Graines de Persil frisé Bravour

Le persil frisé, de son nom latin Petroselinum crispum est une plante aromatique originaire de la région méditerranéenne. Connu depuis l'époque romaine, c'est aujourd'hui l'une des herbes aromatiques les plus utilisées et cultivées au monde ! Le persil frisé est une variété très résistante aux maladies. Attention aux limaces qui s'attaquent le plus souvent aux jeunes pousses de persil.
Nous vous  conseillons de faire tremper les graines de persil dans de l'eau tiède pendant 48h, car sa période de levée est très lente. 

Les graines de persil Bravour sont issues d'une variété de persil à la fois robuste et savoureuse. Très apprécié pour sa tendresse et son goût délicat, le persil Bravour est une herbe aromatique indispensable dans la cuisine. Ses feuilles légèrement frisées offrent un parfum agréable et frais qui relève vos plats, soupes, sauces et salades. Facile à cultiver, cette variété est idéale pour les jardins urbains, balcons ou potagers bio, et se développe sans difficulté, même dans des conditions de culture simples.

Le persil Bravour est une variété performante, produisant une récolte abondante et rapide, idéale pour ceux qui recherchent à la fois un goût délicieux et une plante résistante. En plus de son usage culinaire, il est aussi reconnu pour ses propriétés nutritionnelles, riches en vitamines et antioxydants, ce qui fait de cette herbe un ajout bénéfique à votre alimentation.

Bienfaits et Propriétés du Persil Bravour

Riche en vitamines : Le persil Bravour est une excellente source de vitamine C, vitamine A, et vitamine K, ce qui en fait un excellent allié pour renforcer votre système immunitaire et maintenir la santé de votre peau.

Propriétés antioxydantes : Grâce à sa teneur en flavonoïdes et en caroténoïdes, le persil possède des propriétés antioxydantes qui aident à protéger l'organisme contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire.

Bienfaits digestifs : Le persil Bravour favorise une digestion saine grâce à ses propriétés diurétiques et digestives, aidant à réduire les ballonnements et à améliorer le transit intestinal.

Détoxification naturelle : Consommer du persil aide également à détoxifier l'organisme en éliminant les toxines et en soutenant les fonctions rénales.

Quantité

Sachet de 4 grammes.

Période de semis

Le persil frisé se plante au mois de Février jusqu'au mois de Septembre. 

Période de récolte

Le persil frisé se récolte toute l'année ! Du mois de Janvier jusqu'au mois de Décembre.

Culture et entretien des Graines de Persil Bravour

Quand semer : Semez les graines de persil Bravour au printemps, après le dernier risque de gel, lorsque la température du sol atteint environ 18°C (mars-avril).

Méthode de semis : Semez directement en pleine terre ou en pot, en veillant à ne pas recouvrir trop profondément les graines.

Profondeur de semis : Environ 1 cm de profondeur pour favoriser la germination.

Exposition :

Le persil Bravour préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Il s’épanouit particulièrement dans un endroit lumineux, mais peut tolérer des zones à mi-ombre en période estivale.

Arrosage :

Le persil Bravour nécessite un arrosage modéré. Arrosez régulièrement, mais évitez l'excès d’eau qui peut causer la pourriture des racines. Assurez-vous que le sol reste humide, mais bien drainé.

L’arrosage doit être plus fréquent en période de chaleur.

Récolte :

Vous pouvez commencer à récolter le persil Bravour environ 6 à 8 semaines après le semis, lorsque les plantes sont suffisamment développées.

Coupez les feuilles les plus âgées pour favoriser la pousse de nouvelles feuilles fraîches. Vous pouvez récolter tout au long de la saison pour une production continue.

Précautions et Conseils

Consommation modérée : Bien que bénéfique, une consommation excessive de persil peut entraîner des effets indésirables comme des troubles digestifs, notamment des ballonnements.

Protéger du gel : Le persil Bravour est sensible aux gelées. Si vous êtes dans une région où les hivers sont rigoureux, cultivez-le en pot ou sous un abri pour le protéger du froid.

Éviter en période de grossesse : En raison de ses effets potentiellement stimulants sur l’utérus, il est recommandé de limiter sa consommation pendant la grossesse.