le bonheur, ça se sème.
Graines de Tomate Rose de Berne
Une tomate rose de mi-saison, à la chair douce et juteuse, à cueillir bien mûre pour les salades d’été.
- Semer · fév–avr
- Récolter · juil–oct
4,69 €
879 en stock
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En France et en Europe.
En stock · expédié sous 24 à 48 h
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Tomate Rose de Berne.
Une vraie tomate rose
Sa couleur plus douce que le rouge classique apporte une différence visible aux salades.
Douce et juteuse
À déguster fraîche, cueillie à bonne maturité.
100 à 200 g
Un calibre qui se prête aussi bien aux quartiers qu’aux belles tranches.
En un coup d’œil
- Couleur
- Rose
- Calibre
- 100 à 200 g
- Maturité
- Mi-saison
- Saveur
- Douce
- Texture
- Juteuse
- Usage
- Salade
Cette variété vous convient si…
Vous recherchez une tomate rose, douce et juteuse à servir principalement en salade.
Choisissez autrement si…
Préférez Montfavet pour une récolte précoce ou Roma pour les sauces et les coulis.
le résultat
Une tomate rose faite pour être dégustée simplement.
Rose de Berne donne des fruits roses de 100 à 200 g, à la saveur douce et à la chair juteuse. Variété de mi-saison, elle se savoure surtout fraîche, récoltée à maturité.
Elle convient au jardinier qui place le goût et la couleur au premier plan plutôt qu’une récolte précoce ou une tomate de transformation.
La douceur et le jus au service des salades.
Rose de Berne demande peu d’artifice : une coupe nette et un assaisonnement modéré suffisent à mettre en valeur le fruit mûr.
En salade
Servez-la en quartiers ou en tranches épaisses pour garder sa texture juteuse.
Avec peu d’ingrédients
Une huile douce, quelques herbes et du sel suffisent.
Dans un assortiment
Sa couleur rose s’accorde visuellement avec les variétés orange, vertes ou sombres.
Rose de Berne face aux autres tomates de dégustation.
Rose de Berne privilégie douceur, jus et couleur rose ; les autres variétés proposent une précocité, une acidité ou une couleur plus affirmées.
-
Rose de Berne
- Ce qui la distingue
- Rose, 100 à 200 g, douce et juteuse
- En cuisine
- Salade
- À choisir si…
- Vous privilégiez la dégustation fraîche
4,69 € -
Rose Fenda F1
- Ce qui la distingue
- Rose, 160 à 180 g, charnue et sucrée
- En cuisine
- Salade et cuisine
- À choisir si…
- Vous préférez une tomate hybride plus charnue
4,25 € + -
Orange Queen
- Ce qui la distingue
- Orange, environ 160 g, précoce
- En cuisine
- Salade
- À choisir si…
- La précocité et l’orange sont prioritaires
4,69 € + -
Green Zebra
- Ce qui la distingue
- Verte et jaune, environ 80 g, acidulée
- En cuisine
- Salade
- À choisir si…
- Vous aimez une saveur plus vive
4,69 € +
Tous les repères pour réussir vos tomates.
La tomate aime la chaleur et craint le gel. La façon dont le plant pousse, son emplacement, son support et la météo déterminent les gestes utiles.
- de février à avril
- Exposition · Plein soleil et chaleur
Les gestes essentiels
- Préparez un terreau de semis fin, propre, drainant et déjà légèrement humide.
- Déposez les graines peu profondément, puis recouvrez sans compacter fortement.
- Maintenez une chaleur régulière et une humidité mesurée jusqu’à la levée.
- Retirez la couverture éventuelle dès l’apparition des plantules.
- Placez aussitôt les semis en lumière forte.
Vérifiez dans cet ordre la température réelle du terreau, l’humidité, la profondeur de semis, puis l’âge des graines et leur conservation.
- En octobre · Vérifier l'humidité du sol
Décider avant d’arroser
- Écartez le paillage et vérifiez l’humidité sous la surface.
- Tenez compte du sol, du contenant, de la chaleur, du vent et du stade du plant.
- Si la terre commence à sécher près des racines, arrosez lentement et assez profondément.
- Dirigez l’eau vers le sol pour limiter les éclaboussures et éviter de mouiller le feuillage.
Le calendrier indique quand surveiller. Seul l’état du sol dit s’il faut arroser.
- En octobre · Observer les signes de maladie
Retirez les débris malades, nettoyez les supports et notez les problèmes rencontrés avant de planifier la rotation suivante.
- de juillet à octobre
- En octobre · Surveiller la maturité et récolter
Récolter au bon moment
- Comparez le fruit aux signes attendus pour la variété.
- Vérifiez une légère souplesse sans écraser le fruit.
- Récoltez régulièrement et retirez les fruits abîmés.
- Avant un gel annoncé, cueillez les fruits suffisamment développés pour finir leur mûrissement à l’intérieur.
Ce guide explique quoi observer ; la fiche de la variété précise à quoi ressemble un fruit mûr.
Extrait du Votre Guide des tomates, mis à jour le 9 octobre 2026. Ces périodes sont des repères pour la France métropolitaine. Adaptez-les à votre région, votre altitude, l’exposition, la météo et votre mode de culture.
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Questions fréquentes sur cette variété.
Quel goût a la tomate Rose de Berne ?
Sa chair est douce, juteuse et peu acide. Elle se savoure en salade, avec un assaisonnement léger qui laisse percevoir sa saveur et sa texture.
Quel est le poids d’une Rose de Berne ?
Comptez généralement entre 100 et 200 g par fruit. Le calibre peut varier selon les conditions de culture.
Rose de Berne est-elle précoce ?
Non, c’est une variété de mi-saison. Pour commencer les récoltes plus tôt, associez-la à une variété précoce comme Montfavet, Marmande ou Orange Queen.
Comment savoir si une Rose de Berne est mûre ?
Attendez que la teinte rose soit bien installée et que le fruit cède très légèrement sous le doigt sans devenir mou. Une récolte trop verte réduirait l’intérêt de sa douceur et de son jus.
Rose de Berne est-elle adaptée aux sauces ?
Elle peut être cuisinée, mais son intérêt principal reste la salade et la dégustation fraîche. Pour les sauces et coulis, Roma ou Giulieta F1 conviennent mieux.
Quelle différence entre Rose de Berne et Rose Fenda F1 ?
Rose de Berne est une tomate rose de mi-saison, douce et juteuse, de 100 à 200 g. Rose Fenda F1 est une tomate hybride rose de 160 à 180 g, charnue et sucrée, prévue sous serre ou en pleine terre.
Toutes les tomates ne se ressemblent pas.
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Bio -
Hybride F1 -
Variété ancienne -
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