le bonheur, ça se sème.
Graines de Radis Gaudry 3
Un radis rond et bicolore, facile à reconnaître et agréable à récolter jeune.
- Semer · fév–oct
- Récolter · mar–oct
2,99 €
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En France et en Europe.
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- Maison françaiseSemencier depuis 1937
- Lots contrôlésFaculté germinative suivie
Ce qui distingue vraiment Radis Gaudry 3.
Un radis de tous les mois
Il se sème de mars à août, sous abri ou en pleine terre, pour une récolte de mars à octobre.
Une forme compacte
Sa racine ronde plaira à ceux qui préfèrent les petits radis courts aux types demi-longs.
Une couleur bicolore
Le rose rougeâtre et la pointe blanche donnent à Gaudry une présentation familière et facile à identifier.
En un coup d’œil
- Saison
- Tous les mois
- Forme
- Ronde
- Couleur
- Rose, pointe blanche
Cette variété vous convient si…
Vous préférez un radis rond, bicolore et croquant à un type demi-long.
Choisissez autrement si…
vous cherchez précisément une racine demi-longue : choisissez Flamboyant ou le Radis de 18 jours.
le résultat
Un petit radis rond, frais et bicolore.
Gaudry 3 produit des racines rondes, rose rougeâtre à pointe blanche. Compact et croquant, il change des radis demi-longs tout en restant très classique.
Sa robe bicolore reste bien visible quand il est servi entier. Sa petite racine ronde se croque en une ou deux bouchées.
Il pousse vite et se creuse rarement : de quoi récolter des racines jeunes. À choisir pour un radis compact, plus contrasté qu’un Saxa entièrement rouge.
Une bouchée ronde, fraîche et croquante.
Gaudry 3 se déguste surtout jeune, lorsque la racine compacte garde sa fermeté.
Un format facile à croquer
La petite racine ronde se sert entière, telle quelle.
Une texture à préserver
La récolte au bon stade évite que la chair ne perde son croquant.
Un contraste bicolore
Le rose rougeâtre et la pointe blanche apportent du relief à une botte.
Tous les repères pour réussir vos radis.
Le radis pousse vite, se sème directement en place et préfère la fraîcheur. Une terre fine, une humidité régulière et une récolte jeune font la différence.
- de février à octobre
- Exposition · Soleil, mi-ombre légère en été
- Sol · Fin, frais et non tassé
Semer les petits radis
- Tracez un sillon d’environ 1 cm de profondeur dans une terre fine.
- Espacez les rangs d’environ 15 cm.
- Déposez les graines tous les 2,5 à 5 cm pour limiter l’éclaircissage.
- Recouvrez de terre fine et tassez légèrement.
- Arrosez en pluie fine et gardez la surface fraîche jusqu’à la levée.
Un petit semis toutes les deux à trois semaines donne des radis jeunes en continu, plutôt qu’une grosse récolte qui devient creuse.
- Arrosage · Régulier : la terre ne doit pas sécher
Décider avant d’arroser
- Touchez la terre sous la surface.
- Arrosez en pluie fine dès qu’elle commence à sécher.
- Préférez des arrosages réguliers à un gros apport après une sécheresse.
- Après une pluie, vérifiez avant d’ajouter de l’eau.
- Surveillez davantage par temps chaud ou venteux.
L’objectif est une terre fraîche, pas saturée. Un sol trop humide favorise la fonte des semis et les maladies des racines.
- En octobre · Récolter les radis d’hiver au fur et à mesure
Éclaircir sans abîmer
- Intervenez dès que les plantules se manipulent facilement.
- Arrosez légèrement avant si la terre est sèche.
- Gardez les plants les plus réguliers, espacés de 2,5 à 5 cm.
- Laissez 15 à 20 cm entre les radis d’hiver.
- Rapprochez la terre autour des plants conservés.
Des plants serrés donnent des racines irrégulières, un feuillage qui s’étiole et plus de maladies.
- de mars à octobre
- En octobre · Récolter les petits radis jeunes
Récolter au bon moment
- Dégagez le haut d’une racine témoin.
- Récoltez quand un radis rond atteint environ 2,5 cm de diamètre.
- Tirez doucement par les feuilles en tenant la terre.
- Récoltez d’abord les plus gros, puis les suivants quelques jours après.
- Retirez les fanes si vous gardez les racines quelques jours.
Au début du printemps, comptez plutôt six à huit semaines. Un radis long ou un radis d’hiver ne se juge pas au même calibre : la fiche de votre variété le précise.
Extrait du Votre Guide des radis, mis à jour le 9 octobre 2026. Ces périodes sont des repères pour la France métropolitaine. Adaptez-les à votre région, votre exposition, la météo, votre mode de culture et aux indications du sachet.
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Questions fréquentes sur cette variété.
Quelle est la forme du Radis Gaudry 3 ?
Gaudry 3 forme une racine ronde, rose rougeâtre à pointe blanche. C’est sa principale différence visuelle avec les radis demi-longs comme Flamboyant ou le Radis de 18 jours. Récoltez dès que la racine est bien formée et encore tendre.
Comment éviter que les racines se creusent ?
Maintenez la terre fraîche, évitez les longues périodes sèches et récoltez sans attendre que les racines grossissent trop. Gaudry est peu sujet à se creuser, mais une récolte tardive et un arrosage irrégulier peuvent toujours dégrader sa texture.
Gaudry 3 convient-il aux petits espaces ?
Oui, sa racine ronde peut être cultivée dans un bac ou une jardinière suffisamment drainée. Le plus important est de semer clair, d’éclaircir si nécessaire et de garder le substrat régulièrement humide pour obtenir des racines bien formées.
Comment utiliser le Radis Gaudry en cuisine ?
Sa forme ronde et sa texture croquante conviennent à une dégustation crue, entière, coupée en deux ou en fines rondelles. Lavez les racines au dernier moment et consommez-les jeunes pour profiter d’une saveur plus fraîche et d’une chair moins fibreuse.
Gaudry 3 est-il un radis à forcer ?
Oui, il convient aux cultures hâtées : vous pouvez le semer tôt sous abri. Respectez la période indiquée sur le sachet, de mars à août.
Quelle différence avec le Radis National ?
Les deux sont ronds, bicolores et d’aspect proche. Gaudry 3 se prête bien aux cultures hâtées sous abri et pousse vite ; National est un classique de tous les mois.
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