le bonheur, ça se sème.
Graines de Carotte longue lisse de Meaux
Une ancienne carotte française, longue et lisse, à chair juteuse et sucrée.
- Semer · mar–juin
- Récolter · juil–nov
2,99 €
388 en stock
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En France et en Europe.
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- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Autres formats de cette variété
- Carotte longue lisse de Meaux – XXL Triple grammage XXL 4,08 €
Ce qui distingue vraiment Carotte longue lisse de Meaux.
Une identité visible
Une racine longue, lisse et volumineuse, de couleur orange rouge.
Pourquoi la choisir
Elle réunit une longue racine volumineuse, une chair juteuse et une bonne aptitude à la conservation.
En cuisine
Râpée, en rondelles, en soupe, braisée ou rôtie ; son volume facilite la préparation de grandes portions.
En un coup d’œil
- Origine
- Ancienne variété française
- Longueur courante
- Environ 20 à 25 cm
- Chair
- Juteuse et colorée
- Atout
- Conservation
Cette variété vous convient si…
Vous voulez une grande carotte française de saison, savoureuse et facile à conserver.
Choisissez autrement si…
Vous cherchez une silhouette encore plus élancée (Saint-Valery) ou une carotte pour sol peu profond (Marché de Paris).
le résultat
Ce qui distingue Longue lisse de Meaux.
Une ancienne carotte française aux racines longues, lisses et généreuses. Sa chair juteuse et bien colorée convient aux récoltes de saison que l’on souhaite cuisiner ou conserver.
Sa chair d’un rouge prononcé, fondante et sucrée, a un goût fin qui se prête bien aux carottes râpées.
Choisissez-la pour une grande carotte française de saison, savoureuse et adaptée à la conservation.
Une carotte faite pour être cuisinée.
Sa texture juteuse et fondante et sa couleur orange rouge guident le choix des préparations.
Texture
Juteuse et fondante, selon le stade de récolte et la préparation.
En cuisine
Son volume facilite la préparation de grandes portions, crues ou cuites.
Tous les repères pour cultiver les carottes.
La carotte se sème directement à sa place définitive. Sa réussite tient surtout à la qualité du sol, à l’éclaircissage, à une humidité régulière et à la protection contre la mouche.
- de mars à juin
- Exposition · Plein soleil
- Sol · Profond, meuble et sans cailloux
Semer en ligne
- Tracez un sillon d’environ 1 cm de profondeur dans une terre fine ; un peu plus profond en été ou en sol léger.
- Espacez les rangs de 15 à 30 cm selon la place et l’outil de désherbage.
- Semez clair pour limiter l’éclaircissage.
- Recouvrez de terre fine et tassez légèrement avec le dos du râteau.
- Gardez la surface humide jusqu’à la levée.
La carotte supporte mal le repiquage : la racine se déforme. Semez toujours à l’endroit où elle poussera.
Décider avant d’arroser
- Pendant la levée, gardez la surface humide en arrosant finement.
- Ensuite, vérifiez l’humidité quelques centimètres sous la surface.
- Arrosez lentement quand la terre commence à sécher, plutôt qu’un gros apport rare.
- Après une pluie, vérifiez le sol avant d’arroser de nouveau.
La chaleur et l’humidité du feuillage favorisent l’alternariose. Arrosez de préférence au pied.
Éclaircir sans abîmer le rang
- Intervenez tôt, quand les plants ont quelques vraies feuilles.
- Arrosez avant si la terre est sèche, pour arracher facilement.
- Gardez les plants les plus vigoureux, espacés d’environ 3 à 8 cm selon la taille de la variété.
- Froissez le moins possible le feuillage, dont l’odeur attire la mouche.
- Tassez légèrement la terre autour des plants restants et arrosez.
Les petites carottes rondes supportent un espacement plus serré ; les grosses variétés de conservation demandent plus de place.
- de juillet à novembre
Récolter sans casser les racines
- Arrachez d’abord une racine pour vérifier sa taille.
- Arrosez la veille si la terre est sèche et dure.
- Soulevez la terre à la fourche-bêche, à côté du rang, avant de tirer sur les fanes.
- Récoltez au fur et à mesure des besoins pour les variétés d’été.
- Coupez les fanes des racines destinées à être conservées.
Les carottes précoces se récoltent dès l’été ; les variétés de conservation, semées plus tard, se récoltent en automne et en hiver. La fiche de votre variété donne sa période.
Extrait du guide « Comment cultiver les carottes », mis à jour le 9 octobre 2026.
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Vos questions sur la carotte longue lisse de Meaux.
Quelle profondeur de terre prévoir ?
Sa racine peut dépasser 20 cm. Une terre meuble en profondeur et débarrassée des pierres favorise une forme longue et régulière.
Longue lisse de Meaux convient-elle à la conservation ?
Oui. Son profil de carotte de saison et sa racine ferme permettent de la garder après récolte lorsque les conditions sont fraîches, sombres et aérées.
Quelle différence entre les deux versions Sanrival ?
C’est la même variété, Longue lisse de Meaux. Cette version est le sachet classique ; l’autre est le sachet XXL, au triple grammage, pour semer plusieurs rangs ou échelonner les semis.
Toutes les carottes ne se ressemblent pas.
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Variété ancienne -
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