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Explorer Sanrival Jardin
potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Laitue d’hiver Val d’Orge

Une laitue d’hiver classique aux feuilles épaisses et lisses, récoltée de février à mai.

  • Semer · juil–oct
  • Récolter · fév–mai
Laitue d’hiver Val d’Orge

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  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Laitue d’hiver Val d’Orge2,29 €

Ce qui distingue vraiment Laitue d’hiver Val d’Orge.

  1. Laitue pommée d’hiver

    Une laitue d’hiver très rustique, qui résiste bien au froid.

  2. Tendre et ferme au cœur

    Des feuilles épaisses et lisses, autour d’un cœur ferme.

  3. Salades douces et fraîches

    Pour des salades douces et des garnitures fraîches.

En un coup d’œil

Aspect
Pomme verte serrée
Récolte
De février à mai
Type
Laitue pommée d’hiver
Texture
Tendre et ferme au cœur

Cette variété vous convient si…

Choisissez-la pour prolonger le calendrier avec une laitue d’hiver classique.

Choisissez autrement si…

Préférez Passion Brune pour une couleur bronze ou Reine de Mai pour une récolte printanière plus précoce sans hivernage prolongé.

Laitue d'hiver Val d'Orge : photo d’illustration le résultat

Une laitue d’hiver verte et rustique.

Val d’Orge est une laitue d’hiver verte, qui forme une pomme serrée en saison froide.

Très rustique, elle résiste bien au froid et forme une pomme bien serrée.

Ses feuilles sont épaisses et lisses. Semez de juillet à octobre pour récolter de février à mai.

Une salade tendre en sortie d’hiver.

Ses feuilles épaisses et tendres donnent une salade douce en fin d’hiver.

  • En bouche

    Tendre, avec un cœur ferme.

  • À table

    Salades douces et garnitures fraîches.

Cinq laitues, cinq façons de choisir.

La laitue Val d’Orge face à quatre autres laitues, de texture, de forme ou de saison différentes.

  • Val d’Orge

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’hiver — pomme verte serrée
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue d’hiver classique, pour prolonger la saison.
    2,29 €
  • Appia

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée — grosse pomme vert blond aux feuilles lisses
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée généreuse et familière, pour les salades douces.
    2,99 € +
  • Reine de Mai

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée de printemps — pomme moyenne vert clair légèrement teintée de rouge
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée traditionnelle, pour ouvrir la saison.
    4,69 € +
  • Passion Brune

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’hiver — pomme moyenne au feuillage gaufré vert-bronze
    Dans l’assiette
    Salades fraîches et croquantes
    À choisir pour…
    Une laitue d’hiver rustique, pour récolter dès la fin de l’hiver.
    2,29 € +
  • Justine

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’été — grosse pomme claire, lisse et brillante
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée d’été, volumineuse et régulière.
    4,25 € +

Tous les repères pour cultiver les laitues.

La laitue pousse vite et se sème presque toute l’année, à condition de choisir la variété adaptée à la saison.

  • de juillet à octobre
  • Exposition · Soleil, ombre légère en été
  • Sol · Tous types, pH 6 à 7, bien drainé

Semer

  1. En godets ou en mottes : quelques graines à peine recouvertes de terreau.
  2. En place : en lignes, à environ 1 cm de profondeur, rangs espacés de 30 cm.
  3. Gardez une température de 15 à 20 °C, dans un endroit lumineux.
  4. Éclaircissez progressivement les semis en place.
Le semis dans le guide
En été · Quand la chaleur bloque la levée

Les fortes chaleurs empêchent certaines variétés de germer. Semez à l’ombre ou passez les graines au froid quelques jours avant le semis.

  • Arrosage · Régulier, terre toujours fraîche

Une laitue qui monte forme une tige florale et ses feuilles deviennent amères. Arrosez régulièrement, sans détremper, et apportez une ombre légère en plein été.

L’arrosage dans le guide
  • de février à mai

Selon le type

  • Pommées, batavias, romaines : Coupez la laitue entière à la base dès que la pomme est ferme, sans attendre qu’elle monte.
  • À couper : Cueillez les feuilles au fur et à mesure, ou coupez au-dessus du cœur pour une repousse.
  • Laitues d’hiver : Récoltez-les de la fin de l’hiver au printemps.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les laitues », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos semis

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Vos questions sur la laitue Val d’Orge.

Val d’Orge est-elle faite pour l’hiver ?

Oui. Elle est choisie pour sa bonne tenue au froid et se récolte lorsque la croissance reprend.

Quelle pomme forme-t-elle ?

Elle produit une pomme verte, serrée et de bonne qualité, plus classique visuellement que les laitues d’hiver bronze.

Quelle différence avec Passion Brune ?

Val d’Orge reste verte et forme une pomme serrée. Passion Brune possède un feuillage gaufré bronze plus distinctif.

Comment reconnaître la laitue Val d’Orge ?

À sa pomme verte bien serrée, aux feuilles épaisses et lisses.

Peut-on la récolter progressivement ?

Mieux vaut la récolter entière : coupez la pomme dès qu’elle est bien formée, avant que le cœur ne commence à s’allonger.