le bonheur, ça se sème.
Graines de Poivron Sweet Chocolat
Un poivron doux qui passe du vert au brun chocolat : une autre couleur de récolte, sans goût de cacao.
- Semer · fév–avr
- Récolter · juin–oct
4,25 €
59 en stock
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En France et en Europe.
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- Livraison suivieOfferte dès 30 € d’achat
- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Pourquoi choisir Sweet Chocolat ?
Une teinte vraiment différente
Le brun chocolat sort du trio habituel vert, rouge et jaune.
Du croquant et de la douceur
Le nom décrit la couleur ; la chair apporte une saveur de poivron doux, pas de cacao.
Un format facile à préparer
La forme carrée allongée convient aux bandes crues comme aux morceaux à cuisiner.
En un coup d’œil
- Coloration
- Vert puis brun chocolat
- Forme
- Carrée et allongée
- Saveur
- Douce, sucrée et parfumée
- Précocité
- Demi-précoce
- Sachet
- 1 g
Cette variété vous convient si…
vous voulez une couleur brune originale et une chair douce à utiliser dans des plats salés.
Choisissez autrement si…
vous recherchez avant tout la précocité (choisissez Mira) ou un jaune vif (choisissez Marta Polka).
le résultat
Une couleur chocolat, un vrai goût de poivron doux.
Sweet Chocolat doit son nom à la couleur brune de ses fruits. Sous cette peau inhabituelle, la chair reste celle d’un poivron doux, croquant et parfumé, à servir cru ou à cuisiner.
Les fruits sont carrés et allongés. Leur coloration évolue du vert vers le brun chocolat : ce changement est attendu et ne doit pas être confondu avec une zone molle ou abîmée sur un fruit.
Cette variété demi-précoce permet de varier les couleurs sans changer d’habitudes en cuisine. Elle complète un jaune comme Marta Polka ou un violet comme Oda ; choisissez-la pour sa teinte et sa douceur, pas pour une saveur de dessert que son nom pourrait suggérer.
Jouer avec les couleurs, garder des recettes simples.
Goûtez d’abord sa chair sucrée et parfumée crue, puis utilisez-la comme n’importe quel poivron doux.
En lamelles crues
Servez des lamelles peau visible à côté d’un poivron jaune pour apprécier le contraste.
Dans les poêlées de légumes
Découpez des morceaux réguliers et associez-les à des courgettes ou des tomates. Malgré son nom, il se cuisine salé.
Des poivrons différents, des choix concrets.
La forme, la couleur et la précocité aident à choisir selon les plats que vous aimez préparer.
-
Sweet Chocolat
- Aspect
- Carrée allongée, brun chocolat
- En cuisine
- Salades et poêlées
- À choisir pour…
- Découvrir une récolte brune à chair douce.
4,25 € -
Oda
- Aspect
- Triangulaire et violette
- En cuisine
- Quartiers et lamelles crus
- À choisir pour…
- Apporter du violet à une récolte douce et précoce.
4,25 € + -
Marta Polka
- Aspect
- Carrée, jaune vif
- En cuisine
- Salades et farcis
- À choisir pour…
- Récolter un carré jaune précoce et charnu.
4,25 € +
Tous les repères pour cultiver les poivrons, piments et aubergines.
Poivrons, piments et aubergines sont des solanacées de chaleur. Semés tôt au chaud, ils produisent de l’été à l’automne, au mieux sous abri.
- de février à avril
- Exposition · Chaude, ensoleillée et abritée
Semer
- Semez en mini-mottes ou en terrine, de février à mars.
- Gardez 18 à 21 °C pour le poivron et le piment, au moins 21 °C pour l’aubergine.
- Dès la levée, placez les semis en pleine lumière.
Pour des poivrons cultivés dehors, un semis fin mars ou début avril suffit.
- Arrosage · Régulier : la terre ne doit pas sécher
Une plante qui manque d’eau perd ses boutons floraux. En pot, un arrosage quotidien peut être nécessaire par temps chaud ; en pleine terre, un paillis limite l’évaporation. Dès la floraison, un engrais riche en potasse soutient la production, surtout en pot.
L’arrosage dans le guide
L’essentiel
- Attacher la tige principale au tuteur au fur et à mesure.
- Soutenir les branches chargées de fruits.
- Aubergine : pincer la tige principale à 30 cm de haut.
- Aubergine à gros fruits : garder cinq ou six fruits, retirer les fleurs suivantes.
- Retirer les fruits formés après la fin de l’été : ils ne mûriront pas.
- de juin à octobre
Selon le légume
- Poivrons et piments : Verts ou mûrs, quand le fruit est bien formé et brillant ; ils deviennent plus sucrés en mûrissant.
- Aubergines : Quand le fruit a sa taille et une peau brillante ; terne, il est trop mûr et souvent amer.
Couvrez les plants d’un voile ou rentrez les pots pour aider les derniers fruits à mûrir.
Extrait du guide « Comment cultiver les poivrons, piments et aubergines », mis à jour le 9 octobre 2026.
Découvrir le guide completUtile pour cette culture
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Des retours de jardiniers pour choisir en confiance.
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Vos questions sur le poivron Sweet Chocolat.
Sweet Chocolat a-t-il le goût du chocolat ?
Non, son nom renvoie à la couleur brune de la peau. Il s’agit d’un poivron doux à chair sucrée et parfumée, destiné aux mêmes recettes salées que les autres poivrons.
Pourquoi mes fruits sont-ils d’abord verts ?
Le vert précède la couleur chocolat. Laissez les fruits poursuivre leur développement sur le plant si vous voulez profiter de la teinte brune qui caractérise cette variété.
Comment distinguer la couleur chocolat d’un fruit abîmé ?
La teinte brune est normale tant que le fruit reste ferme et intact. Une zone molle, une blessure ou de la moisissure n’ont rien à voir avec cette couleur naturelle.
Peut-on le cuisiner chaud ?
Oui, sa chair douce convient aussi aux préparations cuites. Pour montrer la couleur qui vous a fait choisir la variété, gardez quelques morceaux crus à présenter séparément.
Quelle différence avec Oda ?
Sweet Chocolat donne un fruit carré allongé, vert puis brun, et il est demi-précoce. Oda est précoce, violet et triangulaire : forme, couleur et précocité vous aideront à choisir.
Tous les poivrons ne se ressemblent pas.
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Bio -
Hybride F1 -
Hybride F1
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