le bonheur, ça se sème.
Graines de Pois très hâtif d’Annonay
Un pois nain à grain lisse pour viser les premières récoltes de pois à écosser, surtout sous climat doux.
- Semer · fév–avr, oct–nov
4,65 €
923 en stock
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En France et en Europe.
En stock · expédié sous 24 à 48 h
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Pois très hâtif d’Annonay.
Pois nain à écosser
Chaque gousse contient 6 à 8 grains lisses.
6 à 8 grains lisses
En cuisine : à la vapeur, en jardinière ou en accompagnement.
Nain
Une culture basse qui ne demande pas de grandes rames.
En un coup d’œil
- Type
- Pois nain à écosser
- Récolte
- 6 à 8 grains lisses
- Port
- Nain
- À reconnaître
- Gousses droites contenant des grains lisses
Cette variété vous convient si…
Pour démarrer tôt avec une variété basse à grain lisse.
Choisissez autrement si…
Préférez Merveille de Kelvedon pour un grain ridé plus sucré ou Téléphone Daisy pour un gros grain plus tardif.
le résultat
Le portrait du pois très hâtif d’Annonay.
Le très hâtif d’Annonay permet de viser les premières récoltes de pois à écosser, notamment sous climat doux.
C’est un pois nain à écosser, dont chaque gousse donne 6 à 8 grains lisses.
Au potager, on le reconnaît à ses gousses bien droites, remplies de grains lisses.
Ce que le pois très hâtif d’Annonay apporte dans l’assiette.
Le stade de récolte fait la différence : cueilli jeune, ce petit pois classique reste tendre.
En bouche
En bouche : petit pois classique et tendre jeune.
À table
Usages conseillés : vapeur, jardinière ou accompagnement.
Des profils proches, des récoltes différentes.
Comparez ce que vous récoltez, le port et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la variété.
-
Pois très hâtif d’Annonay
- Ce qui la distingue
- Pois nain à écosser — gousses droites contenant des grains lisses
- Dans l’assiette
- Vapeur, jardinière ou accompagnement
- À choisir si…
- En bref : pour démarrer tôt avec une variété basse à grain lisse.
4,65 € -
Pois Cash
- Ce qui la distingue
- Pois nain à écosser à grain ridé — facile à écosser
- Dans l’assiette
- Purée ou salade
- À choisir si…
- Pour un petit pois hâtif à grain ridé, sans grandes rames.
4,65 € + -
Pois demi-nain 40 jours
- Ce qui la distingue
- Pois mangetout demi-grimpant — gousses légèrement courbées de 12 à 15 cm
- Dans l’assiette
- Gousses entières, vapeur ou poêlée
- À choisir si…
- Pour manger la gousse entière tout en gardant une hauteur raisonnable.
4,65 € + -
Pois Douce Provence Bio
- Ce qui la distingue
- Pois nain à écosser — gousses vertes contenant des grains ronds
- Dans l’assiette
- Petits pois vapeur, jardinière ou purée
- À choisir si…
- Pour une culture basse et une récolte de petits pois classiques, certifiés Bio.
6,99 € + -
Pois Merveille de Kelvedon
- Ce qui la distingue
- Pois nain à écosser à grain ridé — gousses longues, droites et pointues
- Dans l’assiette
- Petits pois frais, vapeur ou purée
- À choisir si…
- Pour un petit pois gourmand sans installer de grandes rames.
4,65 € +
Tous les repères pour cultiver les pois et les fèves.
Pois et fèves sont les légumineuses de la saison fraîche : semés tôt, ils se récoltent dès la fin du printemps.
- de février à avril, d’octobre à novembre
Semer en place
- Pois : sillon de 5 cm, une graine tous les 7,5 cm, en rang simple ou double espacé de 30 cm.
- Fèves : 5 à 7,5 cm de profondeur, une graine tous les 15 à 23 cm.
- Recouvrez et tassez légèrement.
- Protégez des souris et des oiseaux, ou semez en godets.
- Arrosage · À la floraison puis deux semaines plus tard
Cet apport aide les gousses à grossir. La sécheresse et la chaleur pendant la floraison font avorter fleurs et jeunes gousses. Évitez de mouiller le feuillage, qui favorise les maladies.
L’arrosage dans le guide
L’essentiel
- Pois hauts : filet ou grillage tendu sur piquets ; pois nains : branchages.
- Fèves : piquets aux angles du rang et ficelle tendue tous les 30 cm.
- Fèves : pincez l’extrémité des tiges quand les premières gousses se forment.
- Désherbez tôt, tant que les plants sont jeunes.
Selon le type
- Pois à écosser : Gousses bien remplies mais encore tendres.
- Mangetout et gourmands : Gousses jeunes, avant que les grains grossissent.
- Fèves : Gousses pleines mais encore petites ; vérifiez régulièrement les gousses du bas.
Coupez les tiges et laissez les racines : elles libèrent l’azote fixé et enrichissent la culture suivante.
Extrait du guide « Comment cultiver les pois et les fèves », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
- 10 témoins de semis dont 3 gratuits Pour repérer chaque variété au potager 3,47 €
- Semoir manuel rotatif Pour semer les petites graines en ligne 4,36 €
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Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur le pois très hâtif d’Annonay.
Pourquoi est-il appelé très hâtif ?
La variété est sélectionnée pour produire tôt et peut être forcée dans de bonnes conditions. Le calendrier réel dépend néanmoins du climat et de la date de semis.
Peut-on le semer en automne partout ?
Non. Cette possibilité concerne les régions à hiver doux. Ailleurs, les semis de fin d’hiver ou de printemps sont plus sûrs.
Comment savoir quand récolter le pois très hâtif d’Annonay ?
Récoltez les gousses droites quand elles sont bien remplies de leurs 6 à 8 grains lisses, sans les laisser vieillir sur la plante.
Le pois très hâtif d’Annonay a-t-il besoin d’un support ?
Pas de grande structure de rames. Son port reste bas ; un soutien léger peut toutefois garder les tiges propres et droites si le site est exposé au vent.
Pour quel jardinier cette variété est-elle la plus intéressante ?
Pour démarrer tôt avec une variété basse à grain lisse. Préférez Merveille de Kelvedon pour un grain ridé plus sucré ou Téléphone Daisy pour un gros grain plus tardif.
Tous les pois, haricots et fèves ne se ressemblent pas.
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Bio
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