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potagères Semencier familial depuis 1937

le bonheur, ça se sème.

Graines de Laitue d’hiver Passion brune

Une laitue d’hiver demi-hâtive, semée de juillet à octobre, pour récolter dès février.

  • Semer · juil–oct
  • Récolter · fév–mai
Laitue d’hiver Passion brune

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  • Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Laitue d’hiver Passion brune2,29 €

Ce qui distingue vraiment Laitue d’hiver Passion brune.

  1. Laitue pommée d’hiver

    Semée de juillet à octobre, elle passe l’hiver et se récolte de février à mai.

  2. Ferme et croquante

    Des feuilles gaufrées, fermes et croquantes.

  3. Salades croquantes

    Pour des salades fraîches et croquantes.

En un coup d’œil

Aspect
Pomme moyenne au feuillage gaufré vert-bronze
Récolte
De février à mai
Type
Laitue pommée d’hiver
Texture
Ferme et croquante

Cette variété vous convient si…

Choisissez-la pour récolter dès la fin de l’hiver une laitue rustique et colorée.

Choisissez autrement si…

Préférez Val d’Orge pour une pomme verte d’hiver ou Merveille des quatre saisons pour une laitue rouge-brun plus polyvalente.

Laitue d'hiver Passion brune : photo d’illustration le résultat

Une laitue d’hiver au feuillage bronze.

Cette laitue d’hiver se distingue par son feuillage bronze gaufré et sa capacité à traverser la saison froide.

Demi-hâtive, elle forme une pomme de taille moyenne au feuillage très gaufré, entre vert et bronze.

Très résistante au froid, elle donne les premières salades de la fin d’hiver et du printemps.

Une salade croquante en sortie d’hiver.

Ses feuilles gaufrées, fermes et croquantes, se dégustent en salade fraîche.

  • En bouche

    Ferme et croquante.

  • À table

    Salades fraîches et croquantes.

Cinq laitues, cinq façons de choisir.

La laitue Passion Brune face à quatre autres laitues, de texture, de forme ou de saison différentes.

  • Passion Brune

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’hiver — pomme moyenne au feuillage gaufré vert-bronze
    Dans l’assiette
    Salades fraîches et croquantes
    À choisir pour…
    Une laitue d’hiver rustique, pour récolter dès la fin de l’hiver.
    2,29 €
  • Appia

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée — grosse pomme vert blond aux feuilles lisses
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée généreuse et familière, pour les salades douces.
    2,99 € +
  • Reine de Mai

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée de printemps — pomme moyenne vert clair légèrement teintée de rouge
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée traditionnelle, pour ouvrir la saison.
    4,69 € +
  • Justine

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’été — grosse pomme claire, lisse et brillante
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    Une laitue pommée d’été, volumineuse et régulière.
    4,25 € +
  • Grosse Blonde Paresseuse

    Ce qui la distingue
    Laitue pommée d’été — très grosse pomme vert blond
    Dans l’assiette
    Salades douces et garnitures fraîches
    À choisir pour…
    De grosses laitues tendres en été.
    2,29 € +

Tous les repères pour cultiver les laitues.

La laitue pousse vite et se sème presque toute l’année, à condition de choisir la variété adaptée à la saison.

  • de juillet à octobre
  • Exposition · Soleil, ombre légère en été
  • Sol · Tous types, pH 6 à 7, bien drainé

Semer

  1. En godets ou en mottes : quelques graines à peine recouvertes de terreau.
  2. En place : en lignes, à environ 1 cm de profondeur, rangs espacés de 30 cm.
  3. Gardez une température de 15 à 20 °C, dans un endroit lumineux.
  4. Éclaircissez progressivement les semis en place.
Le semis dans le guide
En été · Quand la chaleur bloque la levée

Les fortes chaleurs empêchent certaines variétés de germer. Semez à l’ombre ou passez les graines au froid quelques jours avant le semis.

  • Arrosage · Régulier, terre toujours fraîche

Une laitue qui monte forme une tige florale et ses feuilles deviennent amères. Arrosez régulièrement, sans détremper, et apportez une ombre légère en plein été.

L’arrosage dans le guide
  • de février à mai

Selon le type

  • Pommées, batavias, romaines : Coupez la laitue entière à la base dès que la pomme est ferme, sans attendre qu’elle monte.
  • À couper : Cueillez les feuilles au fur et à mesure, ou coupez au-dessus du cœur pour une repousse.
  • Laitues d’hiver : Récoltez-les de la fin de l’hiver au printemps.
La récolte dans le guide

Extrait du guide « Comment cultiver les laitues », mis à jour le 9 octobre 2026.

Découvrir le guide complet

Utile pour vos semis

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Vos questions sur la laitue Passion Brune.

Pourquoi semer Passion Brune comme laitue d’hiver ?

Très résistante au froid, elle passe l’hiver et reprend sa croissance quand les conditions s’adoucissent : vous récoltez dès février.

À quoi ressemble son feuillage ?

Ses feuilles sont gaufrées et prennent une teinte vert-bronze caractéristique, réunies dans une pomme de taille moyenne.

Quelle différence avec Val d’Orge ?

Les deux sont des laitues d’hiver. Passion Brune se reconnaît à sa couleur bronze ; Val d’Orge forme une pomme verte, serrée et plus classique.

Comment reconnaître la laitue Passion Brune ?

À sa pomme moyenne, au feuillage très gaufré et vert-bronze.

Peut-on la récolter progressivement ?

Mieux vaut la récolter entière : coupez la pomme dès qu’elle est bien formée, avant que le cœur ne commence à s’allonger.