Cultivez les couleurs, les formes et les parfums de vos futurs bouquets.

Choisissez un emplacement accessible et ensoleillé pour la majorité des espèces, puis semez en rangs ou en bandes afin de circuler et de couper sans piétiner les plantes. Regroupez les variétés par hauteur et prévoyez un soutien discret pour les plus grandes tiges exposées au vent.

Commencez par une fleur focale, comme un grand zinnia, une reine-marguerite ou un soleil, puis ajoutez des formes plus fines pour relier l’ensemble. Les mélanges par couleur simplifient la palette ; les statices, lavandes et immortelles répondent davantage aux projets de séchage.

Coupez de préférence le matin, quand les tiges sont bien hydratées. Le bon stade dépend de la fleur : certaines se prélèvent dès l’ouverture, d’autres lorsque les premières fleurs d’une grappe sont ouvertes et que les boutons supérieurs restent présents. Placez immédiatement les tiges dans de l’eau propre.

Utilisez un vase propre, recoupez les tiges et retirez toutes les feuilles qui tremperaient dans l’eau. Renouvelez l’eau régulièrement et éloignez le bouquet d’un radiateur, du soleil direct et des fruits mûrs afin de limiter son vieillissement prématuré.

Le filtre « Bouquet sec » regroupe les variétés qui s’y prêtent, notamment l’immortelle, le statice et la lavande. Récoltez par temps sec, formez de petites bottes et suspendez-les dans un lieu sombre, sec et ventilé pour préserver au mieux leur forme et leur couleur.

Un mélange permet d’obtenir plusieurs formes et une palette coordonnée avec un seul semis, mais les hauteurs et les rythmes peuvent varier. Une variété précise offre davantage de maîtrise sur la silhouette, la période de floraison et le rôle exact dans le bouquet.