le bonheur, ça se sème.
Graines de Laitue d’hiver Pomery
Une laitue pommée de saison froide, à récolter d’octobre à décembre ou de février à avril.
- Semer · jan–mar, août–oct
- Récolter · fév–avr, oct–déc
2,99 €
75 en stock
Livraison offerte dès 30 €
En France et en Europe.
En stock · expédié sous 24 à 48 h
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Laitue d’hiver Pomery.
Laitue pommée d’hiver
Semée d’août à octobre ou de janvier à mars, elle se récolte en saison froide.
Tendre
Des feuilles tendres, pour des salades douces.
Salades douces et fraîches
Pour des salades douces et des garnitures fraîches.
En un coup d’œil
- Aspect
- Pomme verte de saison froide
- Récolte
- Automne et fin d’hiver
- Type
- Laitue pommée d’hiver
- Texture
- Tendre
Cette variété vous convient si…
Choisissez-la pour une laitue pommée de saison froide, à récolter en automne ou en fin d’hiver.
Choisissez autrement si…
Préférez Passion Brune pour un feuillage bronze ou Val d’Orge pour une pomme verte bien serrée.
le résultat
Une laitue pommée pour la saison froide.
Pomery se cultive en saison froide : elle donne des salades quand les variétés d’été ne sont plus adaptées.
Semez-la d’août à octobre pour récolter d’octobre à décembre.
Un second semis, de janvier à mars, se récolte de février à avril.
Des salades tendres en saison froide.
Ses feuilles tendres se dégustent en salade douce, en automne comme en fin d’hiver.
En bouche
Tendre, moins croquante qu’une Batavia.
À table
Salades douces et garnitures fraîches.
Cinq laitues, cinq façons de choisir.
La laitue Pomery face à quatre autres laitues, de texture, de forme ou de saison différentes.
-
Pomery
- Ce qui la distingue
- Laitue pommée d’hiver — pomme verte de saison froide
- Dans l’assiette
- Salades douces et garnitures fraîches
- À choisir pour…
- Une laitue pommée pour l’automne et la fin d’hiver.
2,99 € -
Appia
- Ce qui la distingue
- Laitue pommée — grosse pomme vert blond aux feuilles lisses
- Dans l’assiette
- Salades douces et garnitures fraîches
- À choisir pour…
- Une laitue pommée généreuse et familière, pour les salades douces.
2,99 € + -
Reine de Mai
- Ce qui la distingue
- Laitue pommée de printemps — pomme moyenne vert clair légèrement teintée de rouge
- Dans l’assiette
- Salades douces et garnitures fraîches
- À choisir pour…
- Une laitue pommée traditionnelle, pour ouvrir la saison.
4,69 € + -
Passion Brune
- Ce qui la distingue
- Laitue pommée d’hiver — pomme moyenne au feuillage gaufré vert-bronze
- Dans l’assiette
- Salades fraîches et croquantes
- À choisir pour…
- Une laitue d’hiver rustique, pour récolter dès la fin de l’hiver.
2,29 € + -
Justine
- Ce qui la distingue
- Laitue pommée d’été — grosse pomme claire, lisse et brillante
- Dans l’assiette
- Salades douces et garnitures fraîches
- À choisir pour…
- Une laitue pommée d’été, volumineuse et régulière.
4,25 € +
Tous les repères pour cultiver les laitues.
La laitue pousse vite et se sème presque toute l’année, à condition de choisir la variété adaptée à la saison.
- de janvier à mars, d’août à octobre
- Exposition · Soleil, ombre légère en été
- Sol · Tous types, pH 6 à 7, bien drainé
Semer
- En godets ou en mottes : quelques graines à peine recouvertes de terreau.
- En place : en lignes, à environ 1 cm de profondeur, rangs espacés de 30 cm.
- Gardez une température de 15 à 20 °C, dans un endroit lumineux.
- Éclaircissez progressivement les semis en place.
Les fortes chaleurs empêchent certaines variétés de germer. Semez à l’ombre ou passez les graines au froid quelques jours avant le semis.
- Arrosage · Régulier, terre toujours fraîche
Une laitue qui monte forme une tige florale et ses feuilles deviennent amères. Arrosez régulièrement, sans détremper, et apportez une ombre légère en plein été.
L’arrosage dans le guide
- de février à avril, d’octobre à décembre
Selon le type
- Pommées, batavias, romaines : Coupez la laitue entière à la base dès que la pomme est ferme, sans attendre qu’elle monte.
- À couper : Cueillez les feuilles au fur et à mesure, ou coupez au-dessus du cœur pour une repousse.
- Laitues d’hiver : Récoltez-les de la fin de l’hiver au printemps.
Extrait du guide « Comment cultiver les laitues », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
- 10 témoins de semis dont 3 gratuits Pour repérer chaque variété au potager 3,47 €
- Semoir manuel rotatif Pour semer les petites graines en ligne 4,36 €
- Engrais Universel Pour nourrir le potager 9,59 €
Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
Partager mon expérience
Votre expérience
Votre regard compte.
Partagez ce que vous avez observé : germination, vigueur, saveur ou récolte.
Vos questions sur la laitue Pomery.
Pomery est-elle une laitue d’été ?
Non. Pomery est une laitue de saison froide : elle se récolte d’octobre à décembre, ou de février à avril selon la date de semis.
Quel est son principal intérêt ?
Elle complète le calendrier avec une laitue pommée d’automne et de fin d’hiver, quand les variétés d’été ne sont plus adaptées.
Quelle différence avec Passion Brune ?
Ce sont deux laitues d’hiver. Pomery forme une pomme verte classique ; Passion Brune se distingue par un feuillage gaufré aux nuances bronze.
Comment reconnaître la laitue Pomery ?
À sa pomme verte et classique, aux feuilles tendres.
Peut-on la récolter progressivement ?
Mieux vaut la récolter entière : coupez la pomme dès qu’elle est bien formée, avant que le cœur ne commence à s’allonger.
Toutes les laitues ne se ressemblent pas.
-
Duo de laitues Blonde de Paris / Pommée Appia – ruban de graines 2 x 2 m
Semer · fév–août
- Blonde / dorée
- Duo en rubans de graines
-
Variété ancienne -
-
Aucun avis pour le moment. Soyez la première personne à partager votre expérience.