Vitelotte 10 plants

La pomme de terre Vitelotte est une variété ancienne et emblématique appréciée pour sa couleur originale et son goût raffiné. Avec sa peau et sa chair violette, elle apporte une touche d’originalité et d’élégance à vos cultures et à votre cuisine. Bien que son rendement soit modéré, la Vitelotte est prisée pour son caractère unique. Une attention particulière est toutefois nécessaire pour gérer sa résistance moyenne au mildiou.

En cuisine, la Vitelotte est intéressante. Sa chair ferme et légèrement sucrée est idéale pour des purées colorées, des chips originales ou des plats mijotés. Elle conserve sa teinte vibrante après cuisson, rendant vos recettes aussi belles que savoureuses !