le bonheur, ça se cueille.
Graines de Ciboulette commune ou civette Bio
Une aromatique vivace aux fines feuilles creuses, pour une note d’oignon fraîche et mesurée.
- Semer · fév–juin
- Récolter · mai–nov
4,50 €
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En France et en Europe.
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- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Ciboulette commune ou civette Bio.
Fines feuilles creuses
La partie récoltée se cisèle facilement sans dominer la préparation.
Goût d’oignon frais
Une note plus légère qu’un bulbe d’oignon cru.
Récoltes renouvelables
Coupez les feuilles selon les besoins en laissant la base repartir.
En un coup d’œil
- Cycle
- Vivace
- Partie récoltée
- Feuilles
- Profil
- Goût d’oignon frais et modéré
- Calendrier Sanrival
- Semis de mars à mai ; récolte de mai à novembre
Cette variété vous convient si…
Choisissez-la pour disposer d’une fine herbe alliacée à portée de main sur plusieurs saisons.
Choisissez autrement si…
Préférez l’oignon si vous recherchez un bulbe à conserver et à cuisiner en quantité.
le résultat
Le portrait de la ciboulette commune Bio.
La Ciboulette commune, aussi appelée civette, est une aromatique vivace cultivée pour ses fines feuilles creuses au goût d’oignon frais.
Elle se cisèle sur les œufs, les pommes de terre, les sauces froides, les salades et les fromages frais.
Ajoutée au dernier moment, elle conserve mieux sa couleur et son parfum qu’après une cuisson prolongée.
La fraîcheur de l’oignon, sans le poids du bulbe.
La ciboulette apporte une note nette mais mesurée, pour finir un plat.
En bouche
Fraîche, végétale et légèrement alliacée.
À table
À ciseler sur omelettes, salades, sauces, pommes de terre ou fromage frais.
Tous les repères pour cultiver les plantes aromatiques.
Les aromatiques regroupent des plantes très différentes : des annuelles à semer chaque année, des bisannuelles et des vivaces qui restent en place.
- de février à juin
- Exposition · Soleil pour la plupart ; mi-ombre pour persil, cerfeuil, menthe
- Sol · Drainé ; très drainant pour thym et romarin
- Arrosage · Régulier pour les annuelles, rare pour les méditerranéennes
- de mai à novembre
Selon l’herbe
- Basilic : Feuilles au besoin, ou plants entiers pour un pistou.
- Persil : Tiges extérieures, de la fin du printemps à l’automne.
- Ciboulette : Coupe au-dessus de la base, jusqu’à l’automne.
- Menthe, thym : Jeunes pousses, régulièrement, pour garder la plante touffue.
Extrait du guide « Comment cultiver les plantes aromatiques », mis à jour le 9 octobre 2026.
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Vos questions sur la ciboulette commune Bio.
Ciboulette et civette désignent-elles la même plante ?
Oui, « civette » est un autre nom courant de la ciboulette. Cette variété est cultivée pour ses feuilles fines et creuses.
Peut-on la faire repousser après la coupe ?
Oui, si la base n’est pas arrachée et si la plante dispose de bonnes conditions de croissance. Coupez proprement et laissez une partie du feuillage pour favoriser la reprise.
Faut-il la cuire ?
Elle supporte un passage bref dans une préparation, mais son parfum frais est mieux préservé lorsqu’elle est ajoutée à la fin.
Est-ce la même chose qu’un oignon à semer ?
Non. La ciboulette se récolte pour ses feuilles et forme une touffe vivace ; un oignon potager est cultivé principalement pour son bulbe.
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