le bonheur, ça se sème.
Graines de Carottes en mélange
Quatre carottes anciennes, de quatre couleurs, dans un même sachet.
- Semer · mar–juin
- Récolter · juin–déc
4,69 €
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- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Carottes en mélange.
Une identité visible
Des racines aux silhouettes variées, de couleur orange, jaune, blanche et violette.
Pourquoi la choisir
Il permet d’obtenir plusieurs couleurs en un seul semis sans choisir quatre sachets séparés.
En cuisine
En assortiment de crudités, légumes rôtis, soupes colorées ou présentation de racines entières.
En un coup d’œil
- Composition
- Quatre variétés anciennes
- Couleurs
- Orange, jaune, blanche, violette
- Format
- Mélange de graines
- Atout
- Diversité dans un sachet
Cette variété vous convient si…
Vous aimez la surprise et voulez une récolte haute en couleur.
Choisissez autrement si…
Vous avez besoin d’une forme ou d’une couleur homogène : préférez une variété seule.
le résultat
Ce qui distingue le mélange de carottes.
Quatre couleurs de carottes anciennes réunies dans un même sachet, pour une récolte variée et des assiettes colorées.
Ces variétés anciennes permettent de diversifier les crudités et de mélanger les saveurs.
Choisissez-le pour la surprise et la diversité visuelle de la récolte.
Une carotte faite pour être cuisinée.
Sa texture variée et sa couleur orange, jaune, blanche et violette guident le choix des préparations.
Texture
Variée, selon le stade de récolte et la préparation.
En cuisine
Récoltées ensemble, les quatre couleurs composent des assortiments de crudités ou de légumes rôtis.
Tous les repères pour cultiver les carottes.
La carotte se sème directement à sa place définitive. Sa réussite tient surtout à la qualité du sol, à l’éclaircissage, à une humidité régulière et à la protection contre la mouche.
- de mars à juin
- Exposition · Plein soleil
- Sol · Profond, meuble et sans cailloux
Semer en ligne
- Tracez un sillon d’environ 1 cm de profondeur dans une terre fine ; un peu plus profond en été ou en sol léger.
- Espacez les rangs de 15 à 30 cm selon la place et l’outil de désherbage.
- Semez clair pour limiter l’éclaircissage.
- Recouvrez de terre fine et tassez légèrement avec le dos du râteau.
- Gardez la surface humide jusqu’à la levée.
La carotte supporte mal le repiquage : la racine se déforme. Semez toujours à l’endroit où elle poussera.
Décider avant d’arroser
- Pendant la levée, gardez la surface humide en arrosant finement.
- Ensuite, vérifiez l’humidité quelques centimètres sous la surface.
- Arrosez lentement quand la terre commence à sécher, plutôt qu’un gros apport rare.
- Après une pluie, vérifiez le sol avant d’arroser de nouveau.
La chaleur et l’humidité du feuillage favorisent l’alternariose. Arrosez de préférence au pied.
Éclaircir sans abîmer le rang
- Intervenez tôt, quand les plants ont quelques vraies feuilles.
- Arrosez avant si la terre est sèche, pour arracher facilement.
- Gardez les plants les plus vigoureux, espacés d’environ 3 à 8 cm selon la taille de la variété.
- Froissez le moins possible le feuillage, dont l’odeur attire la mouche.
- Tassez légèrement la terre autour des plants restants et arrosez.
Les petites carottes rondes supportent un espacement plus serré ; les grosses variétés de conservation demandent plus de place.
- de juin à décembre
Récolter sans casser les racines
- Arrachez d’abord une racine pour vérifier sa taille.
- Arrosez la veille si la terre est sèche et dure.
- Soulevez la terre à la fourche-bêche, à côté du rang, avant de tirer sur les fanes.
- Récoltez au fur et à mesure des besoins pour les variétés d’été.
- Coupez les fanes des racines destinées à être conservées.
Les carottes précoces se récoltent dès l’été ; les variétés de conservation, semées plus tard, se récoltent en automne et en hiver. La fiche de votre variété donne sa période.
Extrait du guide « Comment cultiver les carottes », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
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Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur le mélange de carottes.
Quelles couleurs peut-on récolter ?
Des carottes orange, jaunes, blanches et violettes. La proportion de chaque couleur peut varier d’un semis à l’autre.
Toutes les carottes mûrissent-elles exactement ensemble ?
Un mélange réunit plusieurs variétés : des différences de forme et de rythme sont donc possibles. Observez chaque racine plutôt que d’attendre une récolte parfaitement uniforme.
Pourquoi choisir le mélange plutôt qu’une seule variété ?
Il est intéressant pour découvrir plusieurs couleurs et composer des assiettes variées. Une variété seule reste préférable si vous recherchez une racine très homogène.
Toutes les carottes ne se ressemblent pas.
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Variété ancienne -
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