Comment cultiver les fleurs annuelles à semer en place.

Ces annuelles germent, fleurissent et font leurs graines en une saison. La plupart sont rustiques : elles supportent les petites gelées et se sèment dès la fin de l’hiver, certaines même à l’automne. Capucines et tournesols, plus frileux, attendent que la terre se réchauffe.

• Semer en place de fin mars à mai, ou en septembre-octobre pour les plus rustiques.
• Attendre que la terre se réchauffe pour les capucines et les tournesols.
• Préparer un sol fin, désherbé, sans engrais.
• Semer clair, peu profond, et arroser en pluie fine.
• Éclaircir tôt à l’écartement du sachet.
• Couper les fleurs fanées et en laisser quelques-unes grainer.

Semer à la volée ou en lignes

1. 1Désherbez, ameublissez la terre et ratissez-la jusqu’à obtenir une surface fine ; n’ajoutez pas d’engrais.
2. 2Pour semer en lignes, tracez des sillons peu profonds et arrosez-en le fond avant de semer.
3. 3Déposez les graines clair, à une profondeur de deux à trois fois leur taille ; les plus fines restent presque en surface.
4. 4Pour semer à la volée, mélangez les fines graines à du sable sec et répandez-les en croisant les passages.
5. 5Recouvrez légèrement au râteau, tassez et arrosez en pluie fine.
6. 6Repérez les zones semées avec une étiquette ou un tuteur.

La levée prend en général une à trois semaines selon l’espèce. Les grosses graines, comme celles des capucines et des tournesols, se sèment une à une ou par deux ou trois, en poquets espacés.

Éclaircir en deux fois

1. 1Quand les plantules ont une ou deux vraies feuilles, arrachez les plus chétives.
2. 2Posez deux doigts de part et d’autre du plant gardé pour ne pas le déraciner.
3. 3Laissez d’abord la moitié de l’écartement final, puis retirez un plant sur deux, deux ou trois semaines plus tard.
4. 4Visez l’écartement indiqué sur le sachet : de 10 à 40 cm selon l’espèce, bien plus pour les grands tournesols.
5. 5Arrosez après l’éclaircissage pour tasser la terre autour des plants restants.

• Pendant la levée, vérifiez souvent que la surface ne sèche pas ; arrosez en pluie fine.
• Si la terre forme une croûte, un léger arrosage aide les plantules à la percer.
• Une fois les plantes installées, arrosez copieusement mais seulement en période sèche.
• Préférez l’eau de pluie et arrosez au pied.

• Désherbez à la main tant que les plantules sont petites : les herbes leur prennent l’eau et la lumière.
• Tuteurez les grands tournesols, les pieds-d’alouette et les lavatères dans un endroit venté.
• Ne fertilisez pas : l’engrais favorise les feuilles au détriment des fleurs.
• Repiquez ailleurs les semis spontanés en trop, sauf ceux des pavots, qui reprennent mal.

De la fleur à la graine

1. 1Coupez régulièrement les fleurs fanées : la plante continue de former des boutons.
2. 2Pour les bouquets, cueillez bleuets, soucis ou nigelles le matin, quand les fleurs s’ouvrent.
3. 3En fin d’été, laissez quelques fleurs former leurs graines.
4. 4Les capsules de nigelles et de pavots peuvent aussi se faire sécher pour des bouquets secs.
5. 5Coquelicots, nigelles ou soucis se ressèment souvent seuls l’année suivante.

Les graines de tournesol et de nigelle laissées sur pied nourrissent aussi les oiseaux en fin d’été. Une variété hybride F1 ressemée ne donne pas forcément des plantes identiques.