le bonheur, ça se sème.
Graines de Courgette jaune Polka
Une courgette jaune qui change des vertes, à cueillir jeune pour sa douceur et sa peau fine.
- Semer · mar–juil
- Récolter · juin–nov
4,69 €
Rupture de stock
Actuellement indisponible
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Courgette jaune Polka.
Une couleur jaune distinctive
Ses fruits apportent immédiatement de la couleur aux récoltes et aux assiettes.
Une saveur douce
Des fruits doux et savoureux, aussi agréables crus que cuits.
Une peau très fine
Récoltée jeune, elle se prépare facilement.
Une variété productive
Elle produit bien tout au long de la saison.
En un coup d’œil
- Forme
- Longue
- Couleur
- Jaune
- Peau
- Très fine
- Saveur
- Douce et savoureuse
- Production
- Productive
Cette variété vous convient si…
Elle convient si vous recherchez une courgette jaune, douce, productive et polyvalente en cuisine.
Choisissez autrement si…
Choisissez une autre variété si vous voulez une forme ronde, une couleur verte ou une variété adaptée à la culture en pot.
le résultat

Une courgette jaune qui change des verts classiques.
La Jaune Polka produit des fruits longs et jaunes. Sa couleur, sa peau très fine et sa saveur douce la distinguent nettement.
Elle se choisit autant pour le plaisir de la récolte que pour l’assiette : les fruits jaunes se repèrent facilement sous le feuillage et créent un contraste immédiat avec les variétés vertes.
Sa polyvalence est un autre atout. Récoltée jeune, elle garde une peau fine et peut être servie crue ; cuite, elle apporte sa couleur aux poêlées, gratins et plats d’été.
Douce, fine et aussi agréable crue que cuite.
Les fruits peuvent se consommer crus ou cuits et gagnent à être récoltés relativement jeunes pour préserver leur douceur et leur peau très fine.
À servir crue
En rubans ou en fines rondelles, elle apporte une couleur franche aux préparations fraîches.
À cuisiner chaude
Sa douceur convient aux poêlées, gratins, légumes rôtis et recettes estivales.
À récolter jeune
Une cueillette avant que le fruit ne grossisse trop aide à préserver sa finesse et son parfum.
Jaune et longue, ou jaune et ronde ?
Polka se distingue par sa forme allongée, sa peau fine et ses usages crus comme cuits.
-
Courgette Jaune Polka
- Ce qui la distingue
- Longue, jaune, productive
- En cuisine
- Crue ou cuite
- À choisir si…
- Vous recherchez une courgette jaune allongée
4,69 € -
Courgette Floridor F1
- Ce qui la distingue
- Ronde et jaune
- En cuisine
- Format rond
- À choisir si…
- Vous préférez une forme ronde
4,25 € + -
Courgette de Nice à fruit rond
- Ce qui la distingue
- Ronde, vert pâle, ancienne
- En cuisine
- Particulièrement adaptée à farcir
- À choisir si…
- Vous recherchez une ronde à farcir
3,69 € -
Courgette Amalthée F1
- Ce qui la distingue
- Très précoce et vert clair
- En cuisine
- Goût fin
- À choisir si…
- La précocité est prioritaire
4,25 € +
Tous les repères pour réussir vos courgettes.
La courgette est une courge d’été que l’on récolte jeune. Elle aime la chaleur, pousse vite et demande plus ou moins de place selon la variété.
- de mars à juillet
- Exposition · Plein soleil et chaleur
Semer au chaud
- Remplissez un petit pot de terreau de semis humide et drainant.
- Placez une graine sur la tranche, entre 1,5 et 2 cm de profondeur.
- Maintenez une température régulière, entre 18 et 21 °C.
- Retirez le couvercle après la levée et donnez immédiatement beaucoup de lumière.
- Gardez le terreau humide, jamais détrempé.
Une date du calendrier ne suffit pas. Attendez un sol réchauffé et protégez les jeunes plants des limaces, des escargots et du froid.
Décider avant d’arroser
- Vérifiez l’humidité sous la surface, près des racines.
- Tenez compte du contenant, du vent, de la chaleur et du moment où les fruits grossissent.
- Arrosez lentement au pied lorsque la terre commence à sécher.
- Laissez le sol absorber avant d’ajouter de l’eau.
- Après une pluie, vérifiez de nouveau la terre avant d’arroser.
Le calendrier indique quand surveiller. Seul l’état du sol dit s’il faut arroser.
- de juin à novembre
- En octobre · Récolter les fruits jeunes et régulièrement
Récolter sans abîmer le plant
- Repérez les fruits avant qu’ils ne soient cachés sous le feuillage.
- Maintenez le fruit sans tirer sur la tige.
- Coupez proprement la tige qui relie le fruit au plant.
- Récoltez souvent en pleine production.
- Retirez aussi les fruits devenus trop gros pour ne pas ralentir la plante.
Une courgette ronde ne se juge pas à la longueur d’une courgette classique. La fiche de chaque variété précise ses particularités.
Extrait du Votre Guide des courgettes, mis à jour le 9 octobre 2026. Ces périodes sont des repères pour la France métropolitaine. Adaptez-les à votre région, votre altitude, l’exposition, la météo, votre mode de culture et aux indications de votre variété.
Découvrir le guide complet de culture des courgettesVariétés proches disponibles
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Questions fréquentes sur cette variété.
Pourquoi choisir la Courgette Jaune Polka ?
Elle se distingue par ses fruits longs jaunes, sa peau très fine, sa saveur douce et sa belle productivité. Elle convient si vous recherchez une courgette colorée et polyvalente, aussi agréable crue que cuite.
Peut-on manger la Jaune Polka crue ?
Oui. Récoltée jeune, elle peut être servie en rubans, en bâtonnets ou en fines rondelles. Sa couleur jaune reste particulièrement visible dans une salade ou une assiette composée.
Comment la cuisiner chaude ?
Elle convient aux poêlées, gratins, légumes rôtis et plats d’été. Sa forme longue facilite une découpe régulière, tandis que sa couleur permet de la mélanger à une courgette verte pour un résultat plus vivant.
Quand faut-il la récolter ?
Cueillez-la jeune, avant qu’elle ne dépasse 20 cm, pour préserver sa douceur, son parfum et sa peau très fine. Surveillez les fruits régulièrement pour ne pas dépasser ce stade.
La Jaune Polka est-elle productive ?
Oui. Elle est reconnue pour sa belle productivité pendant la saison. Le volume obtenu dépend toutefois de la pollinisation, de l’arrosage, du sol et des conditions propres à chaque jardin.
Quelle différence avec Floridor F1 ?
Polka produit des fruits longs jaunes, faciles à découper et agréables crus comme cuits. Floridor F1 donne des fruits ronds jaunes, plus adaptés aux portions entières ou farcies.
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