Graines de Basilic thaï

Le basilic thaï est une des quelques 150 variétés de basilic dans le monde. Le basilic thaï, originaire d'Asie du sud est, est considéré comme un sacré. En effet, son nom provient du grec ancien Basilikon signifiant "plante royale". Le basilic, plante aromatique iconique de l'Italie, arriva sur nos tables à partir du 15 ème siècle. 

Le basilic thaï est une variété au feuillage clair. Son parfum est frais et se rapproche de celui du de l'estragon. Il peut avoir un goût légèrement anisé. C'est une plante annuelle qui apprécie les températures estivales. A maturité, elle atteint 45cm de haut. C'est un basilic excellent à utiliser pour relever un poisson, une viande ou une salade de tomates été.  

Quantité

Sachet de 1 gramme.

Période de semis

Le basilic thaï se plante au mois de Mars et Avril. 

Période de récolte

Il se récolte à partir de Juin, jusqu'au mois d'Octobre.