

UTILISATION
Légume indispensable à la cuisine, il se consomme cru dans des salades, mais surtout cuit dans une infinité de préparations : soupe, ratatouille, tourte…
CONSEIL DE CULTURE
Semer en place, éclaircir à 10 cm environ.
EPOQUE DE SEMIS
En place de janvier à avril, en lignes distantes de 25 à 30 cm.
QUANTITE
2 grammes soit environ 500 graines
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Variété appréciée pour sa saveur subtile et moins forte que les variétés jaunes. Gros bulbe rond, d'une belle couleur rose clair.
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