le bonheur, ça se récolte.
Graines de Courgette blanche Bianca di Trieste Bio
Une courgette non coureuse aux fruits très pâles, à cueillir jeune pour sa chair tendre et délicate.
- Semer · mar–juin
- Récolter · juin–oct
3,69 €
888 en stock
Livraison offerte dès 30 €
En France et en Europe.
En stock · expédié sous 24 à 48 h
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Courgette blanche Bianca di Trieste Bio.
Fruit très pâle
Une peau blanc-vert qui la distingue immédiatement des courgettes vert foncé.
Port non coureur
Une plante au développement plus compact qu’une courge à longues tiges.
À récolter jeune
Une chair tendre adaptée aux poêlées, farcis, gratins et préparations crues.
En un coup d’œil
- Port
- Non coureur
- Fruit
- Allongé, blanc-vert très pâle
- Usage
- Cru jeune, poêlé, farci ou gratiné
- Calendrier Sanrival
- Semis de mars à juin ; récolte de juin à octobre
Cette variété vous convient si…
Choisissez-la pour varier la couleur des courgettes, avec des usages très variés en cuisine.
Choisissez autrement si…
Préférez une courgette ronde si votre priorité est de préparer des fruits individuels à farcir.
le résultat
Une courgette blanche, claire et non coureuse.
Bianca di Trieste est une courgette non coureuse aux fruits très pâles, blanc-vert, peu courants au potager.
Récoltée jeune, elle a une chair tendre au goût délicat, qui se cuisine comme une courgette classique.
Sa couleur et son port la distinguent ; elle est aussi très productive tout au long de la saison, selon les conditions de culture.
Une courgette tendre, à la couleur différente.
Sa chair délicate se cuisine comme celle d’une courgette classique, avec une couleur plus claire dans l’assiette.
Jeune fruit
À détailler finement pour une salade, une marinade ou une cuisson très courte.
En cuisine
Poêlée, farcie, rôtie ou intégrée à un gratin.
Tous les repères pour cultiver les courgettes.
La courgette est une courge d’été que l’on récolte jeune. Elle aime la chaleur, pousse vite et demande plus ou moins de place selon la variété.
- de mars à juin
- Exposition · Plein soleil et chaleur
Semer au chaud
- Remplissez un petit pot de terreau de semis humide et drainant.
- Placez une graine sur la tranche, entre 1,5 et 2 cm de profondeur.
- Maintenez une température régulière, entre 18 et 21 °C.
- Retirez le couvercle après la levée et donnez immédiatement beaucoup de lumière.
- Gardez le terreau humide, jamais détrempé.
Une date du calendrier ne suffit pas. Attendez un sol réchauffé et protégez les jeunes plants des limaces, des escargots et du froid.
- Arrosage · Régulier, dirigé vers le sol
Décider avant d’arroser
- Vérifiez l’humidité sous la surface, près des racines.
- Tenez compte du contenant, du vent, de la chaleur et du moment où les fruits grossissent.
- Arrosez lentement au pied lorsque la terre commence à sécher.
- Laissez le sol absorber avant d’ajouter de l’eau.
- Après une pluie, vérifiez de nouveau la terre avant d’arroser.
Le calendrier indique quand surveiller. Seul l’état du sol dit s’il faut arroser.
L’essentiel
- Retirer les grandes herbes à la main sans blesser les racines proches de la surface.
- Pailler seulement lorsque le sol est réchauffé.
- Éviter de déplacer brutalement les tiges.
- Couper proprement les feuilles nettement abîmées sans dégarnir le plant.
- Observer le dessous des feuilles et la base des tiges.
- Nettoyer les outils en cas de problème suspect.
Profitez de la récolte pour vérifier l’humidité, les jeunes fruits, le dessous des feuilles et les traces de limaces.
- de juin à octobre
Récolter sans abîmer le plant
- Repérez les fruits avant qu’ils ne soient cachés sous le feuillage.
- Maintenez le fruit sans tirer sur la tige.
- Coupez proprement la tige qui relie le fruit au plant.
- Récoltez souvent en pleine production.
- Retirez aussi les fruits devenus trop gros pour ne pas ralentir la plante.
Une courgette ronde ne se juge pas à la longueur d’une courgette classique. La fiche de chaque variété précise ses particularités.
Extrait du guide « Comment cultiver les courgettes », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour cette culture
- Engrais tomates, courgettes, concombres, aubergines… Pour nourrir les légumes-fruits 9,99 €
- 3 plaques de 15 pots biodégradables Pour démarrer les semis et repiquer sans abîmer les racines 5,29 €
- 10 témoins de semis dont 3 gratuits Pour repérer chaque variété au potager 3,47 €
Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
Partager mon expérience
Votre expérience
Votre regard compte.
Partagez ce que vous avez observé : germination, vigueur, saveur ou récolte.
Vos questions sur la Courgette blanche Bianca di Trieste Bio.
Pourquoi l’appelle-t-on courgette blanche ?
Sa peau est très pâle, souvent blanc-vert, ce qui la distingue des courgettes vertes classiques. Il ne faut pas attendre un blanc parfaitement uniforme sur tous les fruits.
Que signifie non coureuse ?
La plante reste en touffe plutôt que de produire de longues tiges comme certaines courges. Elle garde néanmoins un feuillage ample et demande de l’espace.
À quel stade la récolter ?
Récoltez les fruits encore jeunes et tendres pour les usages les plus fins. Un fruit laissé grossir devient plus ferme et développe davantage ses graines.
Peut-on la cuisiner comme une courgette verte ?
Oui. Elle se prête aux mêmes recettes : poêlées, gratins, farcis, rôtis, ou crue quand le fruit est jeune.
Toutes les courgettes ne se ressemblent pas.
-
Hybride F1 -
Hybride F1 -
Hybride F1 -
Aucun avis pour le moment. Soyez la première personne à partager votre expérience.