le bonheur, ça se sème.
Graines de Carotte Berlicum type nantaise
Une carotte semi-tardive au parfum marqué, savoureuse fraîche comme après conservation.
- Semer · mar–juin
- Récolter · juil–déc
2,99 €
235 en stock
Livraison offerte dès 30 €
En France et en Europe.
En stock · expédié sous 24 à 48 h
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Carotte Berlicum type nantaise.
Une identité visible
Une racine longue et cylindrique, de couleur orange.
Pourquoi la choisir
Elle associe le profil cylindrique de la Nantaise à une aptitude reconnue à la conservation.
En cuisine
Râpée, en bâtonnets, en soupe ou en légumes rôtis ; sa longueur donne aussi de belles rondelles régulières.
En un coup d’œil
- Type
- Berlicum / Nantaise
- Longueur courante
- Environ 20 à 25 cm
- Saison
- Carotte de saison
- Atout
- Bonne conservation
Cette variété vous convient si…
Vous voulez une récolte de saison polyvalente, à consommer fraîche ou à conserver.
Choisissez autrement si…
Vous cherchez une récolte plus précoce (Touchon) ou une carotte pour sol peu profond (Marché de Paris).
le résultat
Ce qui distingue Berlicum type nantaise.
Une carotte de saison, longue et régulière, qui donne une belle récolte et se conserve bien. Son parfum marqué se goûte fraîche comme après stockage.
Semi-tardive, elle demande en moyenne 150 jours entre le semis et la récolte ; sa saveur est très prononcée.
Choisissez-la pour une récolte de saison polyvalente que vous souhaitez garder au frais.
Une carotte faite pour être cuisinée.
Sa texture ferme et juteuse et sa couleur orange guident le choix des préparations.
Texture
Ferme et juteuse, selon le stade de récolte et la préparation.
En cuisine
Sa saveur très prononcée relève les crudités comme les plats cuits.
Tous les repères pour cultiver les carottes.
La carotte se sème directement à sa place définitive. Sa réussite tient surtout à la qualité du sol, à l’éclaircissage, à une humidité régulière et à la protection contre la mouche.
- de mars à juin
- Exposition · Plein soleil
- Sol · Profond, meuble et sans cailloux
Semer en ligne
- Tracez un sillon d’environ 1 cm de profondeur dans une terre fine ; un peu plus profond en été ou en sol léger.
- Espacez les rangs de 15 à 30 cm selon la place et l’outil de désherbage.
- Semez clair pour limiter l’éclaircissage.
- Recouvrez de terre fine et tassez légèrement avec le dos du râteau.
- Gardez la surface humide jusqu’à la levée.
La carotte supporte mal le repiquage : la racine se déforme. Semez toujours à l’endroit où elle poussera.
Décider avant d’arroser
- Pendant la levée, gardez la surface humide en arrosant finement.
- Ensuite, vérifiez l’humidité quelques centimètres sous la surface.
- Arrosez lentement quand la terre commence à sécher, plutôt qu’un gros apport rare.
- Après une pluie, vérifiez le sol avant d’arroser de nouveau.
La chaleur et l’humidité du feuillage favorisent l’alternariose. Arrosez de préférence au pied.
Éclaircir sans abîmer le rang
- Intervenez tôt, quand les plants ont quelques vraies feuilles.
- Arrosez avant si la terre est sèche, pour arracher facilement.
- Gardez les plants les plus vigoureux, espacés d’environ 3 à 8 cm selon la taille de la variété.
- Froissez le moins possible le feuillage, dont l’odeur attire la mouche.
- Tassez légèrement la terre autour des plants restants et arrosez.
Les petites carottes rondes supportent un espacement plus serré ; les grosses variétés de conservation demandent plus de place.
- de juillet à décembre
Récolter sans casser les racines
- Arrachez d’abord une racine pour vérifier sa taille.
- Arrosez la veille si la terre est sèche et dure.
- Soulevez la terre à la fourche-bêche, à côté du rang, avant de tirer sur les fanes.
- Récoltez au fur et à mesure des besoins pour les variétés d’été.
- Coupez les fanes des racines destinées à être conservées.
Les carottes précoces se récoltent dès l’été ; les variétés de conservation, semées plus tard, se récoltent en automne et en hiver. La fiche de votre variété donne sa période.
Extrait du guide « Comment cultiver les carottes », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
- 10 témoins de semis dont 3 gratuits Pour repérer chaque variété au potager 3,47 €
- Semoir manuel rotatif Pour semer les petites graines en ligne 4,36 €
- Engrais Universel Pour nourrir le potager 9,59 €
Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
Partager mon expérience
Votre expérience
Votre regard compte.
Partagez ce que vous avez observé : germination, vigueur, saveur ou récolte.
Vos questions sur la carotte Berlicum type nantaise.
La carotte Berlicum se conserve-t-elle bien ?
Oui. C’est l’un de ses principaux intérêts : ses racines fermes se prêtent à une récolte de saison suivie d’une conservation dans de bonnes conditions.
Quel sol convient à sa longue racine ?
Une terre travaillée en profondeur facilite la formation de racines droites. Berlicum convient aussi aux sols argileux et lourds.
Quelle différence avec la Nantaise améliorée 3 ?
Les deux produisent des racines longues et orange. Berlicum vise davantage la saison et la conservation ; Nantaise améliorée 3 privilégie une racine cylindrique très familière et une récolte plus rapide.
Toutes les carottes ne se ressemblent pas.
-
-
Variété ancienne -
-
Aucun avis pour le moment. Soyez la première personne à partager votre expérience.