Mâche Gala obt Clause (doucette)

La mâche, aussi appelée doucette, est une variété de petite salade aux longues feuilles arrondies sur le bout. Elle appartient à la même famille que le Chèvrefeuille et peut pousser à l'été sauvage. La mâche se développe en touffe et se récolte de la même façon. La mâche est d'ailleurs considérée comme la fameuse salade d'hiver. Avec le temps, certaines variétés peuvent être semer tout au long de l'année. On les appelle les mâche toutes saisons.

La mâche Gala est une variété dite précoce d'une excellente qualité. La mâche Gala est connue pour sa rusticité qui favorise une culture en période hivernale. Elle produit de très belles rosettes de feuilles bien compactes de très bonne qualité gustative. La mâche Gala est une référence dont la production est plus que satisfaisante !

Quantité

Sachet de 2 grammes.

Période de semis

La mâche Gala se sème au mois de juillet jusqu'en septembre.

Période de récolte

Elle se récolte à partir du mois de janvier jusqu'à mars, puis de septembre à décembre.