Courge Sucrine du Berry
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La courge sucrine du Berry est une variété de courge coureuse à la frontière entre un potiron musquée de Provence et un butternut. Sa chair est orange clair et fondante comme le butternut, sucrée et parfumée comme le potiron. La sucrine de Berry est une excellente variété à cuisiner en potage, flan ou gratin. Un pied de sucrine produit en moyenne 8 fruits.
Quantité
Sachet de 2 grammes.
Période de semis
La courge sucrine du Berry se sème à partir d'Avril, jusqu'au mois de Juin.
Période de récolte
Elle se récolte à partir du mois de Juin jusqu'au mois d'Octobre.
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