Chou cabus Coeur de boeuf

Le chou cabus, autrement appelé le chou pommé, est un légume très répandu dans les jardins potagers. Il offre aux jardiniers des pommes généreusement garnies et denses. Le chou est originaire d'Europe. Il est considéré comme une plante potagère bisannuelle à la forme et la couleur très variée : le chou vert, le chou rouge, le chou fleur, le chou brocoli...

Le choux cabus coeur de boeuf  est une variété de chou très hâtive. Elle produit de très belles pommes conséquentes. Ces pommes forent un cônes et sont très sérrées à l'intérieur. Le chou cabus coeur de boeuf est une variété de chou à pied court qui grossit très vite, atteignant 1,5 kg n-en moyenne.

Quantité

Sachet de 2 grammes.

Période de semis

Le chou cabus coeur de boeuf se sème au mois de février jusqu'en avril, puis août et septembre.

Période de récolte

Il se récolte à partir du mois d'avril de l'an d'après jusqu'au mois de juillet.