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Explorer Sanrival Jardin
potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Laitue pommée Justine

Une laitue d’été moderne, à semer de mai à juillet, qui tient bien à la chaleur.

  • Semer · mai–juil
  • Récolter · avr–nov
Laitue pommée Justine

4,25 €

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  • Maison françaiseSemencier depuis 1937
  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Laitue pommée Justine4,25 €

Ce qui distingue vraiment Laitue pommée Justine.

  1. Laitue pommée d’été

    Une laitue pommée d’été, à semer de mai à juillet.

  2. Tendre

    Des feuilles tendres, pour des salades douces.

  3. Salades douces et fraîches

    Pour des salades douces et des garnitures fraîches.

En un coup d’œil

Aspect
Grosse pomme claire, lisse et brillante
Récolte
Récoltes d’été
Type
Laitue pommée d’été
Texture
Tendre

Cette variété vous convient si…

Choisissez-la pour une laitue pommée estivale, volumineuse et régulière.

Choisissez autrement si…

Préférez Kinemontepas pour une variété traditionnelle ou Saxo pour une laitue rouge à feuilles découpées.

Laitue Pommée Justine : photo d’illustration le résultat

Une laitue pommée d’été, claire et régulière.

Justine est une laitue d’été moderne à grosse pomme claire, qui garde une belle allure par temps chaud.

Elle tient très bien à la chaleur, ce qui en fait une laitue d’été.

De mai à juillet, semez en pépinière puis repiquez tous les 25 cm, ou semez clair en place.

Des feuilles tendres pour l’été.

Ses feuilles tendres se dégustent crues, en salade douce.

  • En bouche

    Tendre, moins croquante qu’une Batavia.

  • À table

    Salades douces et garnitures fraîches.

Cinq laitues, cinq façons de choisir.

La laitue Justine face à quatre autres laitues, de texture, de forme ou de saison différentes.

  • Justine

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’été — grosse pomme claire, lisse et brillante
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée d’été, volumineuse et régulière.
    4,25 €
  • Appia

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée — grosse pomme vert blond aux feuilles lisses
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée généreuse et familière, pour les salades douces.
    2,99 € +
  • Reine de Mai

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée de printemps — pomme moyenne vert clair légèrement teintée de rouge
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée traditionnelle, pour ouvrir la saison.
    4,69 € +
  • Passion Brune

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’hiver — pomme moyenne au feuillage gaufré vert-bronze
    Dans l’assiette
    Salades fraîches et croquantes
    À choisir pour…
    Une laitue d’hiver rustique, pour récolter dès la fin de l’hiver.
    2,29 € +
  • Grosse Blonde Paresseuse

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’été — très grosse pomme vert blond
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    De grosses laitues tendres en été.
    2,29 € +

Tous les repères pour cultiver les laitues.

La laitue pousse vite et se sème presque toute l’année, à condition de choisir la variété adaptée à la saison.

  • de mai à juillet
  • Exposition · Soleil, ombre légère en été
  • Sol · Tous types, pH 6 à 7, bien drainé

Semer

  1. En godets ou en mottes : quelques graines à peine recouvertes de terreau.
  2. En place : en lignes, à environ 1 cm de profondeur, rangs espacés de 30 cm.
  3. Gardez une température de 15 à 20 °C, dans un endroit lumineux.
  4. Éclaircissez progressivement les semis en place.
Le semis dans le guide
En été · Quand la chaleur bloque la levée

Les fortes chaleurs empêchent certaines variétés de germer. Semez à l’ombre ou passez les graines au froid quelques jours avant le semis.

  • Arrosage · Régulier, terre toujours fraîche

Une laitue qui monte forme une tige florale et ses feuilles deviennent amères. Arrosez régulièrement, sans détremper, et apportez une ombre légère en plein été.

L’arrosage dans le guide
  • d’avril à novembre

Selon le type

  • Pommées, batavias, romaines : Coupez la laitue entière à la base dès que la pomme est ferme, sans attendre qu’elle monte.
  • À couper : Cueillez les feuilles au fur et à mesure, ou coupez au-dessus du cœur pour une repousse.
  • Laitues d’hiver : Récoltez-les de la fin de l’hiver au printemps.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les laitues », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos semis

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Vos questions sur la laitue Justine.

Justine est-elle destinée à l’été ?

Oui. Elle est faite pour les récoltes d’été : sa pomme claire et volumineuse garde une allure régulière par temps chaud.

À quoi ressemble sa pomme ?

Elle est claire, lisse, brillante et volumineuse, avec le profil tendre d’une laitue pommée.

Quelle différence avec Grosse Blonde Paresseuse ?

Justine est une variété moderne à pomme très régulière. Grosse Blonde Paresseuse est une variété traditionnelle connue pour son grand volume et sa tenue estivale.

Comment reconnaître la laitue Justine ?

À sa grosse pomme vert clair, lisse et brillante.

Peut-on la récolter progressivement ?

Mieux vaut la récolter entière : coupez la pomme dès qu’elle est bien formée, avant que le cœur ne commence à s’allonger.