Mâche Baval (doucette)

La mâche, aussi appelée doucette, est une variété de petite salade aux longues feuilles arrondies sur le bout. Elle appartient à la même famille que le Chèvrefeuille et peut pousser à l'été sauvage. La mâche se développe en touffe et se récolte de la même façon. La mâche est d'ailleurs considérée comme la fameuse salade d'hiver. Avec le temps, certaines variétés peuvent être semer tout au long de l'année. On les appelle les mâche toutes saisons.

La mâche Baval est une excellente variété très productive. Elle est connue son régularité et sa belle couleur vert profond. La mâche Baval est une variété hâtive qui résiste parfaitement au froid. Elle se cultive donc au début de l'hiver et s'étale sur toute la saison. Elle se récolte très facilement, et ce 3 mois environ après le semis.

Quantité

Sachet de 3 grammes.

Période de semis

La mâche Baval se sème au mois de septembre jusqu'en février.

Période de récolte

Elle se récolte à partir du mois de juillet jusqu'au mois d'octobre.