le bonheur, ça se sème.
Graines de Haricot Roi des Beurres nain mangetout
Le mangetout jaune nain traditionnel, à gousse charnue et sans parchemin, sans rames et bon chaud comme froid.
- Semer · avr–juil
6,99 €
865 en stock
Livraison offerte dès 30 €
En France et en Europe.
En stock · expédié sous 24 à 48 h
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Haricot Roi des Beurres nain mangetout.
Haricot nain mangetout beurre
Il donne des gousses jaunes sans parchemin.
Gousses jaunes sans parchemin
En cuisine : chaud, ou froid en salade.
Nain
Une culture basse qui ne demande pas de grandes rames.
En un coup d’œil
- Type
- Haricot nain mangetout beurre
- Récolte
- Gousses jaunes sans parchemin
- Port
- Nain
- À reconnaître
- Gousses jaunes proches de 15 cm, grains blancs
Cette variété vous convient si…
Pour une variété beurre classique, sans rames et adaptée aux recettes chaudes comme froides.
Choisissez autrement si…
Préférez Stentor pour un filet beurre plus fin ou Monte Gusto pour produire en hauteur.
le résultat
Le portrait du haricot Roi des Beurres.
Roi des Beurres est le mangetout jaune nain traditionnel : une gousse charnue, sans parchemin, polyvalente en cuisine.
C’est un haricot beurre nain mangetout, aux gousses jaunes sans parchemin.
Au potager, on le reconnaît à ses gousses jaunes proches de 15 cm, à grains blancs.
Ce que le haricot Roi des Beurres apporte dans l’assiette.
Le stade de récolte fait la différence : une gousse tendre et charnue.
En bouche
En bouche : une gousse tendre et charnue.
À table
Usages conseillés : chaud ou en salade.
Des profils proches, des récoltes différentes.
Comparez ce que vous récoltez, le port et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la variété.
-
Haricot Roi des Beurres
- Ce qui la distingue
- Haricot nain mangetout beurre — gousses jaunes proches de 15 cm, grains blancs
- Dans l’assiette
- Chaud ou en salade
- À choisir si…
- En bref : pour une variété beurre classique, sans rames et adaptée aux recettes chaudes comme froides.
6,99 € -
Haricot Aiguillon Bio
- Ce qui la distingue
- Haricot nain filet-mangetout — longues gousses vertes, fines et charnues
- Dans l’assiette
- Frais, en bocaux ou après congélation
- À choisir si…
- Pour une récolte régulière de gousses fines que l’on peut aussi prévoir pour les conserves.
7,95 € + -
Haricot Annibal
- Ce qui la distingue
- Haricot nain filet — gousses vertes très fines pouvant approcher 20 cm
- Dans l’assiette
- Vapeur, accompagnement ou salade
- À choisir si…
- Pour qui veut récolter tôt de longues gousses extra-fines plutôt qu’un mangetout charnu.
6,99 € + -
Haricot Argus Bio
- Ce qui la distingue
- Haricot nain mangetout — gousses fines, droites et vertes
- Dans l’assiette
- Haricot vert chaud ou froid
- À choisir si…
- Pour une récolte de haricots verts faciles à préparer, à partir de graines certifiées bio.
7,95 € + -
Haricot beurre Minidor
- Ce qui la distingue
- Haricot beurre mangetout — gousses jaunes très fines d’une dizaine de centimètres
- Dans l’assiette
- Accompagnement doux, chaud ou froid
- À choisir si…
- Pour une gousse jaune facile à repérer et une texture douce, particulièrement accessible aux enfants.
6,99 € +
Tous les repères pour cultiver les haricots.
Le haricot est une plante de chaleur : semé dans une terre réchauffée, il pousse vite et se récolte de l’été au début de l’automne.
- d’avril à juillet
Semer en place
- Attendez que le sol atteigne 15 à 20 °C.
- Semez à environ 3 cm de profondeur, un peu moins en terre fraîche.
- Nains : une graine tous les 15 cm, en lignes ou en double rang.
- À rames : une ou deux graines au pied de chaque tuteur, puis gardez la plus vigoureuse.
- Arrosez après le semis.
Semez en godets dès fin avril et plantez après les gelées pour gagner du temps ; semez les nains en plusieurs fois, à quelques semaines d’intervalle, pour récolter plus longtemps.
- Arrosage · Surtout à la floraison et à la formation des gousses
Le manque d’eau à la floraison fait chuter les fleurs. Les fortes chaleurs aussi : les fleurs peuvent avorter quand les nuits dépassent 27 °C, et les gousses se déformer au-delà de 30 °C. En pot, arrosez plus souvent.
L’arrosage dans le guide
L’essentiel
- Installer des rames ou un tipi de 2 à 2,5 m avant de semer les haricots grimpants.
- Désherber tôt ; le haricot est assez compétitif ensuite.
- Pailler avec du compost pour garder l’humidité et limiter les herbes.
- Soutenir les nains chargés de gousses par un léger buttage.
Selon l’usage
- Haricots verts : Entre 15 et 20 cm, quand la gousse casse net et avant que les grains se voient, tous les deux ou trois jours.
- À écosser : Quand les grains sont formés mais encore tendres.
- Grains secs : Laissez mûrir et sécher les gousses sur pied, puis gardez les grains au frais et au sec.
Extrait du guide « Comment cultiver les haricots », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
- 10 témoins de semis dont 3 gratuits Pour repérer chaque variété au potager 3,47 €
- Semoir manuel rotatif Pour semer les petites graines en ligne 4,36 €
- Engrais Universel Pour nourrir le potager 9,59 €
Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
Partager mon expérience
Votre expérience
Votre regard compte.
Partagez ce que vous avez observé : germination, vigueur, saveur ou récolte.
Vos questions sur le haricot Roi des Beurres.
Que mange-t-on sur Roi des Beurres ?
La gousse entière, cueillie avant le plein grossissement des grains. Son absence de parchemin la destine bien à l’usage mangetout.
Quelle différence avec Stentor ?
Roi des Beurres donne un mangetout jaune charnu. Stentor vise une gousse beurre plus fine, longue et précoce.
Comment savoir quand récolter le haricot Roi des Beurres ?
Repérez ses gousses jaunes, proches de 15 cm. Cueillez-les avant le plein grossissement des grains, pour manger la gousse entière.
Le haricot Roi des Beurres a-t-il besoin d’un support ?
Pas de grande structure de rames. Son port reste bas ; un soutien léger peut toutefois garder les tiges propres et droites si le site est exposé au vent.
Pour quel jardinier cette variété est-elle la plus intéressante ?
Pour une variété beurre classique, sans rames et adaptée aux recettes chaudes comme froides. Préférez Stentor pour un filet beurre plus fin ou Monte Gusto pour produire en hauteur.
Aucun avis pour le moment. Soyez la première personne à partager votre expérience.