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Explorer Sanrival Jardin
aromatiques Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se cueille.

Graines de Verveine officinale

La vraie verveine officinale, vivace et fleurie tout l’été, à ne pas confondre avec la verveine citronnelle.

  • Semer · mar–juin
  • Récolter · juil–oct
Verveine officinale

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  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Verveine officinale4,69 €

Ce qui distingue vraiment Verveine officinale.

  1. Plante vivace destinée notamment à l’infusion

    C’est la verveine officinale, et non la verveine citronnelle au parfum d’agrume.

  2. Parfum végétal discret, sans note de citron

    Un parfum à choisir selon les recettes que vous préparez le plus.

  3. Des usages précis

    Ses feuilles se récoltent pour l’infusion.

En un coup d’œil

Profil
Plante vivace destinée notamment à l’infusion
Parfum
Parfum végétal discret, sans note de citron
À récolter
Feuilles
En cuisine
Surtout en infusion, avec les feuilles

Cette variété vous convient si…

Pour cultiver la vraie verveine officinale, avec une floraison fine tout l’été.

Choisissez autrement si…

Préférez la mélisse si vous cherchez une vraie note citronnée, ou la camomille pour récolter surtout des fleurs.

Verveine officinale : photo d’illustration le résultat

Le portrait de la verveine officinale.

C’est la verveine officinale : à ne pas confondre avec la verveine citronnelle, au parfum d’agrume.

Au premier regard, des tiges fines, des feuilles découpées et rugueuses, et de petites fleurs mauves à bleu pâle : c’est ainsi que vous la reconnaîtrez.

Son parfum végétal reste discret, sans note de citron. On récolte surtout ses feuilles pour l’infusion.

Ce que la verveine officinale apporte en infusion.

Un parfum végétal discret, sans note de citron : à doser selon votre goût dans l’infusion.

  • Le profil aromatique

    Un parfum végétal discret, sans note de citron : c’est ce qui la distingue de la verveine citronnelle.

  • Les usages les plus naturels

    Feuilles récoltées pour l’infusion.

Des aromatiques proches, des usages différents.

Comparez le parfum, la partie récoltée et les recettes visées plutôt que le seul aspect du sachet.

  • Verveine officinale

    Ce qui la distingue
    Plante vivace destinée notamment à l’infusion — parfum végétal discret, sans note de citron
    En cuisine
    Feuilles récoltées pour l’infusion
    À choisir si…
    Pour cultiver la vraie verveine officinale, avec une floraison fine tout l’été.
    4,69 €
  • Mélisse

    Ce qui la distingue
    Aromatique feuillue au parfum citronné — note de citron douce, plus végétale qu’un agrume
    En cuisine
    Infusions, salades de fruits, boissons fraîches et desserts
    À choisir si…
    Pour des infusions et desserts au parfum de citron doux, avec une plante qui revient au jardin.
    4,69 € +
  • Camomille

    Ce qui la distingue
    Plante à récolter pour ses fleurs — parfum floral évoquant la pomme et des notes balsamiques
    En cuisine
    Fleurs séchées pour infusion et présence florale au jardin
    À choisir si…
    Pour composer un coin d’infusion fleuri et récolter progressivement les capitules ouverts.
    4,69 € +

Tous les repères pour cultiver les plantes aromatiques.

Les aromatiques regroupent des plantes très différentes : des annuelles à semer chaque année, des bisannuelles et des vivaces qui restent en place.

  • de mars à juin
  • Exposition · Soleil pour la plupart ; mi-ombre pour persil, cerfeuil, menthe
  • Sol · Drainé ; très drainant pour thym et romarin
  • Arrosage · Régulier pour les annuelles, rare pour les méditerranéennes
  • de juillet à octobre

Selon l’herbe

  • Basilic : Feuilles au besoin, ou plants entiers pour un pistou.
  • Persil : Tiges extérieures, de la fin du printemps à l’automne.
  • Ciboulette : Coupe au-dessus de la base, jusqu’à l’automne.
  • Menthe, thym : Jeunes pousses, régulièrement, pour garder la plante touffue.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les plantes aromatiques », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos aromatiques

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Vos questions sur la verveine officinale.

La verveine officinale a-t-elle un goût de citron ?

Non : la verveine officinale n’est pas la verveine citronnelle et n’a pas le même parfum. Si vous voulez une note citronnée bien nette, choisissez plutôt la mélisse.

Quelle partie récolte-t-on ?

On récolte les feuilles, notamment pour les faire sécher. Conservez-les ensuite parfaitement sèches et à l’abri de la lumière.

Comment utiliser la verveine officinale ?

Récoltez les feuilles pour l’infusion. Commencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez : son parfum végétal reste discret.

À qui conseiller la verveine officinale ?

Aux jardiniers qui veulent cultiver la vraie verveine officinale, avec une floraison fine tout l’été. Pour une vraie note citronnée, préférez la mélisse ; pour récolter surtout des fleurs, la camomille.

Toutes les plantes aromatiques ne se ressemblent pas.

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