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Graines d'Echalion Zebrune
  • Graines d'Echalion Zebrune

Echalion Zebrune

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TTC

DIFFICULTE                             ARROSAGE

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EXPOSITION                           GERMINATION

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TEMPERATURE                        TYPE DE SOL
sol à 15°C en moyenne          riche, léger et humifère

LEVEE
15 à 18 jours

Quantité

 

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L'échalion zébrune est une variété d'oignon ressemblant à une grosse échalote. L'oignon échalion zébrune est une plante potagère dite bisannuelle dont on consomme le bulbe. L'échalion se consomme aussi bien cru que cuit, mariné etc. Par ailleurs, certaines personnes ont plus de facilité à le digérer cuit et cru. On le retrouve souvent en accompagnement de fromage ou d'une viande rouge pour sa saveur sucrée une fois cuit. Riche en vitamines comme la vitamine A, l'échelions zébrune possède notamment des vertus stimulantes pour notre organisme

Quantité

Sachet de 3 grammes.
1 g = 260 graines environ.

Période de semis

L'échalion zébrune se sème au mois de février jusqu'en avril.

Période de récolte

Il se récolte à partir du mois d'août jusqu'au mois d'octobre.

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