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potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Haricot beurre nain mangetout Milor

Une gousse beurre droite, claire et sans fil, plus longue que celle de Minidor, facile à repérer et à servir entière.

  • Semer · avr–juil
  • Récolter · juin–oct
Haricot beurre nain mangetout Milor

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  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Haricot beurre nain mangetout Milor7,89 €

Ce qui distingue vraiment Haricot beurre nain mangetout Milor.

  1. Haricot nain mangetout beurre

    Il donne des gousses jaunes sans fil.

  2. Gousses jaunes sans fil

    En cuisine : en accompagnement ou en salade.

  3. Nain

    Une culture basse qui ne demande pas de grandes rames.

En un coup d’œil

Type
Haricot nain mangetout beurre
Récolte
Gousses jaunes sans fil
Port
Nain
À reconnaître
Gousses droites jaune clair d’environ 15 cm

Cette variété vous convient si…

Pour une récolte jaune bien visible, facile à cueillir et à servir entière.

Choisissez autrement si…

Préférez Goldoral pour une gousse plate, ou Stentor pour un filet beurre plus fin et plus long.

Haricot beurre nain mangetout Milor : photo d’illustration le résultat

Le portrait du haricot beurre Milor.

Milor donne une gousse beurre droite, claire et sans fil, plus longue que celle de Minidor.

C’est un haricot beurre nain mangetout, aux gousses jaunes sans fil.

Au potager, on le reconnaît à ses gousses droites jaune clair d’environ 15 cm.

Ce que le haricot beurre Milor apporte dans l’assiette.

Le stade de récolte fait la différence : une gousse charnue et tendre.

  • En bouche

    En bouche : une gousse charnue et tendre.

  • À table

    Usages conseillés : accompagnement ou salade.

Des profils proches, des récoltes différentes.

Comparez ce que vous récoltez, le port et l’usage en cuisine plutôt que le seul nom de la variété.

  • Haricot beurre Milor

    Ce qui la distingue
    Haricot nain mangetout beurre — gousses droites jaune clair d’environ 15 cm
    Dans l’assiette
    Accompagnement ou salade
    À choisir si…
    En bref : pour une récolte jaune bien visible, facile à cueillir et à servir entière.
    7,89 €
  • Haricot Aiguillon Bio

    Ce qui la distingue
    Haricot nain filet-mangetout — longues gousses vertes, fines et charnues
    Dans l’assiette
    Frais, en bocaux ou après congélation
    À choisir si…
    Pour une récolte régulière de gousses fines que l’on peut aussi prévoir pour les conserves.
    7,95 € +
  • Haricot Annibal

    Ce qui la distingue
    Haricot nain filet — gousses vertes très fines pouvant approcher 20 cm
    Dans l’assiette
    Vapeur, accompagnement ou salade
    À choisir si…
    Pour qui veut récolter tôt de longues gousses extra-fines plutôt qu’un mangetout charnu.
    6,99 € +
  • Haricot Argus Bio

    Ce qui la distingue
    Haricot nain mangetout — gousses fines, droites et vertes
    Dans l’assiette
    Haricot vert chaud ou froid
    À choisir si…
    Pour une récolte de haricots verts faciles à préparer, à partir de graines certifiées bio.
    7,95 € +
  • Haricot beurre Minidor

    Ce qui la distingue
    Haricot beurre mangetout — gousses jaunes très fines d’une dizaine de centimètres
    Dans l’assiette
    Accompagnement doux, chaud ou froid
    À choisir si…
    Pour une gousse jaune facile à repérer et une texture douce, particulièrement accessible aux enfants.
    6,99 € +

Tous les repères pour cultiver les haricots.

Le haricot est une plante de chaleur : semé dans une terre réchauffée, il pousse vite et se récolte de l’été au début de l’automne.

  • d’avril à juillet

Semer en place

  1. Attendez que le sol atteigne 15 à 20 °C.
  2. Semez à environ 3 cm de profondeur, un peu moins en terre fraîche.
  3. Nains : une graine tous les 15 cm, en lignes ou en double rang.
  4. À rames : une ou deux graines au pied de chaque tuteur, puis gardez la plus vigoureuse.
  5. Arrosez après le semis.
Le semis dans le guide
Astuce · Avancer ou étaler la récolte

Semez en godets dès fin avril et plantez après les gelées pour gagner du temps ; semez les nains en plusieurs fois, à quelques semaines d’intervalle, pour récolter plus longtemps.

  • Arrosage · Surtout à la floraison et à la formation des gousses

Le manque d’eau à la floraison fait chuter les fleurs. Les fortes chaleurs aussi : les fleurs peuvent avorter quand les nuits dépassent 27 °C, et les gousses se déformer au-delà de 30 °C. En pot, arrosez plus souvent.

L’arrosage dans le guide

L’essentiel

  • Installer des rames ou un tipi de 2 à 2,5 m avant de semer les haricots grimpants.
  • Désherber tôt ; le haricot est assez compétitif ensuite.
  • Pailler avec du compost pour garder l’humidité et limiter les herbes.
  • Soutenir les nains chargés de gousses par un léger buttage.
L’entretien dans le guide
  • de juin à octobre

Selon l’usage

  • Haricots verts : Entre 15 et 20 cm, quand la gousse casse net et avant que les grains se voient, tous les deux ou trois jours.
  • À écosser : Quand les grains sont formés mais encore tendres.
  • Grains secs : Laissez mûrir et sécher les gousses sur pied, puis gardez les grains au frais et au sec.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les haricots », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos semis

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Vos questions sur le haricot beurre Milor.

Milor possède-t-il des fils ?

Non, il est sans fil ni parchemin. La gousse reste cependant meilleure cueillie avant que les grains ne grossissent trop.

Quelle différence avec Goldoral ?

Milor produit une gousse ronde et droite. Goldoral se distingue par une gousse plate, plus large et charnue.

Comment savoir quand récolter le haricot beurre Milor ?

Repérez ses gousses droites jaune clair d’environ 15 cm. Cueillez-les avant que les grains ne les déforment.

Le haricot beurre Milor a-t-il besoin d’un support ?

Pas de grande structure de rames. Son port reste bas ; un soutien léger peut toutefois garder les tiges propres et droites si le site est exposé au vent.

Pour quel jardinier cette variété est-elle la plus intéressante ?

Pour une récolte jaune bien visible, facile à cueillir et à servir entière. Préférez Goldoral pour une gousse plate, ou Stentor pour un filet beurre plus fin et plus long.