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potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Haricot Fin de Bagnols nain

Un ancien filet français à gousse très fine, pour retrouver l’extra-fin traditionnel, à condition de cueillir sans tarder.

  • Semer · avr–août
Haricot Fin de Bagnols nain
Variété ancienne

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  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Haricot Fin de Bagnols nain5,49 €

Ce qui distingue vraiment Haricot Fin de Bagnols nain.

  1. Haricot nain filet

    Il donne un haricot extra-fin traditionnel.

  2. Extra-fin traditionnel

    En cuisine : frais, simplement cuit.

  3. Nain

    Une culture basse qui ne demande pas de grandes rames.

En un coup d’œil

Type
Haricot nain filet
Récolte
Extra-fin traditionnel
Port
Nain
À reconnaître
Longues gousses vertes, fines et droites

Cette variété vous convient si…

Pour retrouver le profil traditionnel d’un haricot extra-fin et suivre la récolte de près.

Choisissez autrement si…

Préférez un mangetout sans fil comme Oxinel si vous ne pouvez pas cueillir aussi régulièrement.

Haricot Fin de Bagnols nain : photo d’illustration le résultat

Le portrait du haricot Fin de Bagnols.

Fin de Bagnols est un ancien filet français apprécié pour une gousse très fine, à condition de ne pas retarder la cueillette.

C’est un haricot filet nain, à cueillir en extra-fin traditionnel.

Au potager, on le reconnaît à ses longues gousses vertes, fines et droites.

Ce que le haricot Fin de Bagnols apporte dans l’assiette.

Le stade de récolte fait la différence : la gousse est très fine lorsqu’elle est jeune.

  • En bouche

    En bouche : très fine lorsqu’elle est jeune.

  • À table

    Usages conseillés : frais, simplement cuit.

Des profils proches, des récoltes différentes.

Comparez ce que vous récoltez, le port et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la variété.

  • Haricot Fin de Bagnols

    Ce qui la distingue
    Haricot nain filet — longues gousses vertes, fines et droites
    Dans l’assiette
    Frais, simplement cuit
    À choisir si…
    En bref : pour retrouver le profil traditionnel d’un haricot extra-fin et suivre la récolte de près.
    5,49 €
  • Haricot Aiguillon Bio

    Ce qui la distingue
    Haricot nain filet-mangetout — longues gousses vertes, fines et charnues
    Dans l’assiette
    Frais, en bocaux ou après congélation
    À choisir si…
    Pour une récolte régulière de gousses fines que l’on peut aussi prévoir pour les conserves.
    7,95 € +
  • Haricot Annibal

    Ce qui la distingue
    Haricot nain filet — gousses vertes très fines pouvant approcher 20 cm
    Dans l’assiette
    Vapeur, accompagnement ou salade
    À choisir si…
    Pour qui veut récolter tôt de longues gousses extra-fines plutôt qu’un mangetout charnu.
    6,99 € +
  • Haricot Argus Bio

    Ce qui la distingue
    Haricot nain mangetout — gousses fines, droites et vertes
    Dans l’assiette
    Haricot vert chaud ou froid
    À choisir si…
    Pour une récolte de haricots verts faciles à préparer, à partir de graines certifiées bio.
    7,95 € +
  • Haricot beurre Minidor

    Ce qui la distingue
    Haricot beurre mangetout — gousses jaunes très fines d’une dizaine de centimètres
    Dans l’assiette
    Accompagnement doux, chaud ou froid
    À choisir si…
    Pour une gousse jaune facile à repérer et une texture douce, particulièrement accessible aux enfants.
    6,99 € +

Tous les repères pour cultiver les haricots.

Le haricot est une plante de chaleur : semé dans une terre réchauffée, il pousse vite et se récolte de l’été au début de l’automne.

  • d’avril à août

Semer en place

  1. Attendez que le sol atteigne 15 à 20 °C.
  2. Semez à environ 3 cm de profondeur, un peu moins en terre fraîche.
  3. Nains : une graine tous les 15 cm, en lignes ou en double rang.
  4. À rames : une ou deux graines au pied de chaque tuteur, puis gardez la plus vigoureuse.
  5. Arrosez après le semis.
Le semis dans le guide
Astuce · Avancer ou étaler la récolte

Semez en godets dès fin avril et plantez après les gelées pour gagner du temps ; semez les nains en plusieurs fois, à quelques semaines d’intervalle, pour récolter plus longtemps.

  • Arrosage · Surtout à la floraison et à la formation des gousses

Le manque d’eau à la floraison fait chuter les fleurs. Les fortes chaleurs aussi : les fleurs peuvent avorter quand les nuits dépassent 27 °C, et les gousses se déformer au-delà de 30 °C. En pot, arrosez plus souvent.

L’arrosage dans le guide

L’essentiel

  • Installer des rames ou un tipi de 2 à 2,5 m avant de semer les haricots grimpants.
  • Désherber tôt ; le haricot est assez compétitif ensuite.
  • Pailler avec du compost pour garder l’humidité et limiter les herbes.
  • Soutenir les nains chargés de gousses par un léger buttage.
L’entretien dans le guide

Selon l’usage

  • Haricots verts : Entre 15 et 20 cm, quand la gousse casse net et avant que les grains se voient, tous les deux ou trois jours.
  • À écosser : Quand les grains sont formés mais encore tendres.
  • Grains secs : Laissez mûrir et sécher les gousses sur pied, puis gardez les grains au frais et au sec.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les haricots », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos semis

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Vos questions sur le haricot Fin de Bagnols.

Est-ce une variété ancienne ?

Oui, Fin de Bagnols est un grand classique français du haricot filet. Cette variété ancienne demande malgré tout une cueillette régulière.

Prend-il rapidement le fil ?

Le fil se forme plus lentement que sur certains anciens filets, mais la gousse reste destinée à être cueillie jeune.

Comment savoir quand récolter le haricot Fin de Bagnols ?

Repérez ses longues gousses vertes, fines et droites. Cueillez-les jeunes, avant que les grains ne marquent la gousse.

Le haricot Fin de Bagnols a-t-il besoin d’un support ?

Pas de grande structure de rames. Son port reste bas ; un soutien léger peut toutefois garder les tiges propres et droites si le site est exposé au vent.

Pour quel jardinier cette variété est-elle la plus intéressante ?

Pour retrouver le profil traditionnel d’un haricot extra-fin et suivre la récolte de près. Préférez un mangetout sans fil comme Oxinel si vous ne pouvez pas cueillir aussi régulièrement.