le bonheur, ça se sème.
Graines de Haricot Dominal nain mangetout sans fil (grain noir)
Un plant nain aux longues gousses fines portées bien en vue, pour une récolte simple sans installer de rames.
- Semer · avr–août
7,89 €
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En France et en Europe.
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- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Haricot Dominal nain mangetout sans fil (grain noir).
Haricot nain mangetout
Il donne des gousses très fines et sans fil.
Gousses très fines sans fil
À cuisiner en haricot vert frais.
Nain déclivis
Une culture basse qui ne demande pas de grandes rames.
En un coup d’œil
- Type
- Haricot nain mangetout
- Récolte
- Gousses très fines sans fil
- Port
- Nain déclivis
- À reconnaître
- Gousses vertes proches de 20 cm, visibles au-dessus du feuillage
Cette variété vous convient si…
Pour qui veut cueillir plus facilement de longues gousses fines sur un plant nain.
Choisissez autrement si…
Préférez Sansoucy pour une variété semblable et très précoce, ou Monte Cristo si vous voulez vraiment cultiver en hauteur.
le résultat
Le portrait du haricot Dominal.
Dominal associe un port nain et des gousses portées bien en vue : la récolte est plus simple, sans rames à installer.
C’est un haricot nain mangetout, aux gousses très fines et sans fil.
Au potager, on le reconnaît à ses gousses vertes proches de 20 cm, visibles au-dessus du feuillage.
Ce que le haricot Dominal apporte dans l’assiette.
Le stade de récolte fait la différence : une gousse fine et savoureuse.
En bouche
En bouche : une gousse fine et savoureuse.
À table
Usages conseillés : haricot vert frais.
Des profils proches, des récoltes différentes.
Comparez ce que vous récoltez, le port et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la variété.
-
Haricot Dominal
- Ce qui la distingue
- Haricot nain mangetout — gousses vertes proches de 20 cm, visibles au-dessus du feuillage
- Dans l’assiette
- Haricot vert frais
- À choisir si…
- En bref : pour qui veut cueillir plus facilement de longues gousses fines sur un plant nain.
7,89 € -
Haricot Aiguillon Bio
- Ce qui la distingue
- Haricot nain filet-mangetout — longues gousses vertes, fines et charnues
- Dans l’assiette
- Frais, en bocaux ou après congélation
- À choisir si…
- Pour une récolte régulière de gousses fines que l’on peut aussi prévoir pour les conserves.
7,95 € + -
Haricot Annibal
- Ce qui la distingue
- Haricot nain filet — gousses vertes très fines pouvant approcher 20 cm
- Dans l’assiette
- Vapeur, accompagnement ou salade
- À choisir si…
- Pour qui veut récolter tôt de longues gousses extra-fines plutôt qu’un mangetout charnu.
6,99 € + -
Haricot Argus Bio
- Ce qui la distingue
- Haricot nain mangetout — gousses fines, droites et vertes
- Dans l’assiette
- Haricot vert chaud ou froid
- À choisir si…
- Pour une récolte de haricots verts faciles à préparer, à partir de graines certifiées bio.
7,95 € + -
Haricot beurre Minidor
- Ce qui la distingue
- Haricot beurre mangetout — gousses jaunes très fines d’une dizaine de centimètres
- Dans l’assiette
- Accompagnement doux, chaud ou froid
- À choisir si…
- Pour une gousse jaune facile à repérer et une texture douce, particulièrement accessible aux enfants.
6,99 € +
Tous les repères pour cultiver les haricots.
Le haricot est une plante de chaleur : semé dans une terre réchauffée, il pousse vite et se récolte de l’été au début de l’automne.
- d’avril à août
Semer en place
- Attendez que le sol atteigne 15 à 20 °C.
- Semez à environ 3 cm de profondeur, un peu moins en terre fraîche.
- Nains : une graine tous les 15 cm, en lignes ou en double rang.
- À rames : une ou deux graines au pied de chaque tuteur, puis gardez la plus vigoureuse.
- Arrosez après le semis.
Semez en godets dès fin avril et plantez après les gelées pour gagner du temps ; semez les nains en plusieurs fois, à quelques semaines d’intervalle, pour récolter plus longtemps.
- Arrosage · Surtout à la floraison et à la formation des gousses
Le manque d’eau à la floraison fait chuter les fleurs. Les fortes chaleurs aussi : les fleurs peuvent avorter quand les nuits dépassent 27 °C, et les gousses se déformer au-delà de 30 °C. En pot, arrosez plus souvent.
L’arrosage dans le guide
L’essentiel
- Installer des rames ou un tipi de 2 à 2,5 m avant de semer les haricots grimpants.
- Désherber tôt ; le haricot est assez compétitif ensuite.
- Pailler avec du compost pour garder l’humidité et limiter les herbes.
- Soutenir les nains chargés de gousses par un léger buttage.
Selon l’usage
- Haricots verts : Entre 15 et 20 cm, quand la gousse casse net et avant que les grains se voient, tous les deux ou trois jours.
- À écosser : Quand les grains sont formés mais encore tendres.
- Grains secs : Laissez mûrir et sécher les gousses sur pied, puis gardez les grains au frais et au sec.
Extrait du guide « Comment cultiver les haricots », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
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Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur le haricot Dominal.
Dominal est-il grimpant ?
Non. C’est un haricot nain déclivis : ses gousses sont simplement portées au-dessus du feuillage, ce qui les rend plus faciles à voir et à cueillir.
Quel est l’intérêt du grain noir ?
Il aide à identifier la variété, mais Dominal se choisit surtout pour ses gousses fines sans fil et sa récolte accessible.
Comment savoir quand récolter le haricot Dominal ?
Repérez ses gousses vertes proches de 20 cm, au-dessus du feuillage. Cueillez-les encore très fines.
Le haricot Dominal a-t-il besoin d’un support ?
Pas de grande structure de rames. Son port reste bas ; un soutien léger peut toutefois garder les tiges propres et droites si le site est exposé au vent.
Pour quel jardinier cette variété est-elle la plus intéressante ?
Pour qui veut cueillir plus facilement de longues gousses fines sur un plant nain. Préférez Sansoucy pour une variété semblable et très précoce, ou Monte Cristo si vous voulez vraiment cultiver en hauteur.
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