Belle de Fontenay 25 plants

La pomme de terre Belle de Fontenay est une variété ancienne reconnue, prisée pour sa finesse et son goût unique. Dotée d’une peau fine et d’une chair jaune délicate, cette pomme de terre Belle de Fontenay offre une expérience culinaire raffinée. Avec un rendement fiable et une belle qualité de tubercules, elle est idéale pour les jardiniers recherchant une variété authentique et savoureuse. Attention toutefois, sa résistance au mildiou est modérée, ce qui en fait une culture adaptée aux sols bien drainés et aux climats tempérés.

En cuisine, la Belle de Fontenay est une incontournable pour les amateurs de gastronomie. Elle se cuisine en salade, à la vapeur ou encore sauté.