le bonheur, ça se sème.
Graines de Haricot beurre plat mangetout Goldoral
Un haricot beurre précoce à gousse large et plate plutôt qu’un filet rond, pour des gousses jaunes charnues récoltées longtemps.
- Semer · avr–juil
- Récolter · juin–sept
6,95 €
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En France et en Europe.
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- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Haricot beurre plat mangetout Goldoral.
Haricot beurre plat mangetout
Il donne une gousse jaune et plate.
Gousse jaune plate
En cuisine : à cuire entière ou en morceaux.
Végétation développée
Une culture basse qui ne demande pas de grandes rames.
En un coup d’œil
- Type
- Haricot beurre plat mangetout
- Récolte
- Gousse jaune plate
- Port
- Végétation développée
- À reconnaître
- Gousses plates et jaunes d’environ 15 cm
Cette variété vous convient si…
Pour récolter des gousses jaunes bien charnues, sur une production étalée.
Choisissez autrement si…
Préférez Milor pour une gousse ronde, ou Monte Gusto pour un haricot beurre à rames.
le résultat
Le portrait du haricot beurre Goldoral.
Goldoral s’adresse à qui préfère, en haricot beurre, une gousse large et plate plutôt qu’un filet rond.
C’est un haricot beurre plat mangetout, à gousse jaune et plate.
Au potager, on le reconnaît à ses gousses plates et jaunes d’environ 15 cm.
Ce que le haricot beurre Goldoral apporte dans l’assiette.
Le stade de récolte fait la différence : une gousse large et charnue.
En bouche
En bouche : une gousse large et charnue.
À table
Usages conseillés : à cuire entière ou en morceaux.
Des profils proches, des récoltes différentes.
Comparez ce que vous récoltez, le port et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la variété.
-
Haricot beurre Goldoral
- Ce qui la distingue
- Haricot beurre plat mangetout — gousses plates et jaunes d’environ 15 cm
- Dans l’assiette
- À cuire entière ou en morceaux
- À choisir si…
- En bref : pour récolter des gousses jaunes bien charnues, sur une production étalée.
6,95 € -
Haricot Aiguillon Bio
- Ce qui la distingue
- Haricot nain filet-mangetout — longues gousses vertes, fines et charnues
- Dans l’assiette
- Frais, en bocaux ou après congélation
- À choisir si…
- Pour une récolte régulière de gousses fines que l’on peut aussi prévoir pour les conserves.
7,95 € + -
Haricot Annibal
- Ce qui la distingue
- Haricot nain filet — gousses vertes très fines pouvant approcher 20 cm
- Dans l’assiette
- Vapeur, accompagnement ou salade
- À choisir si…
- Pour qui veut récolter tôt de longues gousses extra-fines plutôt qu’un mangetout charnu.
6,99 € + -
Haricot Argus Bio
- Ce qui la distingue
- Haricot nain mangetout — gousses fines, droites et vertes
- Dans l’assiette
- Haricot vert chaud ou froid
- À choisir si…
- Pour une récolte de haricots verts faciles à préparer, à partir de graines certifiées bio.
7,95 € + -
Haricot beurre Minidor
- Ce qui la distingue
- Haricot beurre mangetout — gousses jaunes très fines d’une dizaine de centimètres
- Dans l’assiette
- Accompagnement doux, chaud ou froid
- À choisir si…
- Pour une gousse jaune facile à repérer et une texture douce, particulièrement accessible aux enfants.
6,99 € +
Tous les repères pour cultiver les haricots.
Le haricot est une plante de chaleur : semé dans une terre réchauffée, il pousse vite et se récolte de l’été au début de l’automne.
- d’avril à juillet
Semer en place
- Attendez que le sol atteigne 15 à 20 °C.
- Semez à environ 3 cm de profondeur, un peu moins en terre fraîche.
- Nains : une graine tous les 15 cm, en lignes ou en double rang.
- À rames : une ou deux graines au pied de chaque tuteur, puis gardez la plus vigoureuse.
- Arrosez après le semis.
Semez en godets dès fin avril et plantez après les gelées pour gagner du temps ; semez les nains en plusieurs fois, à quelques semaines d’intervalle, pour récolter plus longtemps.
- Arrosage · Surtout à la floraison et à la formation des gousses
Le manque d’eau à la floraison fait chuter les fleurs. Les fortes chaleurs aussi : les fleurs peuvent avorter quand les nuits dépassent 27 °C, et les gousses se déformer au-delà de 30 °C. En pot, arrosez plus souvent.
L’arrosage dans le guide
L’essentiel
- Installer des rames ou un tipi de 2 à 2,5 m avant de semer les haricots grimpants.
- Désherber tôt ; le haricot est assez compétitif ensuite.
- Pailler avec du compost pour garder l’humidité et limiter les herbes.
- Soutenir les nains chargés de gousses par un léger buttage.
- de juin à septembre
Selon l’usage
- Haricots verts : Entre 15 et 20 cm, quand la gousse casse net et avant que les grains se voient, tous les deux ou trois jours.
- À écosser : Quand les grains sont formés mais encore tendres.
- Grains secs : Laissez mûrir et sécher les gousses sur pied, puis gardez les grains au frais et au sec.
Extrait du guide « Comment cultiver les haricots », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
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Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur le haricot beurre Goldoral.
Goldoral est-il un filet beurre ?
Non, sa gousse est plate et plus large. Il se rapproche d’un mangetout charnu plutôt que d’un haricot extra-fin.
Faut-il prévoir de grandes rames ?
Non. Goldoral développe une végétation généreuse, mais ce n’est pas un haricot grimpant à conduire sur de grandes rames.
Comment savoir quand récolter le haricot beurre Goldoral ?
Repérez ses gousses plates et jaunes d’environ 15 cm. Cueillez-les jaunes et encore lisses, avant que les grains ne marquent.
Le haricot beurre Goldoral a-t-il besoin d’un support ?
Pas de grande structure de rames. Son port reste bas ; un soutien léger peut toutefois garder les tiges propres et droites si le site est exposé au vent.
Pour quel jardinier cette variété est-elle la plus intéressante ?
Pour récolter des gousses jaunes bien charnues, sur une production étalée. Préférez Milor pour une gousse ronde, ou Monte Gusto pour un haricot beurre à rames.
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