : Tiges extérieures, de la fin du printemps à l’automne.
  • Ciboulette : Coupe au-dessus de la base, jusqu’à l’automne.
  • Menthe, thym : Jeunes pousses, régulièrement, pour garder la plante touffue.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les plantes aromatiques », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos aromatiques

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Vos questions sur le basilic grand vert.

Quelle différence entre Grand Vert et Basilic Pistou ?

Le Grand Vert développe de larges feuilles, pratiques pour le pesto et les grandes récoltes. Le Pistou a un feuillage plus petit et un port plus compact, utile quand la place est limitée.

Faut-il cuire le basilic Grand Vert ?

Il supporte une cuisson courte, mais son parfum reste plus net lorsqu’il est ajouté en fin de préparation. Pour une sauce chaude, gardez quelques feuilles fraîches pour le service.

Comment utiliser le basilic grand vert en cuisine ?

Ses usages de prédilection : pesto, tomates, mozzarella, salades et sauces. Commencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez : son parfum franc de basilic, frais et généreux, doit relever la recette sans la dominer.

À qui conseiller le basilic grand vert ?

Aux cuisiniers qui veulent un basilic classique et généreux pour le pesto et les salades de tomates. Pour un port plus compact et de petites feuilles, préférez le basilic Pistou ; pour un parfum plus vif, le basilic Citron.

Toutes les plantes aromatiques ne se ressemblent pas.

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