le bonheur, ça se cueille.
Graines de Persil simple
Un persil d’usage courant, en touffe productive et rustique, pour des récoltes régulières.
- Semer · fév–sept
- Récolter · avr–déc
4,08 €
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En France et en Europe.
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- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Persil simple.
Persil feuillu polyvalent
Une touffe productive et rustique, pour avoir du persil sous la main au quotidien.
Parfum franc de persil
Un parfum à choisir selon les recettes que vous préparez le plus.
Des usages précis
Sa place en cuisine : salades, sauces, omelettes, farces et finition des plats.
En un coup d’œil
- Profil
- Persil feuillu polyvalent
- Parfum
- Parfum franc de persil
- À récolter
- Feuilles
- En cuisine
- Surtout pour salades, sauces, omelettes, farces et finition des plats
Cette variété vous convient si…
Pour un persil polyvalent destiné aux récoltes régulières et aux recettes du quotidien.
Choisissez autrement si…
Préférez le persil Géant d’Italie pour de très grandes feuilles plates, ou un persil frisé pour une garniture plus graphique.
le résultat
Le portrait du persil simple.
Cette variété forme une touffe productive et rustique : un persil d’usage courant.
Au premier regard, une touffe productive de feuilles vert foncé découpées : c’est ce que vous récolterez.
En cuisine, on l’apprécie pour son parfum franc de persil. Ses meilleurs usages : salades, sauces, omelettes, farces et finition des plats.
Ce que le persil simple apporte en cuisine.
Parfum franc de persil : à doser avec mesure et à ajouter au bon moment.
Le profil aromatique
Parfum franc de persil : c’est ce qui le distingue des aromatiques proches.
Les usages les plus naturels
Salades, sauces, omelettes, farces et finition des plats.
Des aromatiques proches, des usages différents.
Comparez le parfum, la partie récoltée et les recettes visées plutôt que le seul aspect du sachet.
-
Persil simple
- Ce qui la distingue
- Persil feuillu polyvalent — parfum franc de persil
- En cuisine
- Salades, sauces, omelettes, farces et finition des plats
- À choisir si…
- Pour un persil polyvalent destiné aux récoltes régulières et aux recettes du quotidien.
4,08 € -
Persil commun ou simple
- Ce qui la distingue
- Persil plat classique — parfum net et soutenu de persil
- En cuisine
- Salades, sauces, marinades, omelettes et plats cuisinés
- À choisir si…
- Pour cuisiner un persil plat classique, aussi utile cru que dans une farce ou une sauce.
2,29 € + -
Persil Géant d’Italie
- Ce qui la distingue
- Persil plat à grandes feuilles — parfum très prononcé et frais
- En cuisine
- Salades, marinades, persillades, sauces et plats cuisinés
- À choisir si…
- Pour préparer persillades, marinades et salades avec de larges feuilles faciles à ciseler.
4,69 € -
Persil frisé
- Ce qui la distingue
- Persil au feuillage très frisé — parfum classique de persil
- En cuisine
- Garnitures, sauces, pommes de terre, omelettes et salades
- À choisir si…
- Pour obtenir une touffe décorative et un persil facile à reconnaître dans les assiettes.
4,08 € +
Tous les repères pour cultiver les plantes aromatiques.
Les aromatiques regroupent des plantes très différentes : des annuelles à semer chaque année, des bisannuelles et des vivaces qui restent en place.
- de février à septembre
- Exposition · Soleil pour la plupart ; mi-ombre pour persil, cerfeuil, menthe
- Sol · Drainé ; très drainant pour thym et romarin
- Arrosage · Régulier pour les annuelles, rare pour les méditerranéennes
- d’avril à décembre
Selon l’herbe
- Basilic : Feuilles au besoin, ou plants entiers pour un pistou.
- Persil : Tiges extérieures, de la fin du printemps à l’automne.
- Ciboulette : Coupe au-dessus de la base, jusqu’à l’automne.
- Menthe, thym : Jeunes pousses, régulièrement, pour garder la plante touffue.
Extrait du guide « Comment cultiver les plantes aromatiques », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos aromatiques
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- Étiquettes à planter 27,5 cm Pour repérer vos semis 6,99 €
- Engrais Universel Pour nourrir les plants en pot ou au jardin 9,59 €
Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur le persil simple.
Ce persil est-il plat ou frisé ?
Il forme une touffe de feuilles vert foncé découpées, à long pétiole. Si la forme du feuillage est déterminante, choisissez le Persil commun pour un persil plat ou le Persil frisé Bravour pour un persil frisé.
Comment le récolter sans épuiser la plante ?
Prélevez d’abord les tiges extérieures et évitez de couper le cœur. Des récoltes régulières mais mesurées laissent à la touffe le temps de reformer du feuillage.
Comment utiliser le persil simple en cuisine ?
Ses usages de prédilection : salades, sauces, omelettes, farces et finition des plats. Commencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez : son parfum franc de persil doit relever la recette sans la dominer.
À qui conseiller le persil simple ?
Aux jardiniers qui veulent un persil polyvalent, pour des récoltes régulières et les recettes du quotidien. Pour de très grandes feuilles plates, préférez le persil Géant d’Italie ; pour une garniture plus graphique, un persil frisé.
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