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Graines d'Artichaut violet de provence
  • Graines d'Artichaut violet de provence

Artichaut violet de provence

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TTC

DIFFICULTE                             ARROSAGE

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EXPOSITION                           GERMINATION

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GERMINATION                        TYPE DE SOL
entre 20 et 25°C                     sol drainé, riche et meuble                                

LEVEE
15 à 20  jours

Quantité

 

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L'artichaut violet de Provence est une plante vivace originaire du midi. Cette variété produit de petits artichauts en forme de cône de couleur vert kaki et violet. Le violet de Provence se récolte jeune pour se consommer cru en poivrade. Il est aussi possible de le cuisiner plus mûre en le faisant cuir. Attention, l'artichaut violet de Provence est une variété plus craintive du froid. Alors, sa culture nécessitera un buttage et un paillage pour prévenir l'arrivée du froid. Cette variété est mellifère

Quantité

Sachet de 2 grammes.
1 g = 20 graines environ.

Période de semis

L'artichaut violet de Provence se sème au mois de Mars

Période de récolte

Il se récolte à partir du mois Mai jusqu'au mois d'Août.

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90 Produits

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