Graines de Romarin

Le romarin est une plante aromatique poussant à l'état sauvage dans le bassin méditerranéen. Il se développe rapidement, pouvant atteindre 1.50 m de haut en culture. Ses feuilles sont persistantes et coriaces. Le romarin fleurit à partir du mois de Février et offre de belles fleurs bleu pâle et violettes. La floraison se poursuit jusqu'au mois de Mai. Cette plante aromatique se cultive dans un endroit ensoleillé au sol drainé. Si le romarin s'utilise couramment dans la cuisine provençale, il est aussi connu et reconnu pour ses propriétés médicales : diurétiques, antispasmodiques, cholagogues... Le romain est aussi un excellent répulsif pour les mouches de la carotte.  

Bien-être : Le romarin possède des propriétés antioxydantes, digestives, et anti-inflammatoires. Il est également réputé pour stimuler la mémoire et améliorer la circulation sanguine.

Quantité

Sachet de 0,2 grammes.

Période de semis

Le romarin se plante au mois de Avril jusqu'au mois de Mai, lorsque les températures sont douces. 

Période de récolte

Le romarin se récolte toute l'année ! Du mois de Janvier jusqu'au mois de Décembre.

Mode de culture

1. Semis :

   • Faites tremper les graines de romarin pendant 24 heures avant de les semer pour améliorer la germination.
   • Semez les graines en surface, légèrement pressées, dans un mélange de terreau léger et bien drainé.
   • Arrosez doucement pour éviter de noyer les graines et maintenez le sol humide jusqu'à la germination.

2. Entretien :

   • Le romarin préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Il tolère la chaleur et la sécheresse une fois bien établi.
   • Arrosez modérément, en laissant sécher le sol entre les arrosages. Il est important de ne pas laisser l'eau stagner.
   • Taillez régulièrement pour favoriser une croissance dense et pour éviter que la plante ne devienne trop ligneuse.

3. Récolte :

   • Récoltez les feuilles de romarin dès qu'elles sont suffisamment développées. Coupez-les à l'extrémité des tiges pour stimuler de nouvelles pousses.
   • Le romarin peut être récolté toute l'année, mais les feuilles sont particulièrement parfumées au printemps et en été.