Mélisse
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La mélisse, aussi appelée mélisse citronnelle, est une plante herbacée condimentaire et médicale. Son nom provient de grec melissophullon, signifiant "feuille à abeilles". Les feuilles de mélisse attirent fortement les papillons et les abeilles richement pourvues en nectar. Les tiges de la mélisse sont quadrangulaires et grandissent en touffe pour atteindre 60cm à 1 m de haut. Les fleurs blanches, jaune pâle ou rosée apparaissent au mois de Juin jusqu'à Septembre. Les escargots et limaces sont les principaux ennemis de la mélisse. Aussi, si vous voyez apparaître de la rouille sur certaines feuilles, coupez les puis brûlez les.
Quantité
Sachet de 1,5 grammes.
Période de semis
La mélisse se plante au mois de Mars jusqu'au mois de Mai.
Période de récolte
La mélisse se récolte à partir de Juin jusqu'au mois de Octobre.
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