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Explorer Sanrival Jardin
potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Concombre cornu d’Afrique Kiwano

Une cucurbitacée annuelle de chaleur, à conduire sur un support pour suivre ses fruits cornus du vert au jaune à maturité.

  • Semer · mar–mai
  • Récolter · août–sept
Concombre cornu d’Afrique Kiwano

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  • Maison françaiseSemencier depuis 1937
  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Concombre cornu d’Afrique Kiwano4,25 €

Pourquoi choisir le Kiwano ?

  1. Une liane à accompagner

    Ses tiges munies de vrilles peuvent être guidées sur un grillage ou des tuteurs.

  2. Une vraie culture de chaleur

    Le semis démarre au chaud avant une installation dehors lorsque les nuits sont suffisamment douces.

  3. Un fruit facile à reconnaître

    Sa peau cornue évolue du vert vers le jaune doré à maturité.

En un coup d’œil

Port
Liane coureuse à vrilles
Emplacement
Chaud, ensoleillé et abrité
Fruit mûr
Peau cornue jaune à dorée
Semis Sanrival
Mars à mai, au chaud

Cette variété vous convient si…

vous recherchez une cucurbitacée originale, disposez d’un emplacement chaud et pouvez accompagner une liane sur un support.

Choisissez autrement si…

vous manquez de chaleur, de place ou souhaitez une culture compacte et rapide à récolter.

Concombre Cornu Afrique Kiwano : photo d’illustration le résultat

Le fruit cornu porté par une liane de saison chaude.

Le Kiwano, ou concombre cornu d’Afrique, est une cucurbitacée annuelle distincte du concombre commun. Il développe de longues tiges et des fruits ovales armés de pointes caractéristiques.

Son nom botanique est Cucumis metuliferus. Les jeunes fruits sont verts ; leur peau devient jaune à dorée en mûrissant, tandis que l’intérieur conserve une pulpe verte et gélatineuse autour des graines.

Semez de mars à mai, en godet au chaud, puis plantez vers la mi-mai selon le climat. Un support facilite le suivi des tiges et garde les fruits visibles pendant leur évolution.

Attendre la maturité avant d’ouvrir le fruit.

La couleur de la peau donne un repère plus fiable que la taille : le fruit évolue du vert au jaune doré et sa pulpe devient plus aromatique au fil de la maturation.

  • Observer la couleur

    Réservez la dégustation aux fruits sains et mûrs, dont la peau a quitté le vert pour une teinte jaune à dorée.

  • Prélever la pulpe

    Coupez le fruit en deux et prélevez à la cuillère la pulpe verte qui entoure les graines.

Trois cultures de chaleur, trois projets différents.

Comparez le port de la plante, le stade de récolte et la partie consommée.

  • Concombre cornu d’Afrique Kiwano

    Port
    Liane à vrilles
    Récolte
    Fruit cornu jaune à maturité
    À choisir pour…
    Une cucurbitacée originale à palisser.
    4,25 €
  • Okra, Gombo Clemson Spineless

    Port
    Plante dressée de saison chaude
    Récolte
    Jeunes gousses encore tendres
    À choisir pour…
    Des récoltes fréquentes pendant l’été.
    4,25 € +
  • Cerise de terre

    Port
    Physalis vigoureux
    Récolte
    Petits fruits mûrs tombés au sol
    À choisir pour…
    Un repère de maturité facile à observer.
    4,08 € +

Tous les repères pour cultiver les concombres.

Le concombre aime la chaleur. Semé au chaud, planté quand les nuits restent douces, il produit de l’été au début de l’automne.

  • de mars à mai
  • Exposition · Ensoleillée et abritée du vent

Semer au chaud

  1. Remplissez des godets d’environ 10 cm de terreau de semis humide.
  2. Placez une graine sur la tranche, à 1 ou 2 cm de profondeur.
  3. Gardez une température d’environ 21 °C jusqu’à la levée.
  4. Retirez toute couverture dès la levée et donnez beaucoup de lumière.
Le semis dans le guide
  • Arrosage · Régulier, au pied

Évitez de mouiller le feuillage, qui favorise les maladies. En pleine terre, un sol enrichi suffit souvent ; en pot, un engrais riche en potasse, comme un engrais pour tomates, soutient la production dès la floraison.

Astuce · Un pot enterré pour arroser

Un pot enterré à côté du pied, rempli à chaque arrosage, conduit l’eau aux racines sans détremper le collet.

L’arrosage dans le guide
  • d’août à septembre

Récolter

  1. Passez tous les deux ou trois jours, de préférence le matin.
  2. Coupez la tige plutôt que de tirer sur le fruit.
  3. Retirez les fruits devenus jaunes, renflés ou mous : ils sont trop mûrs.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les concombres », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour cette culture

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Vos questions sur le Kiwano.

Le Kiwano est-il un concombre classique ?

Non. Il appartient bien au genre Cucumis et à la famille des cucurbitacées, mais il s’agit de Cucumis metuliferus, une autre espèce que le concombre commun Cucumis sativus. Son port, son fruit cornu et son rythme de maturation sont différents.

Quand le fruit est-il mûr ?

La peau passe du vert au jaune, puis à une teinte plus dorée. Attendez un fruit sain arrivé à cette coloration avant de l’ouvrir ; la taille seule n’est pas un bon critère de maturité.

Faut-il palisser le Kiwano ?

Ce n’est pas indispensable, mais c’est très utile. Les longues tiges munies de vrilles s’attachent à un grillage ou à des tuteurs, ce qui limite leur étalement et rend les fruits plus faciles à repérer.

Peut-on le cultiver dehors ?

Oui, dans un emplacement chaud, ensoleillé et abrité, après un démarrage au chaud et une plantation lorsque le risque de froid est passé. Sous un climat frais, une serre ou un abri peut être préférable.

Quel goût possède le Kiwano ?

Sa chair douce peut évoquer le kiwi ou la banane selon la maturité. D’autres descriptions la rapprochent du concombre ou des agrumes : attendez un fruit mûr et prenez ces comparaisons comme des repères, pas comme une promesse pour chaque fruit.

Toutes les graines de concombres ne se ressemblent pas.

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