Comment cultiver les fleurs grimpantes.

Ces grimpantes poussent vite à partir d’un semis de printemps, fleurissent l’été et meurent avec les premières gelées. Certaines, comme la cobée, sont en réalité des vivaces des pays chauds, cultivées comme des annuelles. Elles s’enroulent autour d’un support ou s’y accrochent par des vrilles.

• Faire tremper une nuit les graines dures avant de semer.
• Semer au chaud en mars-avril, ou en place après les dernières gelées.
• Installer le support avant ou au moment du semis.
• Planter au soleil, à l’abri du vent, dans une terre fertile.
• Arroser régulièrement, surtout en pot et pendant la floraison.
• Couper les fleurs fanées et les jeunes gousses pour prolonger la floraison.

Semer en godets au chaud

1. 1La veille, faites tremper les graines dures une nuit dans l’eau tiède, ou entaillez légèrement leur enveloppe.
2. 2Semez deux ou trois graines par godet, à une profondeur de deux à trois fois leur taille.
3. 3Placez les godets au chaud, autour de 18 à 20 °C, et gardez le terreau humide sans excès.
4. 4Après la levée, en une à trois semaines, gardez le plant le plus vigoureux de chaque godet.
5. 5Plantez-les quatre à six semaines plus tard, après les dernières gelées.

La cobée et la passiflore, plus lentes, se sèment les premières, dès février ou même janvier pour la passiflore, à l’abri et au chaud.

Planter au pied du support

1. 1Installez grillage, fils, ficelles ou treillage avant de planter.
2. 2Choisissez un emplacement ensoleillé, à l’abri des vents forts.
3. 3Enrichissez la terre de compost bien décomposé ; elle doit rester drainée.
4. 4Acclimatez les plants semés au chaud pendant deux à trois semaines.
5. 5Plantez après les dernières gelées, près du support, en espaçant les plants de 25 à 35 cm.
6. 6Arrosez bien et dirigez les premières tiges vers le support.

La passiflore se plante contre un mur ou une clôture exposés au sud ou à l’ouest, une fois le froid passé. Les coloquintes, plus lourdes, demandent un support solide.

• Arrosez copieusement après la plantation, puis gardez la terre fraîche.
• En pleine terre, arrosez par temps sec, plus souvent pendant la floraison.
• En pot, arrosez dès que la surface sèche : les grimpantes vident vite leur pot.
• Un paillis au pied garde la fraîcheur.
• En pot, apportez un engrais liquide équilibré pendant la croissance ; en pleine terre, l’engrais est rarement utile.

• Enroulez ou attachez les jeunes tiges au support au fil de la croissance.
• Pincez l’extrémité des jeunes tiges pour faire ramifier la plante.
• Retirez les tiges qui partent dans la mauvaise direction.
• Évitez les engrais riches en azote : la plante ferait surtout des feuilles.

Faire durer la floraison

1. 1Coupez régulièrement les fleurs fanées des pois de senteur et cueillez-les pour les bouquets.
2. 2Retirez les jeunes gousses des pois de senteur et des haricots d’Espagne : la plante continue de fleurir.
3. 3Ipomées et capucines fleurissent sans relâche jusqu’à l’automne.
4. 4En fin de saison, laissez quelques gousses mûrir pour récolter des graines.

Les ipomées se ressèment souvent seules. Une variété hybride ressemée ne donne pas forcément des fleurs identiques.

Récolter et faire sécher

1. 1Laissez les fruits mûrir sur la plante le plus longtemps possible.
2. 2Récoltez-les avant les premières gelées, avec un morceau de tige.
3. 3Faites-les sécher dans un endroit sec et aéré.