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potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Pois Petit provençal

Un petit pois nain classique à grain rond, aux gousses faciles à écosser, pour une récolte traditionnelle sans culture haute.

  • Semer · fév–avr, oct–nov
Pois Petit provençal

4,65 €

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  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Pois Petit provençal4,65 €

Ce qui distingue vraiment Pois Petit provençal.

  1. Pois nain à écosser

    Il donne des grains ronds et lisses.

  2. Grains ronds et lisses

    En cuisine : des petits pois à la vapeur, en accompagnement ou en jardinière.

  3. Nain

    Une culture basse qui ne demande pas de grandes rames.

En un coup d’œil

Type
Pois nain à écosser
Récolte
Grains ronds et lisses
Port
Nain
À reconnaître
Gousses légèrement arquées d’environ 10 cm, près de 8 grains

Cette variété vous convient si…

Pour une récolte traditionnelle de petits pois sans culture haute.

Choisissez autrement si…

Préférez Merveille de Kelvedon pour un grain ridé plus sucré ou Très hâtif d’Annonay pour viser la grande précocité.

Pois Petit provençal : photo d’illustration le résultat

Le portrait du pois Petit provençal.

Le Petit provençal est un petit pois nain classique à grain rond, avec des gousses courtes et faciles à écosser.

C’est un pois nain à écosser, cultivé pour ses grains ronds et lisses.

Au potager, on le reconnaît à ses gousses légèrement arquées d’environ 10 cm, qui contiennent près de 8 grains.

Ce que le pois Petit provençal apporte dans l’assiette.

Le stade de récolte fait la différence : des grains tendres et savoureux, cueillis à point.

  • En bouche

    En bouche : des grains tendres et savoureux.

  • À table

    Usages conseillés : petits pois vapeur, accompagnement ou jardinière.

Des profils proches, des récoltes différentes.

Comparez ce que vous récoltez, le port et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la variété.

  • Pois Petit provençal

    Ce qui la distingue
    Pois nain à écosser — gousses légèrement arquées d’environ 10 cm, près de 8 grains
    Dans l’assiette
    Petits pois vapeur, accompagnement ou jardinière
    À choisir si…
    En bref : pour une récolte traditionnelle de petits pois sans culture haute.
    4,65 €
  • Pois Cash

    Ce qui la distingue
    Pois nain à écosser à grain ridé — facile à écosser
    Dans l’assiette
    Purée ou salade
    À choisir si…
    Pour un petit pois hâtif à grain ridé, sans grandes rames.
    4,65 € +
  • Pois demi-nain 40 jours

    Ce qui la distingue
    Pois mangetout demi-grimpant — gousses légèrement courbées de 12 à 15 cm
    Dans l’assiette
    Gousses entières, vapeur ou poêlée
    À choisir si…
    Pour manger la gousse entière tout en gardant une hauteur raisonnable.
    4,65 € +
  • Pois Douce Provence Bio

    Ce qui la distingue
    Pois nain à écosser — gousses vertes contenant des grains ronds
    Dans l’assiette
    Petits pois vapeur, jardinière ou purée
    À choisir si…
    Pour une culture basse et une récolte de petits pois classiques, certifiés Bio.
    6,99 € +
  • Pois Merveille de Kelvedon

    Ce qui la distingue
    Pois nain à écosser à grain ridé — gousses longues, droites et pointues
    Dans l’assiette
    Petits pois frais, vapeur ou purée
    À choisir si…
    Pour un petit pois gourmand sans installer de grandes rames.
    4,65 € +

Tous les repères pour cultiver les pois et les fèves.

Pois et fèves sont les légumineuses de la saison fraîche : semés tôt, ils se récoltent dès la fin du printemps.

  • de février à avril, d’octobre à novembre

Semer en place

  1. Pois : sillon de 5 cm, une graine tous les 7,5 cm, en rang simple ou double espacé de 30 cm.
  2. Fèves : 5 à 7,5 cm de profondeur, une graine tous les 15 à 23 cm.
  3. Recouvrez et tassez légèrement.
  4. Protégez des souris et des oiseaux, ou semez en godets.
Le semis dans le guide
  • Arrosage · À la floraison puis deux semaines plus tard

Cet apport aide les gousses à grossir. La sécheresse et la chaleur pendant la floraison font avorter fleurs et jeunes gousses. Évitez de mouiller le feuillage, qui favorise les maladies.

L’arrosage dans le guide

L’essentiel

  • Pois hauts : filet ou grillage tendu sur piquets ; pois nains : branchages.
  • Fèves : piquets aux angles du rang et ficelle tendue tous les 30 cm.
  • Fèves : pincez l’extrémité des tiges quand les premières gousses se forment.
  • Désherbez tôt, tant que les plants sont jeunes.
L’entretien dans le guide

Selon le type

  • Pois à écosser : Gousses bien remplies mais encore tendres.
  • Mangetout et gourmands : Gousses jeunes, avant que les grains grossissent.
  • Fèves : Gousses pleines mais encore petites ; vérifiez régulièrement les gousses du bas.
La récolte dans le guide
Après la récolte · Laissez les racines en terre

Coupez les tiges et laissez les racines : elles libèrent l’azote fixé et enrichissent la culture suivante.

Extrait du guide « Comment cultiver les pois et les fèves », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos semis

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Vos questions sur le pois Petit provençal.

Le Petit provençal est-il un mangetout ?

Non. Il est cultivé pour ses grains ronds ; la gousse s’ouvre puis s’écarte au moment de préparer les petits pois.

Combien de grains trouve-t-on dans une gousse ?

Une gousse bien formée contient généralement près de huit grains ronds. Le nombre exact varie naturellement selon les conditions de culture.

Comment savoir quand récolter le pois Petit provençal ?

Repérez ses gousses légèrement arquées d’environ 10 cm. Récoltez-les bien remplies de leurs grains ronds et lisses, sans les laisser vieillir sur la plante.

Le pois Petit provençal a-t-il besoin d’un support ?

Pas de grande structure de rames. Son port reste bas ; un soutien léger peut toutefois garder les tiges propres et droites si le site est exposé au vent.

Pour quel jardinier cette variété est-elle la plus intéressante ?

Pour une récolte traditionnelle de petits pois sans culture haute. Préférez Merveille de Kelvedon pour un grain ridé plus sucré ou Très hâtif d’Annonay pour viser la grande précocité.