le bonheur, ça se sème.
Graines de Navet Rouge Plat Hâtif
Pour les récoltes de printemps et une chair tendre à cuisiner jeune.
- Semer · mar–mai, août–sept
- Récolter · avr–juin, oct–nov
2,29 €
334 en stock
Livraison offerte dès 30 €
En France et en Europe.
En stock · expédié sous 24 à 48 h
- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Autres formats de cette variété
- Navet Rouge Plat Hâtif Bio Bio 4,69 €
Pourquoi choisir Rouge Plat Hâtif en 5 g ?
Pour les récoltes de printemps
Sa très grande précocité est son premier avantage au moment de choisir.
Une forme aplatie
Une racine basse et large, différente des types ronds ou allongés.
La version 5 g
À comparer au sachet Bio de 3 g de la même variété.
En un coup d’œil
- Racine
- Aplatie, blanche à collet rose
- Profil
- Très précoce
- Récolte
- Avril à juin, octobre à novembre
- Sachet
- 5 g
Cette variété vous convient si…
vous voulez une variété très précoce, aplatie et proposée en sachet de 5 g.
Choisissez autrement si…
vous privilégiez les graines certifiées bio : choisissez la version Bio de 3 g.
le résultat
Le navet plat et bicolore pour les premières récoltes.
Rouge Plat Hâtif se reconnaît à sa silhouette aplatie, à son collet rose violacé et à sa précocité, idéale pour les récoltes de printemps. Ce sachet contient 5 g de graines.
Récolté jeune, il offre une chair tendre qui se cuisine en poêlée, en gratin, en soupe ou dans une jardinière. Sa forme basse et large le distingue d’un De Nancy plus rond.
La variété existe aussi en sachet bio de 3 g. Au jardin, le résultat est le même ; seuls le format et la certification changent.
Une chair tendre à cuisiner jeune.
Sa précocité permet de profiter rapidement de petits navets croquants et doux.
Jeune et finement coupé
Servez-le cru ou très brièvement poêlé lorsqu’il est encore petit.
En cuisine familiale
Gratin, soupe, jardinière et cuisson rôtie lui conviennent bien.
Des navets qui ne donnent ni la même racine ni la même saison.
Rond, aplati ou allongé ; blanc, bicolore ou jaune ; précoce ou orienté vers l’hiver : comparez le résultat attendu avant de choisir.
-
Rouge Plat Hâtif 5 g
- Racine et format
- Aplati, blanc à collet rose ; 5 g
- Meilleur usage
- Récoltes précoces, cru jeune et cuisine
- À choisir pour…
- Le Rouge Plat Hâtif en sachet de 5 g, non bio.
2,29 € -
Rouge Plat Hâtif Bio 3 g
- Racine et format
- Aplati et bicolore ; 3 g Bio
- Meilleur usage
- Récoltes précoces, cru jeune et cuisine
- À choisir pour…
- Le Rouge Plat Hâtif en graines certifiées bio, sachet de 3 g.
4,69 € + -
De Nancy
- Racine et format
- Rond, blanc à collet violet
- Meilleur usage
- Cru jeune, poêlées, gratins et plats mijotés
- À choisir pour…
- Le navet rond bicolore et précoce, facile à choisir.
2,69 € + -
Rave d’Auvergne tardif
- Racine et format
- Grosse, demi-aplatie, violette et blanche
- Meilleur usage
- Soupes, purées, jardinières et plats mijotés
- À choisir pour…
- La grosse racine tardive pour soupes, purées et potées.
2,99 € +
Tous les repères pour cultiver les navets.
Le navet pousse vite et se sème deux fois par an : au printemps pour des racines tendres, en fin d’été pour l’automne et l’hiver.
- de mars à mai, d’août à septembre
- Exposition · Plein soleil
- Sol · Riche et bien drainé
Semer
- Choisissez une terre riche, enrichie de compost de préférence l’automne précédent.
- Tracez un sillon d’environ 1 cm, rangs espacés de 23 à 30 cm.
- Semez clair et gardez la terre fraîche jusqu’à la levée.
- Éclaircissez à 15 cm pour les navets de printemps, 23 cm pour les navets d’hiver.
- Arrosage · Régulier, sinon racines fibreuses
La sécheresse arrête le grossissement des racines et peut déclencher la montée à graines. Arrosez en pluie fine dès que la terre sèche.
L’arrosage dans le guide
- d’avril à juin, d’octobre à novembre
L’essentiel
- Navets de printemps : de la taille d’une balle de golf, à croquer, à celle d’une balle de tennis, à cuire.
- Navets d’hiver : environ dix semaines après le semis, à partir d’octobre.
- Les jeunes fanes se cueillent dès le printemps et repoussent.
- Trop gros, le navet devient fibreux et amer.
Extrait du guide « Comment cultiver les navets », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour vos semis
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- Semoir manuel rotatif Pour semer les petites graines en ligne 4,36 €
- Engrais Universel Pour nourrir le potager 9,59 €
Retours d’expérience
Ce qu’en disent les jardiniers.
Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur Rouge Plat Hâtif.
Pourquoi ce navet est-il appelé « plat » ?
Sa racine est plus large que haute, avec une silhouette nettement aplatie. Elle se distingue ainsi de De Nancy, plus rond, et de Des Vertus Marteau, allongé.
Est-ce une variété précoce ?
Oui. Rouge Plat Hâtif est surtout adapté aux récoltes de printemps. Selon la date de semis, il se récolte d’avril à juin, puis d’octobre à novembre.
Quelle différence entre les deux Rouge Plat Hâtif ?
C’est la même variété en deux versions : ce sachet contient 5 g de graines non bio ; l’autre, 3 g de graines certifiées bio. La forme et la précocité sont les mêmes.
Quelle taille faut-il attendre ?
Ne cherchez pas un gros calibre : récoltez les racines encore jeunes et tendres.
Comment le cuisiner ?
Jeune, il peut être émincé cru ou poêlé rapidement. Il convient aussi aux gratins, soupes, jardinières et cuissons rôties où sa chair devient tendre.
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